Recettes béchamel jambon fromage : Toutes les recettes

béchamel, 8 tranches de jambon, 8 endives, 16 taostinette croque monsieur, fromage râpé

4 Personne(s)

3 c. à soupe béchamel, 3 tranches de jambon haché, fromage râpé, sel, poivre, 250 g de pâte à crêpe, champignons

4 Personne(s)

7 fonds d'artichauts surgelés, 1 citron, 6 grosses c. à soupe de sauce béchamel au fromage, 200 g de jambon cuit, sel

6 Personne(s)

Paté en croûte au...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

Thèmes liés : endives jambon fromage sans bechamel / endives au jambon fromage rape / recette endive jambon fromage blanc / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette

Pintade rôtie aux endives et à la bière

Cette recette vous est proposée par :

SARL DAUVERGNE

Restaurant de la Maison des Vins

Promenade Sainte Marie - 71100 CHALON SUR SAONE

TELEPHONE : 03.85.41.66.66 TELECOPIE : 03.85.43.82.25

Pintade rôtie aux endives et à la bière

Ingrédients :

1 Pintade fermière d'1.500 kg

6 fines tranches de jambon sec

80 g de beurre

1 cuil. A soupe d'huile

12 endives

2 échalotes hachées

15 cl de bière blonde

1 cuil. A soupe de miel liquide

3 feuillles de laurier

thym, sel, poivre.

Préparation :

1/...

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Site : http://www.volailles-bourgogne.com

Thèmes liés : pintade rotie aux endives / recette soupe d'endives au jambon / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / recette endives a l'eau

Endives braisées à la sauce moutarde au Thermomix ...

Endives braisées à la sauce moutarde au Thermomix

Plat Facile

Préparation : 40 mn

Cuisson : 20 mn

Un peu d'innovation pour préparer des endives. Traditionnellement, on les prépare avec des tranches de jambon et une bonne béchamel. Et bien, je vous propose de les cuisiner avec de la poitrine fumée et une sauce à la moutarde! Ça vous tente ?

Ingrédients

1 paquet de poitrine fumée - en tranches

250 g de pommes de terre

40 g de moutarde à l'ancienne

2 cuillères à soupe de crème fraîche

50 g de gruyère râpé

20 g de gros...

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Site : iterroir.fr

Endives braisées à la sauce moutarde au Thermomix ...

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Plat Facile

Préparation : 40 mn

Cuisson : 20 mn

Un peu d'innovation pour préparer des endives. Traditionnellement, on les prépare avec des tranches de jambon et une bonne béchamel. Et bien, je vous propose de les cuisiner avec de la poitrine fumée et une sauce à la moutarde! Ça vous tente ?

Ingrédients

1 paquet de poitrine fumée - en tranches

250 g de pommes de terre

40 g de moutarde à l'ancienne

2 cuillères à soupe de crème fraîche

50 g de gruyère râpé

20 g de gros...

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Site : iterroir.fr

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives sauce bechamel / gratin d endives sauce bechamel / endives braisees a l'eau / endives braisees au jambon thermomix

Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère

"Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère !"

Notez cette astuce

Voici une recette que l'on ne pense pas toujours à cuisiner et pourtant, elle est non seulement délicieuse, mais aussi très économique.

Les endives au jambon gratinées, un classique de ma cuisine au quotidien, est un plat que j'affectionne tout particulièrement.

Une recette facile à cuisiner, bon...

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Date: 2016-12-23 02:34:03
Site : comment-economiser.fr

Thèmes liés : recette simple endives jambon gratinees / recette d'endives au jambon gratinees / recette endives jambon gratinees / recette simple d'endive au jambon / recette endives au jambon simple

Quiche aux Endives et au Maroilles - produits terroir picardie

Quiche aux Endives et au Maroilles

Entrée ou Plat principal

¤ 2 cuillères à soupe de crème épaisse

¤ 2 oeufs

 

Faites revenir les endives dans un peu de margarine pour qu'elles dorent un petit peu.

Ajoutez le bouillon cube, couvrez d'eau et laissez cuire en cocotte 10 minutes une fois sous...

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Site : https://www.produits-picardie.com

Thèmes liés : creme d'endives au maroille / creme d'endives / creme d endives / cuisson d'endives a la cocotte minute / soupe d'endives cocotte minute

Poêlée de coeur d'endives - La petite cuisine de Nat

fond de volaille en poudre

eau ou bouillon

épluchez les pommes de terre et taillez les en tranches assez fines

émincez les déchets d'endives

épluchez et émincez assez finement aussi un gros oignon

dans une sauteuse, faites revenir l'oignon...

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Site : http://www.lapetitecuisinedenat.com

Thèmes liés : poelee d'endives pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / poelee d'endives au jambon / soupe aux endives sans pommes de terre / poelee d'endives

Endives, jambon et crumble pistache - Cook'n Focus ...

Parfois laboratoire, parfois atelier photo, dans ce blog, la cuisine se conjugue à toutes les modes. Plats de tous les jours, traditionnels ou cosmopolites, amuse-bouche ou desserts, mais toujours avec une pincée de pixels.

On 10 avril 2013 by diguimi

Endives, jambon et crumble pistache

Une autre façon de voir les endives au jambon, sans béchamel ni gruyère rapé :

Endives braisées, crumble...

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Site : http://www.cooknfocus.com

Thèmes liés : recette crumble d'endives au jambon / crumble d'endives au jambon / endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / crumble aux endives et jambon

Recettes bébé 10 mois - Forum Recettes pour bébé Magicmaman

voilà des recettes proposeées par d'autres mamans....

idées de potages

POTAGE DE MAÏS AU FROMAGE (10 MOIS)

o 2 grandes cuill. de semoule de maïs

o du sel

o 2 grandes cuillères de semoule de maïs

o 1/2 verre de lait et 1 grand verre d'eau

o un cube de fromage fondu (du type Kiri, ou Vache qui rit)

Dans une casserole, faire bouillir l'équivalent d'un grand verre d'eau et y ajouter un peu de...

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Site : http://forum.magicmaman.com

LES GOURMANDISES DE MALOU: Quiche aux Endives et au Chèvre

Quiche aux Endives et au Chèvre

Ma maman c'est la reine des endives au jambon ! jamais nulle part j'en ai mangé d'aussi bonnes et onctueuses ! Je voulais m'y risquer mais du coup j'ai choisi la facilité, ou du moins la non prise de risque en m'inspirant d'une recette chez Marmiton roulette !

Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg d'endives 50g de beurre...

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Date: 2017-07-29 09:36:31
Site : http://lesgourmandisesdemaou.blogspot.com

Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et ...

Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et emmental (Fall salad with carrots, apples, grapes, chicory and emmental)

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
Site : http://myculinarycurriculum.blogspot.com

Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes raisins secs / recette salade d'endives aux pommes et aux noix

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...

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Salade de choux fleurs crus au citron Je ne sais pas vous mais chez nous on adore le choux fleur cru. En salade c'est délicieux et vitaminé Le choux fleur appartient à la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C . Pour en savoir plus c'est ici Recette de la salade de pois chiches 250g de pois chiches 1 oignon rouge 3 gousses d'ail Vinaigre et...

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Site : http://www.pearltrees.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives de pomme et de noix de pin / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives originale

Julienne de betteraves aux noix et endives - 5 ingredients ...

Julienne de betteraves aux noix et endives

Temps de préparation

Moutarde à l'ancienne 15 ml (1 c. à soupe)

Noix de Grenoble 80 ml (1/3 de tasse), hachées

Ciboulette fraîche 45 ml (3 c. à soupe), hachée

Betterave 1...

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Site : http://www.5ingredients15minutes.com

Thèmes liés : salade endives betteraves noix / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / soupe d'endives

Tarte tatin aux endives et chavignol : Recettes de Cuisine

- 1 cuillère à café d'herbes de Provence

- 1 cuillère à soupe de sucre

- sel et poivre

Préparation de la recette :

Coupez en quatre les endives, dans le sens de la longueur.

Les disposer dans une sauteuse et les faire revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 20, 25 min; elles doivent prendre une belle coloration blonde.

Dans un moule à manqué, versez l'autre moitié du beurre fondu et saupoudrez de la cuillère à soupe de...

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Site : http://www.andlil.com

Thèmes liés : recette tarte tatin endives chavignol / recette tatin d'endives au roquefort / recette tarte tatin aux endives et roquefort / recette tatin d'endives au chevre / recette tarte tatin endives chevre

Recette Endives gratinées au jambon – Toutes les recettes ...

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Ingrédients

6 belles endives de même taille

25 cl de vin...

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Site : http://allrecipes.fr

Thèmes liés : cuisson gratin d'endives au jambon / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette d'endives au jambon gratinees

Chiffonnade d’endives au jambon - Enfant.com

Une recette ultra facile pour votre jeune gourmet dès 1 an. Et bonne pour sa santé car l'endive a un bon taux de potassium, de vitamines et d'antioxydants.

Ingrédients

100...

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Site : enfant.com

Thèmes liés : recette d'endive au jambon facile / recette soupe d'endives au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon / recette soupe d'endives facile

Soupe aux chicons : une recette simple et naturelle

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Dans cet article, je vous propose de réaliser une soupe aux chicons avec les chicons qui proviennent de notre deuxième récolte d'endives .

Dernière récolte des chicons

Si vous n'avez pas encore décidé de...

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Site : http://nature-simple.com

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Endives au fromage à la crème aux légumes- Kraft Canada

Endives au fromage à la crème aux légumes

Endives au fromage à la crème aux légumes

10 18 portions de 1 hors-d'oeuvre (62 g) chacune

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Commentaires

Portions

18 portions de 1 hors-d'oeuvre (62 g) chacune

�? la recherche d'une recette de hors-d'oeuvre simplissime et pleine de fraîcheur? Ces endives garnies de produit de fromage à la...

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Site : http://www.kraftcanada.com

Thèmes liés : creme d'endives recette / creme d'endives / creme d endives / endives au fromage frais / endives au fromage

Trucs et astuces sur la conservation de vos aliments

Trucs et astuces sur la cuisson et conservation de vos aliments

Conseils sur la cuisson de vos aliments mais aussi comment mieux les conserver

Pour une bonne conservation du café

Le café, moulu ou en grains, perd vite de son arôme s'il n'est pas conservé selon certaines règles.

Pour conserver tout l'arôme et le goût de votre café, versez-le dans une boîte métallique ou en plastique...

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Site : http://www.1000-trucs-et-astuces.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / endives a l'eau temps de cuisson

Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci

Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci

Utilisateur anonyme -

+1

Utile

bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire

Commenter la réponse de Utilisateur anonyme

+1

Utile

jambon...

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Date: 2018-12-21 20:54:23
Site : cuisiner.journaldesfemmes.com

Pavé de saumon, riz basmati complet et poêlée d'endive ...

- 1 càs de crème fraiche 15%

Préparation :

- mettre la pavé de saumon dans une papillote et le mettre au four

- couper les endives

- éplucher le concombre et le couper en 2, puis en petites demies rondelles

- faire cuire 10min dans un fond d'eau

- faire bouillir de l'eau

- y jeter le riz et laisser cuire

- faire...

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Date: 2016-12-24 00:54:15
Site : http://gourmandescocon.forumactif.org

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / poelee d endives a la creme / recette endive au four creme fraiche

Recette Salade d'endives et betterave à la crème citronnée ...

- 10 cl de crème fraîche

- 2 cuillères à soupe de jus de citron

- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

Préparation de la recette :

Préparer d'abord les légumes :

Laver les endives sous l'eau froide, les essuyer, puis ôter les feuilles trop épaisses souvent amères.

Les détailler en fin morceaux, puis...

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Site : http://recette-de-cuisine.aufeminin.com

Thèmes liés : recette sauce pour salade d'endives / creme d'endives recette / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / salade d'endives sauce citron

Cupcook: Gratin d'endives & pommes de terre

Une recette de gratin certes un peu longue à réaliser mais original et goûteuse, ça vaut le coup de cuisiner !! Une bonne recette d'hiver en somme ! Il fait froid, il faut se réchauffer comme on peut. C'est pas la recette la plus light du monde, je le confesse .. Mais de temps en temps .. On a le droit !! 

Ingrédients : [ Pour un plat à gratin standard ] 

- 5 endives 

- 5 gros...

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Date: 2016-09-08 04:29:42
Site : http://cupcook.blogspot.com

Thèmes liés : recette gratin endives pommes de terre / recette gratin d'endives champignons / recette gratin d'endives bechamel / recette gratin d'endives aux lardons / soupe d'endives pomme de terre

Velouté d' endives - amis.partage

1,5 litre de lait ou d'eau

sel

1 cuil. à café de curry

2 cuil. à soupe de crème fraîche

cerfeuil à volonté

Préparation pour la recette velouté aux endives :

Nettoyez et ébouillantez les endives...

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Site : http://amispartage.weebly.com

Thèmes liés : veloute d'endives au lait / veloute d'endives au curry / soupe d'endives au lait / veloute d'endives autocuiseur / veloute d'endives

Endives au jambon - Ma Nature 2

L'endive ou chicon est un légume d'hiver pas excellence.

Nous le culivons nous mêmes et cela en vaut la peine car ce légume est très cher en bio

Pour voir cliquez sur l'image

On la cuisine de diverses façons.

Voici ma recette au jambon

Pour trois à quatre personnes:

Un bon kg d'endives

4 belles tranches de jambon de préférence bio

1/4 de litre de lait

3 c à soupe d'huile ou de beurre

2 c...

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Site : http://manature2.canalblog.com

Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / recette d'endives au jambon au four / soupe d'endives au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon

Salade de Betteraves et endives

- 16 tranches de magret fumé

- 2 cl d'huile de noisette

-- 1 cuillère à soupe de vinaigre d'estragon

- Sel et poivre

Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous...

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Site : youtube.com

Thèmes liés : recette de salade d'endive simple / salade endives betteraves / recette salade endives betteraves / soupe d'endives simple / soupe d'endives

Salade de Betteraves et endives

- 16 tranches de magret fumé

- 2 cl d'huile de noisette

-- 1 cuillère à soupe de vinaigre d'estragon

- Sel et poivre

Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous...

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Site : youtube.com

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Endives au balsamique, chèvre et menthe - Entrées - MyCuisine

12 cl de vinaigre balsamique

1 cuil. à soupe bombée de miel de fleurs

2 branches de menthe

2 cuil. à soupe d'huile de noix

200 g de chèvre frais

sel

poivre du moulin

1. Coupez les endives en 2 dans la longueur. Effeuillez la menthe.

2. Faites chauffer une plancha ou...

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Site : https://www.mycuisine.com

Thèmes liés : endives au miel et vinaigre balsamique / soupe d'endives / soupe d endives / entree avec feuilles d'endives

Poêlée de pleurotes et endives - Blog de Prêt à Pousser

Poêlée de pleurotes et endives

durée

difficulté facile quantité 4 pers.

Prêt à Pousser

4 cs d'huile végétale

½ citron

20cl de crème fraîche liquide

Muscade

 

Eplucher les échalotes et les émincer finement.

Faire cuire les échalotes à feu vif dans une poêle avec un peu de matière grasse pendant 5 à 10 minutes, réserver.

Oter les premières feuilles des endives, les ouvrir en deux et retirer le coeur de l'endive pour...

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Site : https://pretapousser.fr

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / faire pousser des endives dans l'eau

Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce ...

Recettes de cuisine:

Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce moutarde.....

  Encore un petit plat de poulet que nous avons beaucoup apprécié.Marié à l'endive et à l'orange, cette viande blanche prend une saveur toute particulière....  Préparation:  30 minutes    Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes2 endives1 gros filet de poulet2 cuillères à soupe...

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Site : http://www.flux-info.fr

Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / recette endives braisees a l'orange / soupe d'endives a l'orange / soupe a l'endive recette / endives braisees a l'eau

POULET AU CITRON, ENDIVES BRAISEES - Recette-1.com

1 cuillère à soupe de farine

1 bouillon cube

1kg d'endives

huile

Découpez le poulet en 4 morceaux. Faites revenir les morceaux dans un peu d'huile avec l'ail et les oignons hachés. Pendant ce temps, faites bouillir 2 verres d'eau et jetez-y le bouillon cube.

Retirez les morceaux de poulet de la sauteuse, jetez l'huile. Dans une jatte, coupez le beurre en morceaux,...

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Site : http://www.recette-1.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees au citron / recette endives braisees au citron / recette endives braisees au beurre / recette d'endives braisees / recette d endives braisees

Endives caramélisées à l’orange - Cooking Nadoo - A point ...

Le jus d'une orange (environ 15 cl)

2 cuillères à soupe de sucre roux

2 cuillères à café de curry

Quelques raisins secs (facultatifs)

Sel et poivre

Préparation :

1. Lavez les endives puis coupez-les en gros morceaux en prenant soin d'enlever le coeur qui leur donne généralement de l'amertume.

2. Faites fondre...

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Site : http://www.cooking-nadoo.fr

Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / endives au beurre d'orange / endives caramelisees a l'orange / endives au beurre a la poele / soupe d'endives au curry

Endives braisées (non ne partez pas tous !) - Chez Requia ...

Cote de boeuf au four

Commentaires sur Endives braisées (non ne partez pas tous !)

j'adore les endives alors ta recette me plait bien! je voulais aussi te dire que j'ai voté pour toi sur 750 gr la recette du boursin cuisine bonne chance

Posté par llysa , 10 février 2011 à 21:37 | | Répondre

Moi je suis restée jusqu'à la fin de ton billet mais pas pour les endives ! C'est ma bête noire...

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Site : http://www.chezrequia.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / recette d'endives braisees au miel / recette d endive braisee au jambon / recette d'endives braisees au citron / recette d'endive braisee au jambon

Chez Merguez & Vienne: Tarte tatin d'endives et confit de ...

... ou que se passe-t-il lorsqu'on mélange ça...

  ...des endives rissolées dans la graisse de canard...

...et ça...

... et de la pâte feuilletée.

Ingrédients :

6 endives moyennes (j'en ai utilisées 4 assez grosses)

3 cuisses de canard

Du beurre, pour beurrer le plat!

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Le jus d'1/2 citron

Sel, poivre 

Préparation : 

Les endives : Faites les rissoler 50 min à feu doux dans 2 cuillères à soupe de graisse de canard provenant...

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Date: 2016-09-08 04:21:05
Site : http://nous-chezmerguezvienne.blogspot.com

Thèmes liés : tatin d'endives au confit de canard / tarte d'endives tatin / faire un confit d'endives / confit d'endives / confit d endives

Tarte aux endives - Recette - Gourmand

  300 g de pâte brisée

  Beurre

  10 cl de bouillon de volaille

  3 c. à soupe d'huile d'olive

  1 c. à café de sucre

  Sel et poivre

Préparation

1. Lavez les endives, retirez les feuilles abîmées. Coupez-les en deux dans la longueur. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Quand elle est chaude, posez les endives , côté bombé vers le haut, et faites-les dorer.

2. Quand...

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Site : gourmand.viepratique.fr

Thèmes liés : cuisson d'endives au four / soupe d'endives legere / cuisson d'endives / cuisson d endives / recette tarte endives

Tarte Tatin aux échalotes confites - Les gourmandises de julie

Aujourd'hui je vous propose une entrée originale et savoureuse, une tarte Tatin salée aux échalotes confites. J'ai pris la recette dans le livre de Cyril Lignac, Génération Chef.

Pour 4-6 personnes :

- 1 kg d'échalotes pas trop grosses

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 30 g de beurre

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

- thym, sel,...

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Site : http://gourmandisejulie.canalblog.com

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Salade d'endives aux kumquats, à l'avocat et à l'orange ...

Pour les tuiles de parmesan

 Un peu de parmesan râpé

Pour la vinaigrette

 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

 1 cuillère à café de moutarde

 sel, poivre

Lavez les endives et enlevez une à une les feuilles. Placez dans deux assiettes.

Epluchez l'avocat et détaillez-le en fines lamelles.

Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson de petits tas de parmesan râpé. Faites cuire vos tuiles pendant environ...

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Date: 2016-12-24 01:56:45
Site : http://www.terraeco.net

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Les bienfaits des légumes d'hiver - Doctissimo

L'hiver ne nous motive guère à consommer les 400 grammes de fruits et légumes recommandés par l'OMS* ! Pourtant, que ce soit une bonne soupe de légumes qui réchauffe, un gratin de

chou-fleur qui plaira aux enfants, une purée de carottes ou un délicieux pot-au-feu, cuisiner les légumes d'hiver est plus facile qu'il n'y paraît. Et pour les adeptes de la cuisine minceur, le cuit vapeur...

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Site : http://www.doctissimo.fr

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Endives braisées aux pommes et au miel - endivesdiva.com

454 g (1 lb) d'endives

60 ml (4 c. à soupe) de beurre

2 gousses d'ail, émincées

125 ml (½ tasse) de bouillon de poulet

125 ml (½ tasse) de menthe ou de persil, fraîchement haché

2 pommes, coupées en cubes

15 ml (1 c. à soupe) de miel

Sel et poivre au...

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Site : http://endivesdiva.com

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Poêlée de pommes de terre, lardons, carottes, endives et ...

Faites cuire les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon.

Emincez les endives. Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et la gousse d'ail. Ajoutez une cuillerée à soupe de miel et les...

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Date: 2017-12-05 21:38:59
Site : https://www.croquonslavie.fr

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

A priori, la salade de pommes de terre aux harengs fumés semble être plutôt une histoire d'hommes qu'un fantasme girly. Alors comme il y a de plus en plus d'internautes masculins sur P&P, Messieurs, ceci est pour vous. Comme vous pourrez le voir, c'est enfantin à faire.

Pour 4 personnes :

10 pommes de terre de taille moyenne

1 sachet de 4 filets de hareng fumé

1 grosse cuillère à soupe de...

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Site : papillesetpupilles.fr

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Tarte tatin endives chèvre - Ma petite Bouffe

Préparation:

 

Laver les endives et retirer la base. Les couper en quatre dans le sens de la longueur.

Les disposer dans une sauteuse et les faire revenir dans la moitié du beurre à feu doux durant 25 minutes.

Elles doivent prendre une belle coloration blonde.

Dans un...

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Site : http://mapetitebouffe.canalblog.com

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Géorgie : salade du sud aux pommes et noix de pécan - L ...

50 g de sucre blond en poudre

100 g de noix de pécan

2 pommes rouges ou vertes

2 endives, effeuillées, lavées et séchées

Un mélange de salade (roquette et chicorée rouge par exemple) bien lavée et sèchée

Pour la vinaigrette

Le zeste et le jus d'une orange

1 cuil. à café de moutarde de Dijon

1 cuill. à soupe de vinaigre de vin blanc

3 cuill. à soupe d'huile d'olive extra vierge

sel de mer et poivre moulu

 

Préparation

Graissez légèrement une plaque à pâtisserie avec un peu d'huile d'olive et mettez de côté. Placez une grande casserole...

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Velouté d'endives - ....La curiosité n'est pas un défaut...

On continue avec l'endive :)

Dans la série, que faire de ce petit légume d'hiver, j'ai choisi la soupe.

Tiens, vous savez vous comment ça pousse une endive? Très intriguée, je suis allée quémander des informations à mon agriculteur préféré.

L'endive pousse dans un premier temps dehors quand il fait tout beau et tout et tout. Ça pousse, ça fait de longues tiges puis l'agriculteur...

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Coquilles St Jacques aux chicons (endives)

Coquilles St Jacques aux chicons (endives)

« C'est la saison des St Jacques ! Il n'en faut pas autant pour me donner l'envie de ressortir toute ma collection de recettes aux St Jacques. Comme je dis toujours : « quand la St Jacques réapparaît, il est temps de déjà commencer à préparer les fêtes » »

12 coquilles St Jacques ouvertes et nettoyées

4 chicons...

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pizza minute aux endives, chèvre et jambon de pays - portail

Sujet: pizza minute aux endives, chèvre et jambon de pays   

Sam 6 Mar 2010 - 15:55

pour 4 personnes:

- 200 g de pâte à pain

- 2 c à soupe de crème épaisse

- 100 g de fromage de chèvre

- 1 cuil à soupe d'huile d'olive

- sel,poivre du...

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Date: 2016-12-24 00:19:39
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Endives aux St Jacques. - Croquant Fondant Gourmand

- 200 ml de vin blanc

- 100 g de crème fraîche épaisse

- piment d'Espelette

- 10 coquilles St jacques avec corail

- quelques feuilles de carmine

5 petits moules à soufflé beurrés

Préchauffage du four à 100°C (Chaleur tournante)

Au travail :

Nettoyer les endives et détacher les feuilles.

Les faire dorer dans un filet d'huile chaude.

Ajouter un fond d'eau et laisser cuire à) petit feu...

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VELOUTE D’ENDIVES A L’ORANGE | Mince alors

Recettes Soupes Published février 17, 2010 at 15 h 12 min 2 Comments

- 4 endives

- 1 grosse pomme de terre

- 1 pomme fruit (facultatif)

- 1 oignon (ou 1 échalote)

- 1 gousse d'ail

- 1 bouillon (boeuf ou poule, les 2 conviennent)

- 1 jus d'orange pressée

- 1 brique de crème fraîche allégée

- Sel (modérément), poivre du moulin

- Des épices, toujours, pour améliorer les recettes « light ». Pour moi, coriandre ou carvi, mais aussi : cumin, curcuma, cannelle,...

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Quiche saumon endives - Quand les mamans cuisinent ... !

- 20 cl de crème liquide

- 1 échalote

- 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée

- citron

 

Recette:

Nettoyer les endives, les émincer finement ainsi que l'échalote. Dans une sauteuse, faire chauffer une noisette de beurre et ajouter les endives et l'échalote et faire...

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.: Salade d’Endives et Saumon Fumé / Salada de Endívias e ...

mardi 3 juin 2014

Salade d'Endives et Saumon Fumé / Salada de Endívias e Salmão

Quando o calor aperta uma salada composta faz o almoço ca em casa, simples, praticas e sempre bem recebidas, desta vez foi de salmão!

Lorsque que la chaleur se fait sentir une salade composée fait le déjeuner à la maison, simple, pratique et toujours bien...

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Date: 2016-12-23 14:10:02
Site : http://ossaboresdabeth.blogspot.com

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