Tatin d’endives au Comté - forumaquaticplaisir.org

Sujet: Tatin d'endives au Comté   

Ven 1 Fév 2013 - 21:02

Tatin d'endives au Comté

Tarte tatin salée express et complète au fromage et endive pour toute saison mais qui réchauffera délicieusement la table d'hiver.

Préparation : 20 min ? Cuisson : 45 à 55 min

Pour 4 personnes

1 rouleau de pâte brisée

600 g d'endives

1 cuill. à soupe de sucre en poudre

10 cl d'huile de noix ?

30 g de beurre

50 g de comté râpé

50 g de cerneaux de noix concassés ?

6 tranches de bacon

Effeuillez les endives. Faites-les revenir à la poêle dans l'huile de noix, des deux côtés, face...

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Date: 2016-12-24 01:08:47
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Tarte tatin aux endives - Les Joyaux de Sherazade

Home Plats Légumes Tarte tatin aux endives

Tarte tatin aux endives

Voilà un plat digne d'un bon restaurant.

Une délicieuse tarte tatin aux endives.

Une tarte tatin bien caramélisée qui a eu un franc succès chez moi.

L'ajout du sucre a enlevé l'amertume des endives.

Je l'ai servie avec du ris de

Vous pouvez la servir avec autre chose, des biftecks par exemple.

Testez-la vous serez...

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La cuisine & Claudine: Tatin d'endives, magret fumé ...

Tatin d'endives, magret fumé, fromage de chèvre et noix

En proposant cette tarte à vos convives, il y a fort à parier que vous ferez aimer les endives cuites à plus d'un irréductible. En effet la caramélisation supprime leur légendaire amertume.  

Le feuilletage, le magret, le fromage et les noix contribuent à faire de cette tatin, un plat complet et savoureux. Et pour rester dans le thème, servez-le avec une salade d'endives croquantes. 

J'ai choisi de faire des tatins individuelles, mais vous pouvez en réaliser une grande.

INGRÉDIENTS POUR 4 

12 petites endives ou 8 moyennes

75 g de beurre demi-sel

50 g de...

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Date: 2017-12-04 08:27:44
Site : http://lacuisineetclaudine.blogspot.com

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Recette de la tatin d'endives à l'orange et au chèvre

Recette de la tatin d'endives à l'orange et au chèvre

A+

Tatin d'endives à l'orange et au chèvre

A+

A-

Parce que la tarte Tatin n'a pas fini de livrer tous ses secrets ni toutes ses variantes, voici une recette originale de tarte aux endives, à l'orange et au chèvre.

Ingrédients

1 pâte brisée ;

8 endives ;

2 oranges non traitées ;

1 bûche de fromage de chèvre ;

4 cuillères à soupe de cassonade (2 + 2) ;

huile d'olive ;

Peler et hacher l'oignon.

étape 2

Faire chauffer un filet d'huile dans une sauteuse. Y...

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Site : pratique.fr

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Tatin d'endives au maroilles, pain d'épices et pâte de ...

Tatin d'endives au maroilles, pain d'épices et pâte de figues

Posté

le 02/10/2014 à 14:15

.

Pour adoucir l'endive, rien de mieux que de la braiser avec un peu de sucre et de l'accompagner d'un fromage bien crémeux, de petits dés de pâte de fruits à la figue et d'une chapelure de pain d'épices. Pour le fromage, j'ai utilisé du maroilles. Une association bien du Nord.

Ces tatins passent très bien, même quand on n'est pas très fan d'endives. Et quand on aime ce légume-feuille, c'est un pur...

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Site : chefnini.com

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Tatin d'endives au maroilles, pain d'épices et pâte de ...

Tatin d'endives au maroilles, pain d'épices et pâte de figues

Posté

le 02/10/2014 à 14:15

.

Pour adoucir l'endive, rien de mieux que de la braiser avec un peu de sucre et de l'accompagner d'un fromage bien crémeux, de petits dés de pâte de fruits à la figue et d'une chapelure de pain d'épices. Pour le fromage, j'ai utilisé du maroilles. Une association bien du Nord.

Ces tatins passent très bien, même quand on n'est pas très fan d'endives. Et quand on aime ce légume-feuille, c'est un pur délice...

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Site : chefnini.com

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Recettes gourmandes by Kélou: Tatins d'endive au foie gras

On termine la semaine avec une troisième recette festive au foie gras !

