Endives au boursin - magauxfournaux

- 4 belles tranches de lards fumées

- 1 boursin

- 1 cuillère à soupe de crème liquide

- Sel

- Chapelure

Préparation:

¤ Faire cuire les endives à la vapeur (moi je mets un peu de mie de pain pour enlever l'amertume des...

Lire la suite


Site : http://magauxfournaux.canalblog.com

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / creme d'endives au lard / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau

tarte tatin aux endives

Sujet: tarte tatin aux endives   

Dim 2 Mar - 14:29

Ingrédients pour 6 personnes :

8 endives

1 rouleaux de pâte feuilletée

100 g de beurre + 20 g pour le moule

80 g de cerneaux de noix concassés

1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre

6 brins de ciboulette

Préchauffez le four ( therm 7-210°).

Epluchez les endives et coupez-les en deux dans la...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:13:18
Site : http://amichat.forumactif.com

Thèmes liés : tarte d'endives tatin / tarte tatin endives / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives cuites a l'eau

Barquettes d'endives au crabe - Endiva

1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée

Sel, poivre

Recette:

Détailler les feuilles d'endives, épépiner les tomates et détailler les en petits dés. Oter la peau de l'avocat et le...

Lire la suite


Site : endiva.fr

Thèmes liés : barquette d'endives au crabe / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives / soupe d endives / barquette d'endives

Tarte endives saint jacques - Recettes et Terroirs

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette Tarte endives saint jacques

- 1 rouleau de pâte feuilletée- 1 dizaine de noix de saint jacques (sans le corail) - 3 belles endives- 1 dose de safran- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 2 cuillères à soupe de Maïzena- 3 oeufs- 100 g de gruyère râpé- beurre- sel, poivre

Préparation de la recette Tarte endives saint jacques

Laver, retirer le cône des endives pour en enlever l'amertume. Les couper en tronçons...

Lire la suite


Site : recettes-et-terroirs.com

Thèmes liés : saint jacques endives safran / saint jacques endives / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette tarte endives

Tourte au saumon et aux endives - Binôme Gourmand

Tourte au saumon et aux endives

13 juin 2011

Tourte au saumon et aux endives

Les tartes salées, les quiches, les tourtes sont souvent au menu chez moi ; c'est pratique et on aime beaucoup. J'avais déjà donné (il y a longtemps) une recette de tarte aux endives et au saumon  ICI . Cette fois-ci je vous propose une tourte que j'ai faite au mois d'avril et qui contient les mêmes ingrédients...

Lire la suite


Site : http://www.binomegourmand.com

Thèmes liés : recette tourte endives saumon / tourte aux endives et saumon / tarte d'endives au saumon / recette tarte endives saumon / cuisson d'endives au four

Carnet Gourmand: velouté d'endive aux pommes

2 cubes de bouillon de légumes

1 l d'eau

25 cl de crème fraiche

1 c à soupe de sucre

sel poivre

Dans un faitout faire revenir dans un peu d'huile...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 06:00:07
Site : http://stef-romane-recettes.blogspot.com

Thèmes liés : veloute d'endives / veloute d endives / creme d'endives / creme d endives / soupe d'endives

Salade d'endive et de tomate accompagné de son avocat et ...

Commencer par laver et détailler vos endives.

Laver et couper en morceaux les tomates ainsi que quelques feuilles d'endives

Dans une assiette écraser l'avocat puis...

Lire la suite


Site : http://saveursdesara.canalblog.com

Thèmes liés : salade d'endives tomates / salade d'endives sauce soja / soupe d'endives et tomates / sauce salade d'endives / salade d endives sauce

Compotée d'endives aux St Jacques - Elle adore.fr

10 noix de St Jacques (ou 15 noix de pétoncles)

2 à 4 c à café de curry

1 c à soupe d'huile d'olive

1 c à soupe de crème

Imprimer

Réagissez

Le mariage entre une saveur de la mer et une saveur de la campagne est exquis ! Découvrez vite cette recette !

