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Velouté d'endives et Noix de Saint Jacques :: La cuisine d ...
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Velouté d'endives et Noix de Saint Jacques
16 noix de Saint Jacques (+ 2 coraux)
1 oignon et 1 échalote
4 à 6 filaments de safran
75cL à 1L de bouillon de légumes
20 à 25cL de crème épaisse
1 CàS huile d'olive
1 à 2 CàS de sucre...
Site :
http://www.cuisineeliseetjulie.com
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Velouté d'endives à la muscade (recette soupe endive)
Quota ProPoint Weight Watchers (WW)
Chaque portion de cette recette obtient 15.5 ProPoints Weight Watchers.
Indice glycémique, charge glycémique
La glycémie est la mesure du glucose dans le sang.
L'indice glycémique (ou index glycémique) est estimé à 48 (il compare le pouvoir glycémiant des aliments entre eux).
La charge glycémique est estimée à 18.8 (elle représente la quantité de...
Date: 2019-04-07 21:46:37
Site :
ma-petite-recette.fr
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Velouté d'endives aux noix et au bleu ou... - J'aime la ...
Velouté d'endives aux noix et au bleu ou... - J'aime la Normandie | Facebook
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Site :
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Thèmes liés : veloute d'endives au bleu / veloute d endives au bleu / veloute d'endives / veloute d endives / endives au bleu
VELOUTES D'ENDIVES A LA POIRE ET AU BLEU - ARPAQ
VELOUTES D'ENDIVES A LA POIRE ET AU BLEU
Ingrédients pour 4 personnes
- 600 g d'endives - 80 g de Bleu en dés
- 1 cuillère à soupe de cerneaux de noix
- 2 pommes de terre
- 1 cuillère à café de sucre
- Sel et poivre
- 2 échalotes - 1 demi baguette - 1 cuillère à café de Curcuma
- 2 poires ...
Site :
http://www.arpaq.fr
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Amer/doux : velouté d'endives au lait de coco et saint ...
Une personne esstra ici
Amer/doux : velouté d'endives au lait de coco et saint-jacques
Cette recette, c'est l'histoire d'une petite surprise. Celle d'une petite question discrète au levé du lit, en vacances : "Tiens, calou, on a pris des saint-jacques, ça ne te dérangerait pas de nous faire un petit plat sympa ?". "Erf ..." me dis-je dans un premier temps. Puis : "Quoi ? Défi ? Je peux...
Date: 2017-11-19 02:49:24
Site :
http://cesstra.free.fr
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Velouté d'endives à la crème - La recette facile par ...
Une recette raffinée avec ce velouté d'endives super simple à réaliser. Vous pouvez le servir bien sur en soupe mais également en amuse bouche dans des petites verrines.
...Les ingrédients pour 6 personnes.
- 1 kg d'endives
- 400 gr de pommes de terre
- 100 gr d'échalotes
- 20 cl de crème liquide
- 2 tablettes de bouillon de volaille
- 2 cuillères à soupe de sucre fin
- 1 demi citron
- 1 cuillère à café de paprika
- sel, poivre
Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson : 35 mn.
La recette.
- Pelez et émincez les échalotes.
-...
Date: 2016-12-23 17:13:36
Site :
toques2cuisine.com
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Velouté d'endives, Fourme d'Ambert et amandes au Cookéo ...
Velouté d'endives, Fourme d'Ambert et amandes au Cookéo
Publié le
par Catoche
Velouté d'endives, Fourme d'Ambert et amandes au Cookéo
Crus ou cuits, les chicons on adoooooore ici, profitons donc encore un peu de ce légume de saison pour faire le plein de vitamines et de minéraux.
Ingrédients pour 5 gourmands :
300 gr de pommes de terre découpées en cubes
2 c à s d'huile d'olive
1 oignon émincé
20 gr d'amandes effilées et...
Site :
http://auxrendezvousgourmandises.over-blog.com
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Velouté d'endives à la bière de Noël, lard ...
Jusqu'au lundi 14h vous pouvez modifier votre commande de la semaine en cours.
A partir de vendredi 16h, vous pouvez modifier la commande de la semaine suivante.
Velouté d'endives à la bière de Noël, lard croustillant, miettes de pain d'épice
Velouté d'endives à la bière de Noël, lard croustillant, miettes de pain d'épice
Pour 4 personne(s) :
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
- 20 g de beurre demi-sel
- 20 cl de...
Site :
http://www.lespaniersdemariette.com
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ENTREES chaudes et froides - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
Velouté d'asperges vertes et son oeuf poché
Velouté de brocolis
Velouté de brocolis à la fourme d'Ambert
Velouté de butternut et carottes servi avec une poêlée de cèpes
Velouté de butternut au chorizo
Velouté de cèleri-rave et ses crevettes poêlées
Velouté de céleri-rave et ses ravioles croustillantes
Velouté de champignons de paris
Velouté...