À la maison, on n'est pas trop fan des endives cuites, et je n'en fais quasiment jamais...

Mais je dois dire que les tatins que j'avais dégustées il y a 2 ou 3 ans dans le délicieux restaurant le Jean Moulin à Lyon ( je vous le recommande chaudement! On y mange très bien dans un cadre agréable et l'addition n'est...

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Date: 2016-12-23 15:22:59
Site : http://www.recettesgourmandesbykelou.com

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Crumbles et Cassonade: Crumble aux endives et aux lardons

Chicons au gratin, avec jambon et béchamel. Salade d'endives, mâche, noix et fromage, roquefort ou emmental. Stoemp aux endives, sorte de purée de pommes de terre et d'endives grossièrement écrasées. Tatin d'endives, caramélisées au vinaigre balsamique...

Mais j'avais envie de changer, de trouver une autre façon de les accomoder. Pourquoi pas en crumble? Le résultat est plus que concluant! 

Crumble aux endives et aux lardons 

Pour 4 personnes

750g...

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Date: 2016-12-05 21:44:12
Site : http://www.crumblesetcassonade.be

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Tatin d'endives au chèvre chaud - Auberge des Voyageurs ...

Tatin d'endives au chèvre chaud - Auberge des Voyageurs | Facebook

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Recette de la Tatin d'endives au comté - latituderose.com

Recette de la Tatin d'endives au comté

Parce que les endives sont de saison (Février) et que cette recette de « tartetatinette » me fait toujours saliver, j'aimerai vous la faire découvrir.

 

Vous désirez cuisiner simple avec peu d'ingrédients que l'on trouve facilement, sans vous casser la tête à devoir pleurer en coupant ces fichus oignons ou passer une éternité à éplucher une...

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Site : http://latituderose.com

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Gourmande ou passionnée...: Tatin d'endives, bleu, chèvre ...

Tatin d'endives, bleu, chèvre et serrano

Il y a presque 1 an (c'est fou comme le temps passe vite), je vous avais parlé de mon dégoût pour les endives cuites et que grâce à cette tarte  j'avais réussi à les apprécier. Je n'en avais jamais remangé depuis, et j'ai donc voulu voir si mes papilles seraient toujours aussi...

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Date: 2016-12-13 15:01:25
Site : gourmandeoupassionnee.blogspot.com

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La Tatin d'endives de Marc Meneau - maison.com

>La Tatin d'endives de Marc Meneau

La Tatin d'endives de Marc Meneau

Christian de Rivière

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Découverte au milieu du XIXe siècle par Monsieur Bréziers, responsable du jardin botanique de Bruxelles, l'endive a besoin, pour garder sa blancheur, que sa culture se déroule à l'abri de la lumière et dans une atmosphère chaude et humide. Bien serrées, les feuilles...

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Tatin d'endives aux crottins de chavignol - Chez-calou

Tatin d'endives aux crottins de chavignol

Publié le

Catégories : #Quiches -tartes salées -pizzas

Bonjour à tous,

Comme une fois par mois maintenant,je participe à Un tour en cuisine.Pour l'édition 236,je suis allée piocher chez Cereal de Tastefully et c'est Natly de Une cuisine pour Voozenoo qui devait errer sur mon blog.En espérant qu'elle aura trouvé son bonheur...Quand j'ai débarqué sur le blog de Cereal je n'ai pas hésité quand j'ai vu cette recette de tatin d'endives.

Il y a quelques jours,j'en avais déjà publié une , et je sais qu'à mon travail presque tout le monde l'avait testé...Alors je me...

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Tatin d’endives au fromage de chèvre - une recette Tarte ...

Tatin d'endives au fromage de chèvre

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Tatin d'endives au fromage de chèvre

Sucré Salé / Desgrieux

3 petits fromages de chèvre frais

2 rouleaux de pâte feuilletée

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

1 cuillère à soupe de thym effeuillé

beurre (pour les moules)

Préchauffez le four th 7 (210°).

Coupez la base des endives, coupez les endives en deux.

Faites chauffer l'huile dans une sauteuse....

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Date: 2016-12-24 00:14:40
Site : http://madame.lefigaro.fr

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Recette : Endives au jambon façon Tatin - monmenu.fr

Détails nutritionnel et calories pour Endives au jambon façon Tatin

Combien de calories dans 100gr de Endives au jambon façon Tatin?