Pour 2 personnes :

Temps de préparation : 45 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 3 endives- 1 oignon moyen- 10 noix de St Jacques (ou 15 noix de pétoncles)- 2 à 4 c à café de curry- 1 c à soupe d'huile d'olive- 1 c à soupe de...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:39:04
Site : http://www.elleadore.com

Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / compotee d'endives aux st jacques / soupe d'endives au curry / recette soupe d'endives facile / recette soupe d'endives au jambon

Amuse-bouche : endives au roquefort et aux noix | Blog Oleomac

3 cuillères à soupe de crème liquide

Des cerneaux de noix

�?tapes de la préparation :

Effeuiller l'endive et conserver les belles...

Lire la suite


Site : http://blog.oleomac.fr

Thèmes liés : amuse bouche endives roquefort / endives a l'eau / endives a l eau / amuse bouche endives / soupe a l'endive

Mes astuces pour cuire des endives sans amertume

Auteur Répondre

Bonsoir Laura,la recette telle que je l'avais notée, indiquait de cuire sur le feu puis au four. Je préfère moi, cuire à feu doux pour pouvoir surveiller et rajouter de l'eau. On peut certainement faire cuire au four. Je dirais une heure à 180° en surveillant le niveau de l'eau (et en rajoutant de l'eau bouillante si besoin). Mais ce sera à ajuster selon votre four (temp...

Lire la suite


Site : https://123degustez.fr

Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette d'endives cuites a l'eau / cuire endives dans l'eau

Pancakes au chèvre de Provence, compotée d’endives et noix

Pancakes au chèvre de Provence, compotée d'endives et noix

Il y a 8 mois

LinkedIn

Préparation : 25 min

Votre marché pour 4 personnes : 4 fromages de chèvre de Banon (mais ça marche aussi très bien avec du mâconnais, du rocamadour, du sainte-maure de Touraine, du valençay ou des rigottes de Condrieu AOP) ; 80 g de noix concassées ; 150 g de farine ; 2 oeufs ; 30 g de beurre ; 20 cl de lait ; 1 cuillère à café de levure chimique ; 5 à 6 brins de ciboulette ; 1 pincée de sel ; 3 endives ; 1 échalote émincée ; 1 cuillère à soupe de miel ; de l'huile, du beurre, du sel et du poivre du...

Lire la suite


Site : le-grand-pastis.com

Thèmes liés : compotee d'endives au miel / compotee d'endives / compotee d endives / soupe d'endives au lait / soupe d'endives

Pancakes au chèvre de Provence, compotée d’endives et noix

Pancakes au chèvre de Provence, compotée d'endives et noix

Il y a 8 mois

LinkedIn

Préparation : 25 min

Votre marché pour 4 personnes : 4 fromages de chèvre de Banon (mais ça marche aussi très bien avec du mâconnais, du rocamadour, du sainte-maure de Touraine, du valençay ou des rigottes de Condrieu AOP) ; 80 g de noix concassées ; 150 g de farine ; 2 oeufs ; 30 g de beurre ; 20 cl de lait ; 1 cuillère à café de levure chimique ; 5 à 6 brins de ciboulette ; 1 pincée de sel ; 3 endives ; 1 échalote émincée ; 1 cuillère à soupe de miel ; de l'huile, du beurre, du sel et du poivre du...

Lire la suite


Site : le-grand-pastis.com

Thèmes liés : compotee d'endives au miel / compotee d'endives / compotee d endives / soupe d'endives au lait / soupe d'endives

Verveine Pêche: Salade d'endives au pamplemousse

Et pour changer un peu de la salade d'endives, noix et dés de bleu, j'ai choisi de lui associer pamplemousse, champignons et comté.

Ingrédients pour 4 personnes :

2 endives (160 g net)

200 g de champignons de Paris (180 g net)

1/2 citron

1 beau pamplemousse rose (moins acide que son cousin à chair jaune)

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin vieux

2 cuillères à soupe d'huile de colza (ou tournesol)

1 cuillère à café de graines de...