Site :
http://www.mamiecaillou.com
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Velouté d'Endives au Lard Caramélisé - Délicimô ! Blog de ...
Velouté d'Endives au Lard Caramélisé
Imprimez ou Téléchargez la Recette
Pour 8/10 personnes :
50 cl de lait demi-écrémé (ou de crème fraîche)
1 cube de bouillon de volailles
3 litres d'eau
1 grosse noix de beurre
8 tranches épaisses de lard
3 cuillères à soupe de miel
sel, poivre
Couper les endives en pensant à bien enlever le trognon pour éviter l'amertume.
.
Faire revenir les endives avec la noix de beurre au fond d'une cocotte minute jusqu'à ce qu'elles deviennent...
Site :
http://www.delicimo.fr
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VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY - Maud dinettes etc...
VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY
Parce que j'adore le Nord et les Ch'Timis, j'adore l'endive, qui est, entre autres, un légume du coin (même si les "créateurs" de l'endive sont nos amis Belges, et comme dirait un animateur TV connu : "Chers amis Belges, qui me lisez je vous salue !!").
C'est une des rares salades que l'on peut manger crue ou cuite. Elle permet différentes variations en passant par...
Site :
http://www.mauddinettesetc.com
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Velouté d'endives goût bacon (recette light)
Velouté d'endives goût bacon (recette light)
900 g d'endives
80 g de bacon maigre (ou jambon )
1 gobelet de maïzena
500 ...
Site :
espace-recettes.fr
Thèmes liés : recette veloute d'endives au jambon / recette d'endive au jambon light / recette veloute d'endives thermomix / recette soupe d'endives au jambon / recette d'endives au jambon thermomix
VELOUTE D'ENDIVES ET TARTARE DE ST JACQUES
- 2 cuil. à s. d'huile d'olive
- sel et poivre du moulin
La préparation du velouté :
Éplucher et couper la pomme de terre en petits cubes.
Hacher l'échalote.
Faire revenir les endives dans beurre + huile, avec l'échalote, la pomme de terre et le thym. Ajouter le jus du citron, sel et poivre. Laisser suer 5 minutes.
Dissoudre le bouillon-cube de volaille dans l'eau.
Quand les endives sont...
Site :
http://lesfrancsmalouins.over-blog.com
Thèmes liés : endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / endives a l'eau / endives a l eau
Recettes Sportives : Velouté d'endive au pain d'épice
Accueil > Recettes pour le sport > Velouté d'endive au pain d'épice
Velouté d'endive au pain d'épice
Dernière révision : 12.12.2013
Conseils d'utilisation :
Régime Hypocalorique
Les propriétés nutritionnelles de l'endive permettent d'élaborer des potages faiblement caloriques, tout en préservant les apports en oligoéléments. Une bonne idée pour diversifier l'alimentation...
Site :
irbms.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au jambon / recette veloute d'endives au bleu / veloute d'endives pomme de terre / recette potage d'endives jambon / recette endives fourme d'ambert
Recette Velouté aux endives, notre recette Velouté aux ...
- sel, poivre
Préparation de la recette :
Laver les endives , couper le bout amer. Laver et couper les poireaux en petits morceaux ; peler l' oignon et les pommes de terre , découper en rondelles.
Délayer le cube de bouillon végétal dans l'eau portée à ébullition.
Dans...
Site :
http://recette-de-cuisine.aufeminin.com
Thèmes liés : recette veloute endives / veloute d'endives pomme de terre / recette endives a l'eau / recette avec des endives chaudes / recette pour cuire des endives
Velouté d'endives au Maroilles - Ma p'tite cantine
Velouté d'endives au Maroilles
Ah, ah, vous vous êtes bien creusé la tête pour savoir ce qu'il y avait de caché derrière "l'appellation" de mon velouté Avesnois sur le menu de la semaine publié dimanche dernier! moi aussi... pour trouver ce titre et ne pas dévoiler tout de suite qu'il s'agissait en fait d'une soupe aux endives et au Maroilles.
Ce fromage, à l'odeur affirmée, tient son nom d'une petite ville située au coeur du parc naturel régional de l'Avesnois; il est en réalité fabriqué en pays de Thiérache, région située à cheval sur les départements...