Il y a 201 calories (Kcal) dans 100 gr de Endives au jambon façon Tatin. Une portion de Endives au jambon façon Tatin (soit 190 gr) contient 384 calories...

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Site : http://www.monmenu.fr

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Tatin d'endives (chicons) au jambon blanc et au Comté ...

Tatin d'endives (chicons) au jambon blanc et au Comté

Publié le

par AurélieW

 

Une fois de plus, j'avais des endives dans mon panier de légumes et comme d'habitude, je dois ruser pour les faire manger à mes enfants, surtout ma fille aînée d'ailleurs qui les a en horreur !!!! Alors comme d'habitude en...

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Site : http://www.mesenviesetdelices.com

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Tatin d'endives au cumin et curcuma (vegan) - Au Vert avec ...

Si je ne raffole pas des endives, je les aime bien cuites et cuisinées, comme dans cette tatin au cumin et au curcuma. Et si vous aussi vous l'adoptiez cette tarte renversée ?

Tatin d'endives au cumin et curcuma

Pour 6 personnes :

50 ml d'eau tiède

1 pincée de sel

Un peu de sucre blond

Appareil :

1 cube de bouillon végétal

1 c. à soupe rase de cumin moulu

1 c. à soupe rase de curcuma

Le jus d'1 orange

3 c. à soupe...

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Tarte Tatin d’Endives – Silvia en Cuisine…

Retirer le petit cône blanc à la base des endives afin d'enlever toute trace d'amertume...

Couper les endives en 2...

Faire dorer les endives dans une poêle avec le beurre, en les retournant afin qu'elles se colorent des 2 côtés, et les...

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Site : http://www.silviaencuisine.com

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Tatin d'endives au Comté - Chic, on dîne chez Aliénor

Tatin d'endives au Comté

D'une manière générale, Doudou trouve les endives Sinistres !! (comme les courgettes, le fenouil, les bettes, les épinards, le cardon, ...le pire est à venir : le chou surtout le chou fleur) Sauf que ... de temps en temps, il faut bien manger quelques légumes ...pour changer ...

Et voilà que notre ami Tat nous envoie une recette de Tatin d'endives au Comté : le prétexte qui tue pour faire ingurgiter du chicon à la smala !!

Et c'est parti...

                                       

1 pâte brisée ou...

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Site : http://alienor39.canalblog.com

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Tatin d’endives au chèvre – Les Délices de Véro

Tatin d'endives au chèvre

Ingrédients pour 6 personnes :

 5 endives

 2 c. à soupe de sucre roux

 50g de miel

 30 gr de beurre

 150g de Fromage de chèvre frais

 Zeste de 1 orange

 10 cl de jus d'orange

 Sel

 1 pâte feuilletée

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Creuser le trognon des endives pour limiter l'amertume, et...

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Site : http://lesdelicesdevero.com

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Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas

Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !

15h58 12 oct. 2016

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Recette d'endives braisées

Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.

Ingrédients pour 4 personnes

- 8 endives,

- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),

- 250 ml d'eau,

- 1 cuillère à soupe de...

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Date: 2016-12-24 01:08:10
Site : http://cuisinerlesendives.blogs.nouvelobs.com

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Tarte tatin d'endives au chèvre - lespaniersdelea.com

Tarte tatin d'endives au chèvre

09 Jan 2012 | Recettes

Couper les endives en deux dans le sens de la longueur.

Supprimer le petit cône amer et dur au centre avec un couteau pointu.

Dans une poêle antiadhésive sur feu moyen, laisser fondre le beurre avec le miel.

Y faire dorer les endives 20 min sur feu doux, ajouter ensuite le jus d'orange, le...

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Site : http://www.lespaniersdelea.com

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Tatin d'endives et crottin de Chavignol - maison.com

>Tatin d'endives et crottin de Chavignol

Tatin d'endives et crottin de Chavignol

Alexandre Locollos

Une belle variante de la célèbre recette des soeurs Tatin permettant de mettre en valeur l'endive et le Chavignol.

©DR

Scoop.it

Nommée chicon en Belgique et dans le nord de la France, l'endive est un légume relativement jeune, puisque la légende veut qu'elle fut inventée en 1830, dans la...

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Site : maison.com

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Tatin d'endives au magret de canard séché et roquefort ...