Lire la suite

Date: 2018-11-02 09:16:21
Site : verveine-peche.blogspot.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et bleu / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / salade d'endives au bleu

Soupe d’endives au bresse bleu et chantilly de jambon ...

Soupe d'endives au bresse bleu et chantilly de jambon (108Kcal)

Publié le 19 janvier 2012 | Par lighttome

Imprimer / Pdf

Alors ici, j'ai repris une recette d'une amie qui m'est chère et que certains d'entre vous connaissent déjà. Son site? Aujourd'hui dans ma cuisine . Si vous ne connaissez pas, vous y trouverez de nombreuses perles en ce qui concernent les recettes light. Cette recette est excellente, je l'ai juste modifié pour être plus light et pour revisiter les fameuses endives au jambon.

 

Méthode Laïtoumi = 2 CoolHelp/personne: Midi ou le soir (Dès Phase préliminaire)

Smartpoints WW = 3 SP/personne

Régime Dukan: Conso et Stab

Tableau des...

Lire la suite


Site : http://www.lighttome.fr

Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / soupe d'endives au bleu / soupe d'endives au jambon / recette d'endive au jambon light / recette d'endives au jambon a la creme fraiche

Flan d’endives tout saumon : La Cocotte

Du fromage blanc, des oeufs des endives et pas une once de matière grasse à ajouter. Faites-vous plaisir sur le saumon, prenez-en un peu mais d'excellente qualité.

Pour 6 personnes

Ingrédients : 9 belles endives, 300 g de saumon fumé, thym, 1 morceau de sucre, 3 cuillères à soupe de fromage blanc, 2 oeufs, sel, poivre blanc, noix muscade. Facultatif : 1 petite boîte d'oeufs de saumon.

Préparation : 10 mn - cuisson : 30 mn - Coût : * - Difficulté : *

Enlevez les premières...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:53:57
Site : http://lacocotte.nordblogs.com

Thèmes liés : endives saumon fume fromage blanc / gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon frais / gratin d'endives au saumon / endives au fromage blanc

Gratin d'Endives au Maroilles - Tartine Jeanne

Gratin d'Endives au Maroilles

Voici une idée de gratin glanée dans un magazine de cuisine datant d'il y a quelques années et que j'ai retrouvé en rangeant la maison (arrivée du petit dernier oblige !)

Rien que la photo m'avait donné l'eau à la bouche et ayant du Maroilles et des endives dans mon réfrigérateur, je n'ai pas hésité à la préparer aussitôt, y ajoutant par la même occasion, des cerneaux de noix qui, à mon sens, avaient toute leur place dans ce mélange de saveurs.

Le résultat fut délicieux et mon Laurier a déclaré que c'était VRAIMENT un régal ! Je vous laisse seuls...

Lire la suite


Site : http://tartine-jeanne.over-blog.com

Thèmes liés : gratin d'endives au maroille / gratin d'endives / gratin d endives / creme d'endives au maroille / soupe d'endives au maroilles

Comment bien réussir des endives braisées

Je fais comme ci-dessus aussi: - revenir les endives dont j'ai enlevé le trognon au préable dans un peu d'huile et de matière grasse Omega 3, qd elles sont colorées j'y ajoute une cuillerée à café de sucre pour eliminer l'amertume qui reste, puis j'émiette un bouillon cube, je brasse , je ferme ma cocotte et je laisse cuire environ 1/4' d'heure. Si en fin de cuisson il y a trop d'eau , je...

Lire la suite

Date: 2019-04-03 17:24:29
Site : cuisiner.journaldesfemmes.com

Thèmes liés : comment cuire des endives a l'eau / cuisson des endives a l'eau bouillante / endives braisees a l'eau / soupe d'endives facile / cuisson d'endives braisees

salade endives thon – Ayekg.me

salade endives thon

Recette de Salade endives-pommes de terre et thon : la ...

