Endives au miel : une délicieuse entrée

L’endive est un légume typique d’hiver. Elle est très saine et peut être apprêtée de nombreuses manières. Délicieuse tant crue que cuite, l’endive est souvent combinée avec du fromage, du jambon ou des oranges et des noix. Cela peut aussi aller très vite pour une fois et être doux : Zoe Torinesi vous montre l’une de ses recettes rapides préférées, les endives au miel.

Plus d’informations sur les endives, de délicieuses recettes et le calendrier des saisons des...

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Par : Schweizer Gemüse - Légumes Suisses - Verdura Svizzera

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Endives au Jambon

Vous ne savez pas faire d'endives au jambon? Regardez cette vidéo et vous serez! ;)

Pour cette recettes il vous faut:

Des endives

2 échalotes

de l'huile d'olive

sel/poivre

râpés (gruillére)

de la farine

du beure

et du jambon (de l'épaule (tranchée))

Comment les faires?

Tout d'abord, faire blanchir vos endives 1 jour avant. Une fois blanchie/ cuite, bien les essorer afin d'enlever le plus d'eau possible. Ensuite, enroulez vos endives dans le jambon. Mettez de l'huile d'Olive dans le...

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Par : Nounours encuisine

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Recette Endives au jambon

Super pratiques, réchauffez vos endives au jambon et régalez vos convives en deux temps, trois mouvements !

Etapes de la recette :

1.Nettoyez sans laver les endives (retirez les feuilles abîmées) et évidez leur base.

2.Dans une cocotte, mettez 30 g de beurre, le jus de citron, 50 cl d'eau et les endives. Couvrez et portez en ébullition à feu vif puis laissez cuire 30 minutes à feu moyen. Égouttez les endives et laissez-les refroidir.

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Par : leparfaittv

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Recette des endives au jambon

CuisineAZ vous propose la recette des endives au jambon, recette typique du nord de la France ou comme elle est appelé là bas, la recette des "chicons" au jambon

Voir la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes-videos/endives-au-jambon-62824.aspx

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Par : CuisineAZ.com

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Recette de saison : les endives au jambon

Recette des endives au jambon :

Les ingrédients pour 3 personnes :

- 3 endives

- 3 tranches de jambon

- 1 oignon, 1 échalote, ail

- bouillon de volaille

- beurre, sel, farine, lait

- crème fraîche

- emmental râpé

- 12 min au four à 160°C

Les étapes de la recette :

Coupez vos endives en deux.

Ecrasez de l'ail et émincez l'échalote et l'oignon. Faites les revenir dans du beurre, y ajoutez du bouillon de volaille et les endives.

Pour la sauce béchamel : mettez dans une...

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Par : meteoalacartelemag

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Cliquez, cuisinez ! Recette : Endives au jambon

Cette semaine, Guillaume vous fait découvrir sa recette d'endives au jambon !

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Par : cora TV

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➳ Gratin d'endives au jambon - Alex's Tips

Je reviens aujourd'hui avec une recette salée, pour 3 à 4 personnes, toujours aussi facile !

N'hésite pas à commenter !

➳ Gratin d'endives au jambon - Alex's Tips

⁂ Le nécessaire :

- Une grande casserole ou marmite

- Un bon couteau

- Un plat

- Une passoire

⁂ Les ingrédients :

- 1Kg d'endives

- De la crème béchamel

- Quelques tranches de jambon

- De l'emmental rapé

Merci à tous ! ♡

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Par : Alex's Tips

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Recette facile d’Endives au jambon sans béchamel

Endives au jambon sans béchamel

Ingrédients

– 4 endives

– 6 tranches de jambon poulet

– 5 gousse d’ail

– 1 petit verre de lait demi écrémé

– 1 pincée de sucre en poudre

– 2 cuillère à soupe d’huile d’olive

– gruyère râpé

- sel / poivre

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Par : Fredocuisto Recettes faciles et rapides

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Endives aux deux jambons par Marie-Hélène

http://streamcook.tv

Perle du nord, chicon ou plus communément endive!

La star du nord c’est elle. Qui n’a jamais mangé d’endives au jambon?!

Un plat bien traditionnel. Je vous propose de la relooker dans une version plus contemporaine.

Pour ce faire, nous allons travailler la recette d’origine en y ajoutant une touche italienne.

Ingrédients pour 2 personnes :

2 grosses endives ou 4 petites

Un peu de Sirop d’érable

Un peu d'huile de colza

Un peu de lait...

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Par : StreamCook

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Endives au jambon pour bébé et toute la famille

Recette parents-bébé d'endives au jambon (sans amertume), avec de la patate douce. Pour bébé et toute la famille!

A retrouver sur https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/endives-au-jambon-bebe-famille/

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Par : Clémence Cuisinez pour bébé

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