Tatin d'endives au magret de canard séché et roquefort

dimanche 16 novembre 2014

20 tranches de magret de canard séché

6 endives

4 toastinettes de roquefort  (une petite nouveauté que je viens de découvrir, bien pratique pour agrémenter certains plats)

1 pâte feuilletée

1 cuil à soupe de sucre roux

Dans une poêle, faire revenir dans un peu d'huile d'olive les...

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Site : http://framboisine.canalblog.com

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Tatin d'endives , châtaignes, pomme et chèvre

Tatin d'endives , châtaignes, pomme et chèvre

Préparation : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1 pâte feuilletée

1 kg d'endives

200 gr de châtaignes au naturel

1 bûche de chèvre (Sainte Maure) frais

25 gr de beurre salé

2 cs de miel (à la lavande)

1 pomme de type Gala

sel, poivre

Préparation :

Préchauffez votre four th6 (180°C).

Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en...

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Date: 2016-12-23 15:50:51
Site : macuisineetvous.blogspot.com

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Tarte tatin d'endives façon Silit - Silit - le blog

Pendant ce temps, couper chaque crottin de Chavignol en 2 dans le sens de la hauteur.

Retirer la tarte tatin d'endives du four et la démouler sur une plaque. Répartir les moitiés de crottin...

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Site : http://www.silit.fr

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Tatin d’Endives au Maroilles - Tartine Jeanne

Tatin d'Endives au Maroilles

Je raffole des endives, mais je dois avouer que ça n'a pas toujours été le cas. J'ai des souvenirs de repas de mon enfance, où je retroussais le nez devant une assiette d'endives cuites à la vapeur. Leur amertume était loin de me plaire et j'avais bien du mal à en venir à bout. Bien des fois je suis restée derrière mon assiette pendant des heures...

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Site : http://tartine-jeanne.over-blog.com

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Tatin d'endives aux marrons. Une recette de Marmiton

Je ( à propos de moi ) répertorie pour l'instant 62265 liens vers "Marmiton".

Le dernier nom de recette de ce site que j'ai ajouté aux résultats de recherche est : " Pain nordique pour machine à pain ", le 19 septembre 2016. (site n°16)

Voir...

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Site : http://www.chercher-une-recette.fr

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Tatin d'endives au roquefort. - Ma cuisine,mes livres et moi

Une tatin absolument divine aux associations parfaites.Autant profiter des dernières endives puisque la saison s'achève avant de reprendre en Novembre.

Dommage que Bilou n'aime pas les noix car j'en aurais bien parsemer le tout et je ne peux que vous conseiller de le faire.Là encore,je tiens la recette d'un livret récupéré au supermarché.Et croyez-moi,j'ai encore d'autres petites pépites...

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Site : http://boudloune.canalblog.com

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recette Tatin d'endives aux marrons, découvrez cette ...

Recette de cuisine  >  Tatin d'endives aux marrons

Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 kg d'endives

250 g de marrons au naturel

250 g de fromage de chèvre FRAIS

40 g de beurre salé

2 cuillères à soupe de miel liquide PEU PARFUME

2 cuillères de sucre

sel et poivre

Un moule à tarte

Préparation

Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en...

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Site : http://www.recette-parfaite.com

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Recette de cuisine  >  Tatin d'endives aux marrons

Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 kg d'endives

250 g de marrons au naturel

250 g de fromage de chèvre FRAIS

40 g de beurre salé

2 cuillères à soupe de miel liquide PEU PARFUME

2 cuillères de sucre

sel et poivre

Un moule à tarte

Préparation

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Site : http://www.recette-parfaite.com

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Tatin d'endives au chèvre allégée - Le blog de La Marmite

Tatin d'endives au chèvre allégée

Publié le

par La Marmite

Bonjour à toutes et à tous,

Pour toutes mes gourmandes qui doivent faire attention à leur poids ( ce qui est mon cas) j'ai ressorti cette recette que j'avais depuis longtemps dans mon placard ( dans mon ancien blog).

Il s'agit d'une tarte tatin aux endives au chévre...

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Site : http://on.l.appelle.la.marmite.over-blog.com

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La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

La tatin aux endives et au jambon : une recette facile

La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

La tatin aux endives et au jambon est une recette qui réconcilie les enfants avec les endives. Dans cette recette, les endives doucement caramélisées et associées à une pâte brisée croustillante, ne sont plus du tout amères.

