Thèmes principaux sur cultiver endives

comment cultiver endives  •  cultiver des endives en pleine terre  •  cultiver endives en cave  • 

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Etape 1: Cultiver ses endives

Maximilien vous fait découvrir étapes par étapes comment faire pousser des endives, facilement, chez soi, à partir de racines d'endives.

Dans ce tuto, il vous explique:

- comment conserver ses endives une fois reçues

- quelles sont les meilleures conditions de pousse

- comment cultiver ses endives dans l'eau

- quels pots / contenants utiliser pour les faire pousser

- en combien de temps elles poussent

Bonnes cultures !

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Comment ça marche la culture de l’endive ?

Il existe de multiples façons de cultiver l’endive. Présente sur les tables durant tout l’hiver, à Grange l’Evêque, Damien Vuibert propose une endive croquante grâce à sa méthode en pleine terre.

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Sans frontières – Belgique : les plus gros mangeurs de « chicons »

C’est en Belgique qu’on mange le plus… de « chicons » au monde.

Enfin l’endive. Et une association incite les particuliers, surtout ceux qui n’ont pas la main verte, à le produire chez eux, dans la cave ou sous un meuble, tant c’est facile à cultiver !

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Les endives de Laguiole

M. Veyre, notre producteur d'endives présente son exploitation et décrit comment on cultive les endives

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Par : Nathalie Bottan

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