Petite salade facile qui peut être servie en plat complet pour un repas léger. Peler et laver les pommes de terre, les couper en dés puis les cuire à l'eau.

Recette Salade d'endives au thon - La cuisine familiale ...

Recette Salade d'endives au thon. Recette de Entrées, Salades et Crudités pour 4 personnes. Le...

Lire la suite


Site : http://www.ayekg.me

Gratin d'Endives au Maroilles - Tartine Jeanne

23 Avril 2015

Rédigé par Jeanne Girardot et publié depuis Overblog

Voici une idée de gratin glanée dans un magazine de cuisine datant d'il y a quelques années et que j'ai retrouvé en rangeant la maison (arrivée du petit dernier oblige !)

Rien que la photo m'avait donné l'eau à la bouche et ayant du Maroilles et des endives dans mon réfrigérateur, je n'ai pas hésité à la préparer aussitôt, y ajoutant par la même occasion, des cerneaux de noix qui, à mon sens, avaient toute leur place dans ce mélange de saveurs.

Le résultat fut délicieux et mon Laurier a...

Lire la suite


Site : http://www.tartinejeanne.com

Thèmes liés : gratin d'endives au maroille / creme d'endives au maroille / soupe d'endives au maroilles / gratin d'endives / gratin d endives

Un peu de salé ... Crumble aux endives, poires et chèvre ...

2 poires mûres (Williams pour moi)

100g de bûche de chèvre

4 noix

1+1/2 CàS de miel liquide

1 CàS d'huile d'olive

Un peu de sel et de poivre

Crumble :

30g de chapelure ou 4 biscottes réduites en chapelure

30g de parmesan

 

Rincez bien les endives, retirez le coeur responsable de l'amertume puis couper les feuilles en morceaux.

Epluchez et émincez l'oignon.

Faites chauffer la cuillère à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse. Faites revenir l'oignon émincé pendant...

Lire la suite


Site : http://petiteevacuisine.over-blog.com

Thèmes liés : crumble d'endives au chevre / crumble sale aux endives / soupe d'endives legere / soupe a l'endive / soupe a l endive

cuisine-facile.com - Soupe d'endives à la bière

La soupe prend une légère amertume endives-bière, et un gout unique.

Dernière mise à jour : Le 12 Janvier 2014

Pour 5 personnes, il vous faut :

50 g d' oignon

100 g de pommes de terre

3 cuillères à soupe d' huile d'olive

1 noix de beurre

Combien ça coûte ?

 Pour 5 personnes : 3.90 EUR

 Par personne  : 0.78 EUR

 Changer de monnaie : USD GBP CAD AUD

Nota : Ces prix ne sont qu'une...

Lire la suite


Site : cuisine-facile.com

Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe d'endives facile / soupe d'endives facile / soupe d'endives legere / soupe d'endives

micro vap jambon endives recette - Speed Recette : les ...

note 4.0

votes 3

bonsoir tout le monde avec cette belle meteo nous pouvons manger encore des endives comme en hiver je cuisine jamais au micro ondes mais j'ai acheté le micro 3 de chez tupperware et la re...

tatagateau.over-blog.com

note 3.8

votes 11

Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 7 mn micro-onde Ingrédients pour 4 personnes =>8 endives=>1...

Lire la suite


Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine

Recette de soupe d'endives, pommes de terre et harengs - L ...

poivre 5 baies du moulin 

Préparation

1. Pelez et coupez les pommes de terre en dés réguliers.  

2. Portez à ébullition le bouillon et plongez-y les pommes de terre pour 8-12 min en surveillant la cuisson. Elles doivent être fondantes et fermes à la fois. Retirez-les à l'aide d'une écumoire et réservez-les. 

3. Ôtez le pied des endives et coupez-les grossièrement en morceaux....

Lire la suite


Site : lexpress.fr

Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / creme d'endives recette / soupe a l'endive recette

Salade d'endives, de pommes et de noix | Foodlavie

Salade d'endives, de pommes et de noix

par Zeste

image

vidéo

Une recette rafraîchissante de salade d'endives et de pommes, parfaite pour accompagner un boeuf grillé au BBQ l'été, présentée par foodlavie.