02 mars 2012

Temps de lecture moyen : 1'04

Ingrédients La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte tatin aux endives et au jambon pour 6 personnes :

- 6 endives

- 2 cuillères à soupe de sucre

- sel et...

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Site : http://www.gralon.net

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Soupes aux endives - Recette - Recette - Les Recettes de ...

Visitez la recette sur son blog : http://macuisinesympa.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

Quand une amie m'a parlé de soupe aux endives, mon imagination n'a fait qu'un tour. En cherchant la recette je n'ai pas trouvé celle que je cherchais mais plusieurs idées pour l'adapter à la cuisine allégée à faible index glycémique. Le goût n'est pas habituel et un peu amer mais cela change...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

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Tatin d'endives caramélisées - La Cuisine de Jackie

Tatin d'endives caramélisées

3 Mar 2012

Nous entrons dans la saison des endives et que ce soit cuites ou crues nous apprécions ce petit légume. J'ai trouvé cette recette de tatin d'endives sur un site très sympa ici .

Ingrédients :

1 pâte brisée

200g farine

1 pincée de sel

1kg d'endives

Préparation

Preparez la pâte brisée :

1.Travailler le beurre pommade avec la farine du bout des...

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Site : jackiecuisine.com

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Tatin D’Endive au confit de canard - La cuisine pour tous

Tatin D'Endive au confit de canard

4 Endives spéciales four<500g de confit de canard<100g de beurre <2 c à s de cassonade<300g de pâte feuilletée<2 échalotes

Nettoyez les endives et coupez-les en 4. Pelez et émincez les...

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Site : http://cuisinepourtous.over-blog.net

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

49 recettes d'endives et maroilles à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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La cuisine et les voyages de Prici  03/11/11  05:00

Une très bonne tarte tatin aux saveurs...

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Site : recettes.de

Thèmes liés : recette veloute d'endives au maroilles / recette tatin d'endives au maroilles / recette salade d'endives et pomme de terre / recette gratin d'endives au maroilles / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel

Tarte tatin d'endives aux crottins de Chavignol

Tarte tatin d'endives aux crottins de Chavignol

Préparation : 15mn

1 rouleau de pâte feuilletée

5 endives

1 cuillère à café d'herbes de Provence

1 cuillère à soupe de sucre

Sel et poivre

Préparation :

Coupez en quatre les endives, dans le sens de la longueur.

Disposez les dans une sauteuse et faites les revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 25 min; elles doivent prendre une belle coloration...

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Site : http://www.lespaniersdavoine.com

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Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette

Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette

Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Crumble aux endives et au maroilles pour...

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Site : http://www.recettes100.fr

CATHETOILES.fr - Tatin d’endives chèvre, orange et marrons

Autre petit plat que j'affectionne, avec une soupe, par ces températures hivernales : la tarte tatin aux endives, chèvre, orange et marrons.

Tatin d'endives chèvre, orange et marrons

Par Cathétoiles , 30 novembre 2007

inspirée d'une recette Marmiton

un classique à la maison dès que la saison des endives débute !

Durée totale : 60 minutes

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Rendement: 4 personnes

sel, poivre -

Instructions:

Laver les endives et enlever les...

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Site : http://cathetoiles.fr

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard

Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard

24 recettes d'endives et canard à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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Food & Styling: Blog - Francais  27/01/12  15:16

Comme il semblerait que l'hiver, le vrai, avec du gel...

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Endives au jambon (sans lait) - serial-baker.blogspot.com

17 nov. 2014

Endives au jambon (sans lait)

Pendant longtemps, j'ai cru que je n'aimais pas les endives. Et puis j'ai essayé la tatin d'endives et la quiche aux endives . Et maintenant, je sais que j'aime les endives, quand elles sont bien préparées. Ici, j'ai réalisé un classique : les endives au jambon. Les endives sont d'abord braisées avec un soupçon de sucre. Pour la sauce, je réalise une béchamel au lait végétal allégée à la Maïzena, dans laquelle je mixe des endives cuites. Les endives enroulées dans des tranches de jambon sont ensuite...

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Date: 2019-04-07 17:41:40
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Recette tatin d'endives au bleu et aux noix, cuisinez ...

