Vidéos sélectionnées pour le thème : endives en pleine terre
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Label rouge endive de pleine terre
Diaporama retraçant le savoir faire des producteurs d'endive de pleine terre. Reconnu à l'occasion de l'obtention du Label Rouge.
Par : Pascal Delebecque
Thèmes liés : faire des endives en pleine terre / producteur d'endives de terre
Endive de pleine terre de la Somme & truffes noires par Philippe Labbé - Tour d'Argent
Endive de pleine terre de la Somme & truffes noires, mitonnée aux légumes d'hiver en vessie, fine mousseline de rutabagas par Philippe Labbé
Par : Groupe Tour d'Argent
Thèmes liés : endives en pleine terre
Le Label Rouge accordé à l'endive
L'endive en pleine terre, légume emblématique de la région, a obtenu le Label Rouge.
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Par : Grand Lille TV
Thèmes liés : endives en pleine terre
Endive de pleine terre, Label Rouge
Par : Groupement régional pour la qualité alimentaire
Thèmes liés : endives en pleine terre
L'endive de pleine terre obtient le label rouge!
Après 6 ans d'attente, le fameux label rouge a été attribué à l'endive de pleine terre du Nord-Pas-de-Calais.
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Par : Grand Lille TV
Thèmes liés : endives en pleine terre
Pizza de pommes de terre aux endives et Vieux-Lille
Comment associer la pomme de terre à des produits régionaux pour une recette pleine de saveurs ? Découvrez la recette de pizza de pommes de terre aux endives et Vieux-Lille, proposée par Stéphanie, du blog "A good cooking day", qui a gagné la battle de blogueurs organisée sur ce thème.
Par : recettepommedeterre
Thèmes liés : endives en pleine terre
Michel, Producteur d'Endives de pleine terre
Par : ComitePromotionNPDC
Thèmes liés : producteur d'endives de terre / endives en pleine terre
endive de pleine terre . La Terre à Portée de Main
Par : adrien bled
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