Site :
http://maptitecantine.canalblog.com
Thèmes liés : soupe d'endives au maroilles / creme d'endives au maroille / veloute d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives
VELOUTE d'ENDIVES au CURRY - maigrir-avec-candide
VELOUTE d'ENDIVES au CURRY
flolyons , Posté le vendredi 03 décembre 2010 19:33
bonsoir
il a reneiger la nuit derni�?re 3cm
donc on a fini notre igloo
ici toujours -3 et ce matin chute de neige
tr�?s beau tapis blanc
voila les nouvelle du soir
bonne nuit bisous flo
deltacleo , Posté le vendredi 03 décembre 2010 19:24
bonsoir
aujourd hui pas eu cour pas de car
il a reneiger la nuit...
Date: 2019-04-07 21:26:45
Site :
maigrir-avec-candide.skyrock.com
Thèmes liés : veloute d'endives au curry / veloute d'endives / veloute d endives / veloute endives
Recette : velouté d'endives aux noix de Saint-Jacques
Le Nord nous tend les bras où Isabelle nous prépare un plat avec l'un des...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : veloute d'endives aux saint jacques / recette veloute endives noix / veloute d'endives / veloute d endives / saint jacques endives
Velouté d'endives - qu'est ce qu'on mange?
Voici une recette de velouté d'endive , sans pommes de terre, et au goût d'endives à la flamande...
Ingrédients pour 2 personnes :
1 à 2 tranche de jambon fumé ou de bacon
2 cuillère à soupe de farine
1 verre de lait
25 à 30 cl d'eau
1 sucre
une noix de margarine
Émincer les endives en prenant soin d'ôter le...
Site :
http://qu-est-ce-qu-on-mange.over-blog.com
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / recette veloute d'endives au jambon / soupe d'endives pomme de terre / veloute d'endives au jambon / recette soupe d'endives au jambon
Mes endives sont devenues vertes - cerhu.com
Mes endives sont devenues vertes
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Après avoir fait cuire des endives, des taches vertes fluo sont apparues
sur celle ci ! .Qui peut m'expliquer ce que c'est ?
Merci
> Après avoir fait cuire des endives, des taches vertes fluo sont apparues
> sur celle ci ! .Qui peut m'expliquer ce que c'est ?
> Merci
Il s'agit peut-être d'un signe de notre Seigneur Jesus Christ.
A table !!!...
Site :
https://www.cerhu.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / recette endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau
Velouté d'endive au Roquefort - Cuisine gourmande de ...
Ho ça, ça doit être méga bon. Une très bonne idée de velouté
kekeli 04/02/2015 05:58
Ton velouté me fait très envie.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Nathalie 03/02/2015 21:02
Un velouté tres appétissant et forcément qui réchauffe avec ce froid glacial! Bidonne soirée
Pounchki 03/02/2015 20:15
Un potage pour se réchauffer, tout à fait ce dont j'ai besoin :) bisous et...
Site :
http://www.carmen-cuisine.com
Thèmes liés : veloute d'endives / veloute d endives / soupe d'endives au roquefort / recette veloute endives noix / recette endives cuites au roquefort
Velouté de potiron à l’effilochée d’endives confites au ...
Velouté de potiron à l'effilochée d'endives confites au cidre et gratiné
Soupe
Recette proposée par Benoit Lefebvre dans le cadre du concours Partagez vos secrets culinaires.
Légumes de Picardie Crédits : Anne-Sophie Flament
Ingrédients
800g de chair de potiron des hortillonnages
20cl de bouillon de poule
15cl de crème fraîche épaisse
20g de beurre
de la vergeoise ou de la cassonade
25cl de cidre picard
sel, poivre
Recette
Faites cuire le...
Date: 2016-12-24 01:47:27
Site :
http://encyclopedie.picardie.fr
Thèmes liés : effilochee d'endives / effilochee d endives / veloute d'endives / veloute d endives / endives confites au cidre
Recette Velouté d’endives et de pommes de terre pas chère ...
1 cuillère à soupe
1 cuillère à café
Préparation Velouté d'endives et de pommes de terre
Couper les endives en quatre, enlever le coeur (trop amer) puis les couper en rondelles.
Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.
Faire bouillir 3/4 de litre d'eau.
Y plonger les endives, les pommes de terre, la gousse d'ail entière, le jus d'un citron, le sucre et le...
Site :
cuisine-etudiant.fr
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / veloute d'endives au lait
Velouté d’endives aux noix de St Jacques - Ève et ses mix
Velouté d'endives aux noix de St Jacques
20 février 2018
Une belle rectte prise sur le livre saveurs Thermomix.
Il vous faudras :
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
700 g d'endives émincées
250 g de crème liquide
4 Noix de Saint-Jacques
brin de persil sel poivre
Couper l'oignon en...
Site :
http://eveetsonmomix.canalblog.com
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / veloute d'endives et pommes de terre thermomix / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques