Velouté d'endive - une recette bébé des Infobébistes

1 cuil. à soupe de fromage blanc battu

1 cuil. à soupe de jus de citron

1 cuil. à café de sucre en poudre

1 pincée de sel

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Type de plat : entrees

Mode de cuisson : à la casserole

Nombre de personnes : 1

Préparation :

Epluchez...

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Date: 2016-12-24 00:13:22
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Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / recette endives au fromage blanc / soupe d'endives pomme de terre / soupe a l'endive recette / recette soupe endives sans pomme de terre

Nouilles chinoises sautées au poulet au wok sauce yakitori ...

Semaine chinoise avec le nouvel an chinois qui approche, au gré de mes inspirations une version chinoise de nouilles sautées à ma façon. J'ai trouvé pas mal d'ingrédients à Auchan Cergy, j'ai donc décidé de préparer plusieurs plats asiatiques revisités.

Pour 4 personnes.

Temps de préparation : 20  mn.

Temps de cuisson ; 15 mn environ.

Ingrédients :

- 1 paquet de nouilles chinoises...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / tarte tatin d'endives au foie gras / poelee d'endives pommes de terre / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre

Nouilles chinoises sautées au poulet au wok sauce yakitori ...

Nouilles chinoises sautées au poulet au wok sauce yakitori (Chinese fried noodles with chicken yakitori sauce cooked in wok)

Semaine chinoise avec le nouvel an chinois qui approche, au gré de mes inspirations une version chinoise de nouilles sautées à ma façon. J'ai trouvé pas mal d'ingrédients à Auchan Cergy, j'ai donc décidé de préparer plusieurs plats asiatiques revisités.

Pour 4...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Cuisses de canard et endives, confites à l'orange

Cuisses de canard et endives, confites à l'orange

Voici une idée simple et délicieuse de cuisiner votre canard.

Sur l'idée du canard à l'orange, j'ai fait cuire mes cuisses de canard en cocotte au four dans du jus d'orange.

Et pour casser un peu ce côté sucrée, je les ai accompagnées d'endives braisées.

Leur amertume a complètement été effacée grâce au jus d'orange.

L'ensemble était un vrai régal et le fait de les avoir cuit longtemps dans le jus d'orange a permis de caraméliser les cuisses et les endives.

Accompagné de petites rattes du Touquet cuites au four, ce...

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Date: 2016-12-13 15:01:25
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Cuisses de canard et endives, confites à l'orange

Cuisses de canard et endives, confites à l'orange

Voici une idée simple et délicieuse de cuisiner votre canard.

Sur l'idée du canard à l'orange, j'ai fait cuire mes cuisses de canard en cocotte au four dans du jus d'orange.

Et pour casser un peu ce côté sucrée, je les ai accompagnées d'endives braisées.

Leur amertume a complètement été effacée grâce au jus d'orange.

L'ensemble était un vrai régal et le fait de les avoir cuit longtemps dans le jus d'orange a permis de caraméliser les cuisses et les endives.

Accompagné de petites rattes du Touquet cuites au four, ce...

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Date: 2019-01-07 15:03:56
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Tarte aux endives, poires, figues et roquefort (Chicory ...

Tarte aux endives, poires, figues et roquefort (Chicory, pears ,figs and blue cheese tart)

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette en copiant cette URL :...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Recette Pétoncles et endives braisées normandes – Toutes ...

400 g ou 16 noix de pétoncle

20 cl de crème fraîche à 3,5% m.g

5 cl de vin blanc sec

20 g + 10 g de beurre doux

1 cuil. à soupe d'huile de colza

1 cuil. à soupe de persil haché

1 cuil. à café de fumet de poisson

1 cuil. à café d'arrow-root

4 pincées de sel

au goût poivre

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Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et...

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My Culinary Curriculum: Endives caramélisées au miel ...

jeudi 27 mars 2014

Endives caramélisées au miel (Caramelized endives with honey)

Une recette que j'adore très facile et qui vous réconciliera peut-être avec les endives si vous n'aimez pas trop ça. Je mets un morceau de pain dans l'eau de cuisson, j'ai toujours appris comme ça on dit que cela retire l'amertume...

Pour 2 personnes.

Temps de préparation 10 mn.

Temps de cuisson : 35 mn + 12...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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My Culinary Curriculum: Endives caramélisées au miel ...

Une recette que j'adore très facile et qui vous réconciliera peut-être avec les endives si vous n'aimez pas trop ça. Je mets un morceau de pain dans l'eau de cuisson, j'ai toujours appris comme ça on dit que cela retire l'amertume...

Pour 2 personnes.

Temps de préparation 10 mn.

Temps de cuisson : 35 mn + 12 mn.

Ingrédients :

- 1 pincée de gros sel.

- 40 g de beurre.

- 2 cuillères à...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Conseils pratiques - seignalet.fr

Conseils pratiques

Manger autrement

Apprendre à manger autrement demande parfois un certain effort initial qui est de changer ses habitudes alimentaires.

La  nutrition Seignalet  permet aux gourmands et aux gourmets de ne pas se priver des plaisirs de la table à la maison ou au restaurant. Il ne s'agit pas non plus de manger tout froid, on peut chauffer (en dessous de 110°) les aliments, et...

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Site : seignalet.fr

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Recette de purée de brocolis pour bébé de 14 mois

35 grammes d'escalope de veau

1 cuillère à soupe de crème fraîche

1 noisette de beurre

Sel et poivre à convenance

Lavez, épluchez et cuisez à la vapeur les légumes (BabyCook niveau d'eau 3). Pour les...

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Site : http://www.netenviesdebebes.com

Thèmes liés : recette endive bebe 14 mois / recette puree d'endive pour bebe / soupe d'endives pomme de terre / puree d'endives pour bebe babycook / puree d'endives creme

boxe conseils nutrition alimentation entrainements combats ...

  De nombreuses blessures et états de méforme ont pour origine une alimentation mal adaptée

1/ CE QUE DOIT ETRE L'ALIMENTATION QUOTIDIENNE DU BOXEUR :

 

Equilibrée, variée, simple, c'est le meilleur moyen pour que l'organisme dispose de tout ce dont il a besoin pour la santé et pour la performance

Adaptée aux charges d'entraînements, avant-pendant-après les séances

Mon « combat »...

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Site : https://www.medecinedusportconseils.com

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Soupe tartiflette thermomix ou pas – Avec le thermomix de ...

Avec le thermomix de zazoun

La cuisine au thermomix vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ce robot extraordinaire. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix. N'hésitez pas à aller voir dans "archives " et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la "recherche". N'hésitez pas à laisser vos commentaires. Bonne visite!

Soupe tartiflette thermomix ou pas

Trouver des idées des idées des idées.. Pfff pas facile de varier les soupes.

Comme j' ai du reblochon au frigo je me suis dit, que je pouvais peut être en mettre dans la soupe?

J'ai mis des endives en plus comme la blogueuse « naniemix » avait eu l'idée...

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Site : http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com

Thèmes liés : soupe a l'endive thermomix / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette soupe endives thermomix / soupe d'endives au thermomix

Saint-Jacques aux endives et aux pommes - bonsante.fr

Frites à la fleur de sel et au matcha un vrai délice à essayer!

Les frites, nous les adorons tous, rien que saupoudrés de sel. Mais vous pouvez encore vous faire plus plaisir avec ces délicieuses frites à la fleur et...

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Site : https://bonsante.fr

Thèmes liés : saint jacques endives pommes / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / saint jacques endives / soupe aux endives sans pommes de terre

Le Crabe - Bienfaits, Valeur nutritive, Conseils, Recettes...

Crabes farcis

La chasse au crabe de terre

Nous connaissons surtout le crabe de mer, mais dans de nombreux pays du Sud, on consomme également les crabes de terre, que l'on récolte en forêt ou sur le littoral. Sur l'île de Palau (îles Fidji), les femmes ramènent les crabes chez elles pour les élever en enclos avant d'en nourrir leur famille. Grâce à l'alimentation qu'elles leur fournissent...

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Site : http://www.passeportsante.net

Soupe d'endives au curry - A la table de Bérangère

On coupe l'échalote en 4 et on mixe 10 secondes Vitesse 6 au thermomix.

On ajoute le beurre, le sel et les endives coupées en petits morceaux.

On cuit 2 mn 80° Vitesse 4. Sans le gobelet.

On ajoute les pommes de terre en petits dés et cuit 1 mn Vitesse...

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Site : http://berangerebeth.canalblog.com

Thèmes liés : soupe a l'endive thermomix / soupe d'endives au curry / endives cuites a l'eau / soupe d'endives pomme de terre / soupe a l'endive

Soupe à l'endive : recette bébé 12, 13, 14, 15 mois

1 cuillère à soupe de fromage blanc battu

1 pomme de terre

3 gouttes de jus de citron

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Type de plat : entrees

Mode de cuisson : à la casserole

Temps de cuisson :

Nombre de personnes : 1

Préparation :

Epluchez...

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Date: 2016-12-24 00:46:18
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Recettes béchamel jambon fromage : Toutes les recettes

béchamel, 8 tranches de jambon, 8 endives, 16 taostinette croque monsieur, fromage râpé

4 Personne(s)

3 c. à soupe béchamel, 3 tranches de jambon haché, fromage râpé, sel, poivre, 250 g de pâte à crêpe, champignons

4 Personne(s)

7 fonds d'artichauts surgelés, 1 citron, 6 grosses c. à soupe de sauce béchamel au fromage, 200 g de jambon cuit, sel

6 Personne(s)

Paté en croûte au...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

Thèmes liés : endives jambon fromage sans bechamel / endives au jambon fromage rape / recette endive jambon fromage blanc / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette

Endives au jambon légères - Blogs de cuisine

  Endives au jambon légères

Posté le 21/03/2016 09:35 sur CherryCook

Huum un bon plat du Nord comme je les aime! Voici une version un peu plus légère puisque je remplace la béchamel classique par une béchamel sans beurre et sans gluten . Je les fais toujours comme ça car l'endive et le jambon apporte suffisamment de goût pour ne pas faire la différence sur la béchamel.

Ingrédients :...

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Site : http://www.blogsdecuisine.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon bechamel legere / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel

My Culinary Curriculum: Salade composée au thon, olives ...

vendredi 25 juillet 2014

Salade composée au thon, olives noires, concombre, maïs, tomates (Salad with tuna, black olives, cucumber, corn, tomatoes)

Par cette chaleur une bonne petite salade fait du bien. Voici donc une recette classique à adapter selon vos goûts (ôtez un ingrédient, rajoutez du fromage) très pratique quand il vous reste quelques tomates cerises par exemple. Prenez de...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Thèmes liés : cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / salade composee endives thon oeufs

Velouté d'endives et sucrine. (Recette au Companion ou pas ...

Histoire de la recette

Tout comme beaucoup d'entres nous j'essaie de trouver des façons originales et différentes pour cuisiner les endives que nous adorons chez nous.

Pour l'instant c'est l'heure des soupes, potages, veloutés car le temps s'y prête à merveille surtout le soir, et comme le dit si bien mon petit fils Evan " Mamie j'aime beaucoup la soupe aux légumes cachés :)". Celle ci est une version que j'ai...

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Site : http://www.mycookdiary.com

Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives et poireaux / creme d'endives recette / recette d'endives

Cuisine vapeur et cuisine à l'eau - Fiche Cuisine vapeur ...

Parfumer un aliment au cuit-vapeur

Pour donner du goût à un aliment, il est impératif de le déposer sur des éléments odorants tels que des épices ou des aromates .

Le cuit-vapeur en bambou se place au-dessus d'un wok dans lequel on aura mis à chauffer 3 cm d'eau environ.

Déposer un morceau de feuille de papier cuisson dans le fond du panier en bambou et garnir avec la préparation de son...

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Site : supertoinette.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / cuire endives eau bouillante / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / cuire des endives a l'eau bouillante

Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Answers

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une petite recette personnelle :

lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...

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Site : https://answers.yahoo.com

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Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Answers

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Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Questions/Réponses

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lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...

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une petite recette personnelle :

lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...

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Site : https://qc.answers.yahoo.com

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Radicchio - Les jardins du petit tremble

 

Les jardins du petit tremble

Assise sur les riches argiles grises, des rives de la rivière Richelieu, les jardins allient à la fois la production maraîchère biologique et la conservation durable de ses sols. Ces terres furent jadis cultivées par les tribus Iroquoises, puis relevées par les colons des seigneuries françaises. Nous cultivons avec respect, sur les jardins de nos...

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Site : http://lesjardinsdupetittremble.net

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SALADE D'ENDIVES AUX NOIX, JAMBON, COMTE ET GRANNY SMITH ...

SALADE D'ENDIVES AUX NOIX, JAMBON, COMTE ET GRANNY SMITH

Quand le soleil pointe le bout de son nez, et que la douceur est de retour, rien de tel qu'une bonne salade sur la terrasse avec une belle nappe dressée.

J'ai piqué cette recette chez Foodforlove et j'ai caramélisé mes noix pour un petit côté sucré-salé plus prononcé.

Pour 2 assiettes

2 tranches de jambon blanc

quelques noix

1...

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Site : http://delicesdhelene.over-blog.com

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Endives au jambon - Ma Nature 2

L'endive ou chicon est un légume d'hiver pas excellence.

Nous le culivons nous mêmes et cela en vaut la peine car ce légume est très cher en bio

Pour voir cliquez sur l'image

On la cuisine de diverses façons.

Voici ma recette au jambon

Pour trois à quatre personnes:

Un bon kg d'endives

4 belles tranches de jambon de préférence bio

1/4 de litre de lait

3 c à soupe d'huile ou de beurre

2 c...

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Site : http://manature2.canalblog.com

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Cuisine vapeur et cuisine à l'eau ~ Fiche Cuisine vapeur ...

Santé, régime...

Que savons-nous sur la cuisine à la vapeur ?

Le procédé classique de cuisson à la vapeur consiste à cuire des aliments dans la vapeur que dégage un bouillon plus ou moins aromatisé ou dans de l' eau ou encore dans sa propre vapeur, sans mouillement.

Cette cuisson à la vapeur s'effectue généralement dans un autocuiseur , un cuit vapeur, une cocotte, un couscoussier ,...

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Date: 2016-12-24 00:50:48
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Déjeuner vite et bien, c’est possible ? - Supermarchés Match

Déjeuner vite et bien, c'est possible ?

Déjeuner vite et bien, c'est possible ?

Aujourd'hui, tout va plus vite ! On le sait bien, entre le transport, la conduite des enfants, le travail, les courses, mais aussi parfois, avouons-le, nos envies de loisirs bien mérités, nos journées ont une fâcheuse tendance à s'allonger... et tout naturellement, c'est notre pause déjeuner qui en fait les...

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Site : http://www.supermarchesmatch.fr

Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...

Accueil / Maison / Trucs et astuces / Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie! /

Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!

Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!

Sélection du...

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Site : http://selection.readersdigest.ca

Endives farcies a la viande - Plat principal - Recette-1.com

2 cuilléres à soupe d'huile

2 pincées de sucre

sel

poivre.

Préparez la sauce: passez les tomates pelées et leur jus au moulin à légumes. Pelez les oignons et l'ail et hachez-les. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse antiadhésive et ajoutez ail et oignons. Faites-les blondir, en remuant sans cesse, pendant 3 à 5 minutes. Ajoutez alors les tomates et le bouillon, le thym et le laurier. Mélangez et dés l'ébullition, comptez 10 à 15 minutes de cuisson, à feu modéré, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Préparez les endives: coupez-les en deux dans la longueur...

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Site : http://www.recette-1.com

Thèmes liés : recette endives farcies viande / recette endives farcies / recette d'endives au four / endives farcies au four / recette endives chaudes four

La congélation des mets préparés | Coup de Pouce

La congélation des mets préparés

Conseils pratiques

Partage

L'importance de l'emballage

Si les aliments ne sont pas bien protégés, la basse température et le manque d'humidité du congélateur les dessécheront rapidement. Il faut donc utiliser des sacs, des papiers d'emballage, des pellicules plastiques et des contenants spécialement conçus pour la congélation. Le papier et les...

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Site : http://www.coupdepouce.com

Thèmes liés : peut on congeler des endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives farcies viande / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre

Cuisiner avec le feu - Cuisine Campagne

Une fois n'est pas coutume, je vais vous parler chiffres ! 9 mois de travail, 120 recettes cuisinées avec le feu réunies dans 7 chapitres, 330 photos, 352 pages, 300 000 caractères, des dizaines d'amis ayant répondu présent, 4 kilos de pris... et 1 seule brûlure !

Je suis heureuse de vous présenter (enfin !) mon dernier livre, Cuisiner avec le feu ... Je l'ai imaginé comme l'Appel...

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Date: 2017-12-05 22:27:39
Site : http://cuisine-campagne.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / compotee d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / recette endives braisees a l'orange

Astuce : Ma Salade toute légère ! - Petits secrets ...

- Blanc de dinde ou de poulet froid (cuit évidemment), ou même à partir de tranches de blanc de volaille coupés en lamelles

- foies ou gésiers de volaille, passés à la poêle et posés une minute sur du sopalin pour les dégraisser un peu

- Sot-l'y-laisse , préparés comme les foies ou gésiers de volaille ci-dessus

- Steak Soja , posé chaud sur la salade ou coupé en morceaux et...

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Site : http://dieteplaisir.canalblog.com

Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / sauce vinaigrette pour salade d'endives / salade d'endives au saumon et crevettes / salade d'endives au saumon et pamplemousse

Crème d'endives, laitue et noix - un prof en cuisine

2 pincées de noix de muscade

 

 

Faites chauffer 1 litre d'eau et faites dissoudre les cubes de bouillon dedans.

Epluchez les endives et le coeur de laitue sous l'eau froide sans les faire tremper. Coupez-les en rondelles. Citronnez-les.

Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et faites revenir les endives et le coeur de laitue saupoudrés de sucre.

Versez le bouillon et ajoutez...

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Site : http://zizoucuisine.over-blog.com

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / endives au jambon fromage blanc / soupe d'endives pomme de terre / creme d'endives au jambon

Panier de saison de janvier: des fruits et légumes frais ...

Plus d'infos sur le site de la fête du citron de Menton .

Panier de saison : légumes de janvier

Betterave, ail, cardon, carotte, céleri, choux, chou-fleur , chou de Bruxelles, endive , navet, oignon, panais, poireau , pomme de terre, potiron, courge , crosne, topinambour, mâche.

Zoom sur le cardon

De la même famille que l'artichaut, le cardon était très en vogue au Moyen Âge, il a peu à...

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Date: 2017-12-05 23:47:33
Site : http://agriculture.gouv.fr

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Velouté d’endives à l’orange et St Jacques snackées ...

2 comments

Cette année, j'aurai le plaisir de vous retrouver le 27 février au Salon International de l'Agriculture , avec le Groupement National Interprofessionel des Semances , pour cuisiner autour de l'endive.

Souvent boudée car jugée trop amère, je trouve que l'endive est LE légume d'hiver par excellence, pourvu qu'on sache l'accommoder.

Personnellement, je l'adore en salade avec des noix et des dès de fromage..., et je déteste les fameuses « endives au jambon » qu'on me servait quand j'étais petite.

Récemment, je me suis mise à la cuisiner en potage, pour mon fils. Il est vrai qu'il est, lui aussi, un peu...

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Site : http://www.saladetkoi.com

Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / creme d'endives et noix de st jacques / salade d'endives aux noix de st jacques / salade endives noix de st jacques

Quels sont les aliments que l'on peut congeler? - L ...

Quels sont les aliments que l'on peut congeler?

Publié le

3 janvier 2011

par Anishka

Je voulais partager avec vous toutes mes bonnes idées de congélation. On peut à peu près tout congeler: la viande, le poisson, les plats cuisinés, les légumes, les fruits, les herbes aromatiques, fruits secs, etc. Il faut seulement bien veiller à les enfermer dans une boîte bien hermétiquement ou...

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Thèmes liés : peut on congeler des endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau / endives a l'eau / endives a l eau / soupe d'endives pomme de terre

Cuisson des topinambours - recette vegan - cuisine-libre.fr

Le topinambour pousse à l'état sauvage au Québec. Il suffit de déterrer quelques topinambours (genre patate)dans le sol (peu profond) les apporter chez vous et les réenterrer dans un lieu propice à 1 à 2 pouces dans le sol. Les plants peuvent atteindre facilement 12 pieds. Mais attention, le topinambour se reproduit à une vitesse effarante, soit par les tubercules oubliés dans le sol ou...

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Diversification : quelle alimentation pour votre bébé ...

Accueil » Articles Santé » Diversification alimentaire : quelle alimentation pour votre bébé ?

Diversification alimentaire : quelle alimentation pour votre bébé ?

Posté le 2 Août, 2017 dans Articles Santé | 5 commentaires

Comme tout parent, c'est une question que je me suis posé dès lors que mes enfants ont été en âge de goûter aux joies de l'alimentation. Trouver ce qui me...

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Date: 2017-10-13 06:01:49
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Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives a l'eau bouillante

Cuisson des topinambours - recette - cuisine-libre.fr

Le topinambour pousse à l'état sauvage au Québec. Il suffit de déterrer quelques topinambours (genre patate)dans le sol (peu profond) les apporter chez vous et les réenterrer dans un lieu propice à 1 à 2 pouces dans le sol. Les plants peuvent atteindre facilement 12 pieds. Mais attention, le topinambour se reproduit à une vitesse effarante, soit par les tubercules oubliés dans le sol ou...

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"endive braisée" - recettes - Blogs de cuisine

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Recette chronodrive : velouté d’endives au colombo

Préparation :

Lavez et émincez les endives en retirant le pédoncule

Pelez et hachez l'oignon. Faites fondre l'oignon dans une casserole pendant 2 minutes à feux doux puis ajoutez les...

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Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives / recette d'endives

Recette bonbon+miel

Epluchez et ciselez les oignons. Pelez les pommes de terre. Faites dorer le lapin en morceaux dans une cocotte, avec le beurre. Ajoutez les oignons haches. Laissez blondir. ...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note :

Couper les endives en rondelles, bien retirer le coeur amer des endives. Dans un fait tout, mettre l'huile d'olive a chauffer. Mettre les endives, ajouter...

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Thèmes liés : endives au miel et jus d'orange / compotee d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

Noix de Saint-Jacques ou pétoncles, endives caramélisées ...

Noix de Saint-Jacques ou pétoncles, endives caramélisées et beurre à l'orange

Un plat délicat qui associe la douceur du fruit de terre à la finesse du fruit de mer... 

Très fine, cette recette facile et rapide offre une alternative intéressante aux plats traditionnels : elle mettra du soleil dans les assiettes et laissera vos convives en forme pour tout le reste du repas.  On peut très...

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Thèmes liés : creme d'endives saint jacques / recette endives caramelisees jus d'orange / saint jacques endives orange / saint jacques endives pommes / saint jacques endives

Mangeons plus de blé - LA BIBLIOTHEQUE MAZDEENNE

14- Mangeons plus de blé : par Anne Martin d'après le Dr Hanish, édition 19...

-- 13 pages, fichiers word et pdf. Téléchargement

Le Texte :

LE BLÉ

Il est de toute importance que le BLÉ ENTIER reprenne dans notre alimentation la place de premier rang à laquelle il a droit. Car le BLÉ est nécessaire à l'obtention et au maintien d'une santé parfaite.

Parmi les aliments nourrissants, les...

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Date: 2009-09-14 16:18:56
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Velouté d'endives - Une recette minceur de Meskilos.com

annsocadib a posté un nouveau message dans le forum: Objectif : Belle pour les fêtes !!!

bamby a créé un article sur son blog: degommage de graisse!!!

LeaMia vient de s'enregistrer

maxlaq a posté un nouveau commentaire sur le blog de eliette

Loloseb vient de s'enregistrer

Recette publiée par Helene44 le 10/07/13 (278 lectures)  

Velouté...

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Site : http://www.meskilos.com

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12 recettes à congeler et plein d'autres trucs! - Cinq ...

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12 recettes à congeler et plein d'autres trucs!

Le congélateur est probablement, avec le fond de teint qui nous cache les cernes de nuits trop courtes, l'invention la plus extraordinaire des 100 dernières années.

Nombre de fois où il m'a sauvé la vie! Des invités surprises se pointent : il y a une grosse lasagne congelée toute prête à être dégustée! Les amies de la...

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