Tarte au saumon et aux endives | Recettes-gloria

6- Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait Gloria et les herbes, puis assaisonnez.

7- Répartissez les endives et les...

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Tarte au saumon et aux endives | Recettes-gloria

- 1 pâte feuilletée ou brisée

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 150 g de saumon fumé

- 200 g de saumon frais

- 3 endives

- 2 c. à s. d'herbes hachées (ciboulette, aneth, persil...)

Préparation

1- Préchauffez votre four th. 7 (200°C).

2- Dans un moule à tarte de 27 cm de diamètre, étalez la pâte en conservant le papier...

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Date: 2016-12-24 00:13:01
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Tarte au saumon et endives | Recettes-gloria

- 1 pâte feuilletée ou brisée

Ingrédients à ajouter à la base Gloria :

- 400 g de saumon frais

- 2 endives

- 2 c. à s. d'aneth effeuillé

Préparation

1- Préchauffez votre four th. 6 (200°C).

2- Coupez le saumon en dés.

3- Lavez et coupez les endives en rondelles. Dans une poêle,...

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Date: 2016-12-24 00:55:02
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Tarte aux deux Saumons et Endives - What's For Lunch ?!

Tarte aux deux Saumons et Endives

D'après une recette de Sophie Dudemaine pour Gloria.

J'avais des endives au réfrigérateur mais aucune envie de les cuisiner en gratin ou en salade... Feuilletant quelques vieux magazines à la recherche de la recette qui me séduirait, je me suis arrêtée devant cette belle tarte qui avait tout pour me plaire !

La recette originale recommande d'utiliser de la pâte feuilletée mais n'en ayant pas sous la main, je l'ai remplacée par une pâte brisée, tout aussi savoureuse... L'utilisation du lait concentré en remplacement de la crème liquide permet de réduire la facture calorique sans renoncer au...

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