PUBLICITÉ

250 mL  (1 tasse) de noix de Grenoble  

1   ( ) citron...

Lire la suite


Site : https://foodlavie.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux pommes et noix de grenoble / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / recette de salade d'endives aux pommes

Verrines de mousse de jambon au boursin, salade d'hiver ...

Verrines de mousse de jambon au boursin, salade d'hiver croquante

Publié le

18 mars 2011

par Magalie

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Clémence "Les tentations culinaires de Clémence" et je peux vous dire que c'est un véritable délice très simple à réaliser que je referai sans faute.

(Je n'ai rien changé à la recette de...

Lire la suite


Site : http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / salade d'endives jambon fromage / salade d'endives jambon / salade d'endives huile de noix

endives au jambon dukan - Speed Recette

note 3.8

votes 5

Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère ! Temps de préparation: ...

piqueetcroque.canalblog.com

note 3.0

votes 13

Un flan que vous pouvez réaliser pour les jours de proteines pures du régime Dukan ou simplement si vous voulez manger...

Lire la suite


Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette simple d'endive au jambon / recette facile d'endive au jambon bechamel

BARQUETTE D'ENDIVE AU SAUMON FUMÉ - Recettes voyageuses de ...

BARQUETTE D'ENDIVE AU SAUMON FUMÉ

Une recette fraicheur, vite avant que le froid n'arrive! 

Préférable de la faire juste 1 ou 2h avant car l'endive pourrait ramollir. Vous préparer la farce la veille si vous voulez vous avancer. 

Pour 12 pièces:

2 cuil. à soupe de graines de...

Lire la suite


Site : http://plaisirgustatif.canalblog.com

Thèmes liés : barquettes d'endives au saumon fume / barquette d'endives au saumon / recette endives farcies au saumon fume / recette endive saumon fume / barquette d'endives

Gratin d'endives au miel et jambon de Bayonne - DANS MA ...

Ce gratin est une recette partagée par Christophe Felder sur sa page facebook . ça change des endives au jambon classiques, c'est plus fin, plus savoureux et surtout pas amer. On s'est régalés !

Pour 4 à 6 personnes :

- 1 kg d'endives bien blanches

- 1 citron

- 2 cuillerées à soupe de miel liquide

- 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

- 2 oeufs

- 4 cuillerées à soupe de crème...

Lire la suite


Site : http://tropgourmande.canalblog.com

Thèmes liés : gratin d'endives au miel et jambon de bayonne / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon facile

Salade d endives au chevre pomme et noix

Salade d endives au chevre pomme et noix

#1 : Salade d'endives au chèvre, pomme et noix : Recette de ... - Marmiton

Peler et couper les pommes en lamelles, et les citronner un peu. Couper les pieds des endives et couper les feuilles en 4. Concasser légèrement les noix.

salade d endives au chevre pomme et noix, photo vue sur : tambouille-charline.blogspot.com

#2 : Salade rafraîchissante aux endives, pommes et noix : Recette de ...

Salade rafraîchissante aux endives, pommes et noix ... 6 cuillères...

Lire la suite


Site : http://entrezdansmacuisine.com

Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / sauce vinaigrette pour salade d'endives / sauce salade d'endives

Soupe tartiflette thermomix ou pas – Avec le thermomix de ...

Avec le thermomix de zazoun

La cuisine au thermomix vous change la vie. Ici recettes et échanges autour de ce robot extraordinaire. Les recettes sont également souvent décrites sans thermomix. N'hésitez pas à aller voir dans "archives " et à sélectionner un ingrédient ou un mot dans la "recherche". N'hésitez pas à laisser vos commentaires. Bonne visite!

Soupe tartiflette thermomix ou pas

Trouver des idées des idées des idées.. Pfff pas facile de varier les soupes.