A propos de tatin d'endives au bleu et aux noix

Pour une entrée ou en Plat unique léger, je vous propose de cuisiner les Endive s en Tarte salée & Clafoutis renversée, goûteuse et joliment présentée. Les endives sont préalablement Caramel isées dans du Miel et du beurre demi-sel avant d'être disposées au fond d'un plat à...

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Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange ...

Moulin à poivre : 6 Tour(s)

Jus d'orange : 10 centilitre(s)

Recette : Tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange

Préchauffer le four a 200 °C.

Éplucher les oignons nouveaux et garder environ 6 cm dans la partie verte, puis couper les oignons et les endives en 2.

Dans une poêle, caraméliser 2 cuillères à soupe de sucre sans remuer. Quand il prend une joli couleur rousse, stopper la cuisson du caramel avec le beurre et disposer les légumes sur leur...

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Site : youtube.com

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Tatin d'Endives .... - Recettes Simples

par Choupette le Mardi 30/01/2007 à 09:56

Quelques lanières de magret fumé ou quelques lardons seraient les bienvenus avec cette tatin ;-)

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Un coup de rape par Nanabenz le Mardi 30/01/2007 à 10:58

Superbe plat unique avec grosse salade composée gasconne et beau plateau de fromage pour diner de potes sans façons précédé d'un apéro sauternes foie gras et suivi de crêpes...

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Papilles en délire...: Tatin d'endives au chèvre...

Tatin d'endives au chèvre... par Sophie Dudemaine

Absoluement DE-LI-CIEUSE!

Cuisine actuelle N°194 de Février 2007

Pour 6 personnes :

- 1 pâte feuilletée (j'achète des carrés de pâte feuilletée Picard, à étaler soi-même, cela permet d'avoir plus d'épaisseur qu'avec une pâte étalée en rouleau et ainsi avoir une tarte plus gourmande!)

- 6 endives

- 150g de bûche de chèvre

- le jus de 2 oranges

- 50g de beurre

- 25g de pignons de pin

- 1 cc de cannelle

- Sel, Poivre

Si vous utilisez de la pâte feuilletée surgelée, mettez la à décongeler au moins 6h avant la...

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Date: 2016-04-12 03:44:49
Site : http://papilles-en-delire.blogspot.com

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Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange

Sel fin : 6 Pincée(s)

Moulin à poivre : 6 Tour(s)

Jus d'orange : 10 centilitre(s)

Recette : Tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange

Préchauffer le four a 200 °C.

�?plucher les oignons nouveaux et garder environ 6 cm dans la partie verte, puis couper les oignons et les endives en 2.

Dans une poêle, caraméliser 2 cuillères à soupe de sucre sans remuer. Quand il prend une joli couleur rousse, stopper la cuisson du caramel avec le beurre et disposer les...

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Page 2 sur 5.

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RoseAndCook  26/01/15  09:38

Cuisson :

20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...

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Food Addict: Tatin d'endives et confit de canard

Tatin d'endives et confit de canard

Alors en voici une tuerie!!! En fait, c'est un peu hasard si j'ai fait cette merveille... J'ai vu cette recette sur France 2 à "C'est au programme"... Elle m'avait tapé dans l'oeil et je me suis: "Il faudra que je fasse ça un jour..."

Il y a quelque temps, pas le temps de faire à manger, je descends dans la cave, je prends une boîte de cassoulet, je l'ouvre pour la mettre dans une boîte pour l'emmener au boulot... et là, crotte de bidouille, c'était du confit de canard... Il fallait bien que j'en fasse quelque chose... Et zou, je...

Lire la suite

Date: 2016-12-22 16:45:18
Site : http://foodaddictedin2008.blogspot.fr

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Food Addict: Tatin d'endives et confit de canard

Tatin d'endives et confit de canard

Alors en voici une tuerie!!! En fait, c'est un peu hasard si j'ai fait cette merveille... J'ai vu cette recette sur France 2 à "C'est au programme"... Elle m'avait tapé dans l'oeil et je me suis: "Il faudra que je fasse ça un jour..."

Il y a quelque temps, pas le temps de faire à manger, je descends dans la cave, je prends une boîte de cassoulet, je l'ouvre pour la mettre dans une boîte pour l'emmener au boulot... et là, crotte de bidouille, c'était du confit de canard... Il fallait bien que j'en fasse quelque chose... Et zou, je...

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Date: 2016-12-22 16:45:18
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