Comme j' ai du reblochon au frigo je me suis dit, que je pouvais peut être en mettre dans la soupe?

J'ai mis des endives en plus comme la blogueuse « naniemix » avait eu l'idée...

Lire la suite


Site : http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com

Thèmes liés : soupe a l'endive thermomix / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette soupe endives thermomix / soupe d'endives au thermomix

Endives au jambonMa world cuisine au four halogène

4

Ingrédients :

4 endives charnues - 4 tranches de jambon cuit - 1 C à C de muscade moulue - 15 cl de crème fraîche liquide - 4 C à S d'eau ou de bouillon - 4 C à S de polenta fine - 50 g de fromage râpé type emmental - 1 C à C d'huile - Sel - Poivre

Cuisson : 17 min en autocuiseur + 20 min à 175°C

Préparation :

o Creuser le cône dur des endives, les rincer sous le robinet. Mettre 1 verre d'eau légèrement salée dans l'autocuiseur. Poser les endives dans le panier métallique, fermer, cuire 17 min à partir du chuchotement de la soupape. Au bout de ce temps, sortir les endives et les laisser égoutter tête en bas dans une...

Lire la suite

Date: 2016-09-29 21:05:07
Site : http://four-cyclonique.framboisye.com

Thèmes liés : cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives cuites a l'eau / cuisine des endives au jambon au four / endives a l'eau

Recettes de légumes - Endives aux carottes

1/4 de litre de bouillon de volaille (cube)

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

Préparation

Préparation : éplucher l'ail et l'émincer selon la taille désirée, en prenant soin d'enlever le germe. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Réserver. Enlever les feuilles d'endives abîmées, les passez rapidement sous l'eau et les essuyer. Éviter de...

Lire la suite


Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / recette endives a l'eau / cuire endives dans l'eau

Endives au jambon sans gluten

5 tranches de jambon blanc sans gluten

4 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de tournesol

8 cuillères à soupe de farine de riz ou de millet (environ 50 g)

70 cl de liquide : 2/3 de lait végétal et 1/3 d'eau

Sel, poivre

Les traditionnelles endives au jambon font un dîner idéal.

 

Préparation (50 minutes) :

Laver les...

Lire la suite


Site : http://jecuisinesansgluten.com

Tarte fine aux endives et chèvre - Nath' Chocolat

Pour 4 tartes aux endives

- Pâte brisée de préférence maison  ICI  ou du commerce

- 4 endives

- 2 cuillères à soupe de miel

- 4 crottins de chèvre frais

- Thym

-  Huile...

Lire la suite


Site : http://www.nath-chocolat.com

Thèmes liés : tarte d'endives au chevre / tarte aux endives chevre et miel / tarte endives chevre frais / tarte aux endives caramelisees et chevre / tarte endives chevre

Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci

Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci

Utilisateur anonyme -

+1

Utile

bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire

Commenter la réponse de Utilisateur anonyme

+1

Utile

jambon...

Lire la suite

Date: 2018-12-21 20:54:23
Site : cuisiner.journaldesfemmes.com

Recette Tartiflette d'endives sur cuisine az

- 1/2 verre de vin blanc (facultatif)

- 1 cuillère à soupe d'huile

- Sel, poivre

PREPARATION

- Coupez les endives en tronçons de 2cm pour les faire cuire dans une sauteuse avec l'huile

- Laissez fondre à couvert, sur feu doux

-...

Lire la suite


Site : http://cuisine-az.net

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette gratin d'endives aux lardons / tartiflette d'endives aux lardons et reblochon

Recette de Velouté d'endives - Recettes Diététiques

- 2 cuillères à soupe de crème fraîche

- 30g de parmesan.

6 endives 1 pomme de terre 1 bouillon cube 1 jaune d\'oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 30g de parmesan.

Préparation

- Epluchez et lavez la pomme de terre

- Dans une casserole, faites cuire la pomme de terre, et aromatisez avec le bouillon cube

- Une fois que...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-dietetiques.fr

Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / veloute d'endives pomme de terre / creme d'endives recette / soupe aux endives sans pommes de terre

Recette facile : Tarte Tatin aux endives confites - Gourmand

  quelques branches de thym frais

  50 g de beurre

  1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée

  100 g de sucre

  1 c. à soupe de vinaigre balsamique

  sel et poivre du moulin

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6). Lavez les endives et coupez-les dans le sens de la longueur. Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les endives pour 5 minutes de cuisson à feu moyen.

2. Au bout de 5 minutes, ajoutez dans la poêle, le sucre, le sel, le poivre et le vinaigre balsamique. Continuez...

Lire la suite


Site : gourmand.viepratique.fr

Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / recette tarte tatin aux endives facile / temps cuisson endives au beurre / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau

Recette chronodrive : velouté d’endives au colombo

Préparation :

Lavez et émincez les endives en retirant le pédoncule

Pelez et hachez l'oignon. Faites fondre l'oignon dans une casserole pendant 2 minutes à feux doux puis ajoutez les...

Lire la suite


Site : http://blog.chronodrive.com

Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / veloute d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives / recette d'endives

Recette Endives au jambon gratinées (facile) : Francine ...

100 g de gruyère

Préparation

Je retire le cône dur de l'endive avec la pointe d'un couteau. Je conserve les endives entières.

Dans une casserole, je verse 25 cl de vin blanc et 25 cl d'eau.

Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. Je couvre et laisse cuire doucement 15 minutes.

J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson.

Je laisse les endives égoutter dans une passoire, le bout des feuilles en bas.

Je prépare une béchamel avec le lait,...

Lire la suite


Site : francine.com

Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon facile / recette d'endives au jambon gratinees / cuisson d'endives au jambon

Tatin d'endives au fromage fondant - Le Chaudron de ma Tribu

Pas envie d'aller faire des courses, improviser quelque chose avec ce qu'il y a dans le réfrigérateur, j'adore !!!!

Une pâte feuilletée, une barquette de lardons et des endives, l'idée se précise et en plus ...

il y a du fromage à raclette ...

 

10 tranches de fromage à raclette

150 gr de lardons fumés

2 grandes tranches de jambon blanc

huile d'olive

1 cuillère à soupe rase de miel

un...

Lire la suite


Site : http://www.cathydubosc.com

Thèmes liés : salade d'endives jambon fromage / tatin d'endives au fromage / cassolette d'endives aux moules / endives au jambon fromage a raclette / endives au fromage a raclette

Maman, j’ai mangé des endives - tarte Tatin aux endives ...

Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest

Les endives c'est comme le brocoli j'ai beaucoup de mal à en manger. Le problème vient de l'amertume des endives cuites même en prenant soin de choisir des petites endives et d'enlever le cône dur très amer. Crues, je les dévore en salade . Alors pour varier les tartes salées qui défilent pour le dîner, j'ai utilisé la même technique que pour le navet, la tarte Tatin avec une caramélisation du légume maudit par le miel. Et comme pour les gosses, j'ai mis mes ingrédients favoris avec l'amère endive pour faire passer plus...

Lire la suite

Date: 2016-12-03 18:21:14
Site : http://inmyskitchen.blogspot.com

Thèmes liés : tarte tatin d'endives au roquefort / tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin endives roquefort noix / tarte tatin endives roquefort / tarte d'endives tatin

Endives braisées [micro-ondes] - boitearecettes.com

2 c. à soupe [30 mL] de beurre

1/2 c. à thé [2 mL] de sucre

2 tranches non pelées de citron

Sel et poivre au goût

Enlever une mince tranche à l'extrémité de la racine des endives.

Si quelques-unes des feuilles supérieures sont flétries, les retirer.

Laver chaque tête d'endive à l'eau...

Lire la suite

Date: 2008-12-06 17:43:16
Site : http://boitearecettes.com

Thèmes liés : faire cuire des endives au micro ondes / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / faire cuire des endives au beurre / faire cuire des endives braisees

Soupe aux endives et champignons - avec-le-thermomix-de ...

1 grosse endive ou 2 petites

6 gros champignons de Paris

2 noisettes de beurre

1 cube de bouillon au choix

1 oignon facultatif

Et 40 gr de Gruyère.

La préparation en 20 minutes :

Mixer les endives et l'oignon si vous en mettez , 3 sec...

Lire la suite


Site : http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com

Thèmes liés : soupe a l'endive thermomix / recette soupe endives thermomix / soupe endives thermomix / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

Velouté d'endives - La cuisine de Lilly

 

Brrrrr qu'est ce qu'il fait froid !

Pour se réchauffer, rien ne vaut une bonne soupe bien fumante dans l'assiette ! Je vous propose un velouté d'endives avec des miettes de haddock. Cela parait peut-être curieux comme assemblage mais...

Lire la suite


Site : http://lacuisinedelilly.canalblog.com

Thèmes liés : veloute d'endives au lait / soupe d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives / faire cuire des endives a l eau

Endives aux carottes | Recette de légumes, nutrition, bien ...

1/4 de litre de bouillon de volaille (cube)

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

Préparation :

Eplucher l'ail et l'émincer selon la taille désirée, en prenant soin d'enlever le germe. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Réserver.

Enlever les feuilles d'endives abîmées, les passez rapidement sous l'eau et les essuyer. Éviter de...

Lire la suite


Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / recette endives a l'eau / cuire endives dans l'eau

Feuilles d'endives garnies au saumon fumé, avocat Entrée ...

Feuilles d'endives garnies au saumon fumé, avocat Entrée ou mises en bouche

17 Juin 2018

Rédigé par Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr et publié depuis Overblog

Feuilles d'endives garnies au saumon fumé, avocat Entrée ou mises en bouche Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr

Bonjour tout le monde 

Ce plat servi en entrée ou mises en bouche est inratable et parfait pour l'été 

Pour 4...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineetgourmandise.fr

Thèmes liés : entree d'endives au saumon fume / entree avec feuilles d'endives / entree endives saumon fume / endives saumon fume / entree d'endives

Endives au jambon légères - Blogs de cuisine

  Endives au jambon légères

Posté le 21/03/2016 09:35 sur CherryCook

Huum un bon plat du Nord comme je les aime! Voici une version un peu plus légère puisque je remplace la béchamel classique par une béchamel sans beurre et sans gluten . Je les fais toujours comme ça car l'endive et le jambon apporte suffisamment de goût pour ne pas faire la différence sur la béchamel.

Ingrédients :...

Lire la suite


Site : http://www.blogsdecuisine.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon bechamel legere / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel

Endives au jambon (recette légère) | Repas Magique

Endives au jambon (recette légère)

4

1/2 cuillères à café de graines de fenouil

1 pot de 250gr de cancoillotte nature

1 cuillère à soupe de crème fraiche légère

4 tranches de jambon de volaille

Piment d'Espelette et sel

Préparation de la recette :

Coupez les endives en morceaux et faites les cuire dans une casserole avec 1/2 verre d'eau, les graines de fenouil et une pincée de sel.

Lorsque les endives sont cuites, bien les égoutter et les mélanger avec la...

Lire la suite


Site : http://repasmagique.fr

Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette soupe d'endives au jambon / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon

Salade d’endives à la fourme d’Ambert - L'Orient-Le Jour

- 2 cuillères à soupe de vinaigre de champagne

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

- 1 cuillère à soupe de cassonade

- 1/2 cuillère à soupe de sel.

Préparation

- Couper les endives en quatre et les placer au fond d'un plateau.

- Couper les oignons en lamelles et les placer dans une poêle. Les saler et les faire revenir sans matières...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:28:32
Site : http://www.lorientlejour.com

Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / soupe d'endives / soupe d endives / salade d'endives aux noix et fromage / salade d'endives aux noix et pommes