salade endives pommes noix raisins gruyère jambon ...

Préparation de la salade endives pommes noix raisins gruyère jambon:

1. Lavez et couper en rondelles les endives.

2.  Découpez et ajoutez des dés de gruyère. Ajouter les dés...

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Site : http://sorosebonbons.fr

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Les délices d'Alice: Salade endives, pommes, noix, jambon ...

Salade endives, pommes, noix, jambon et roquefort

La plus belle des salades d'hiver. Un doux mélange sucré-salé, la force du roquefort (en même temps si le roquefort était tout ramollo il porterait mal son nom), le croquant des noix : tout pour me séduire. Et vous, elle vous plait ?

Mon p'tit...

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Date: 2016-10-26 16:24:12
Site : http://les-delices-d-alice.blogspot.com

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Salade d endives au chevre pomme et noix

Salade d endives au chevre pomme et noix

#1 : Salade d'endives au chèvre, pomme et noix : Recette de ... - Marmiton

Peler et couper les pommes en lamelles, et les citronner un peu. Couper les pieds des endives et couper les feuilles en 4. Concasser légèrement les noix.

salade d endives au chevre pomme et noix, photo vue sur : tambouille-charline.blogspot.com

#2 : Salade rafraîchissante aux endives, pommes et noix : Recette de ...

Salade rafraîchissante aux endives, pommes et noix ... 6 cuillères...

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Site : http://entrezdansmacuisine.com

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Tarte au brie, noix et endives caramélisées recette

Tarte au brie, noix et endives caramélisées recette

Tarte au brie, noix et endives caramélisées recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Tarte au brie, noix et endives caramélisées, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Tarte au brie, noix et endives caramélisées. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Tarte au brie, noix et endives caramélisées recettes françaises et internationales. Bon appétit !

Cherchez la recette d'un plat en fonction de son nom, de...

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Site : http://www.recettes100.fr

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Salade d'endives au poulet, noix, pommes, mimolette ...

Une salade de saison gourmande et diététique !

Pour changer de l'éternelle salade d'endives aux noix, j'ai ajouté du poulet, des morceaux de pommes, des clémentines, de la mimolette et des oignons grelots. A la fois amer, sucré, acide et salé, ce mélange de saveurs est un délice et qui plus est un concentré de bienfaits pour la santé.

Un repas léger, complet, parfait pour la ligne... et qui donne bonne conscience après une énorme raclette bien calorique :)

Salade d'endives au poulet,...

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Date: 2016-12-23 22:15:09
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Salade d’endives au Bleu du Vercors Sassenage et noix de ...

Home » Blog » Salade d'endives au Bleu du Vercors Sassenage et noix de Grenoble

Salade d'endives au Bleu du Vercors Sassenage et noix de Grenoble

Publié par Gilbert le déc 16, 2011 dans Blog | Commentaires fermés

Salade d'endives, pommes, Bleu du Vercors sassenage  et noix de...

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Site : http://www.bleu-vercors-sassenage.com

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Salade d'endives aux pommes et aux noix - sainbiosis

Salade d'endives aux pommes et aux noix

13 février 2013

Salade d'endives aux pommes et aux noix

Tiens tiens, il n'y avait pas encore d'endives par ici. Un oubli qu'il fallait réparer au plus vite, tant nous les aimons à la maison. Le plus souvent, nous les mangeons toutes seules avec une vinaigrette basique. Mais, de temps en temps, nous aimons préparer une salade plus élaborée avec des...

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Site : http://sainbiosis.canalblog.com

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Recette : salades d’endives aux pommes, noix et roquefort

2 cuillères à soupe d'huile de noix

1 cuillère à soupe de vinaigre

1 cuillère à soupe de jus de citron

Sel, poivre

 

Préparation :

Lavez les endives, coupez la base et enlevez les feuilles abîmées. Coupez les feuilles en...

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Site : http://ceed-diabete.org

Quiche lorraine plus légère et salade d'endives pommes ...

Quiche lorraine plus légère et salade d'endives pommes

Publié le

Je vous partage le menu d'hier soir

quiche lorraine plus légère

et salade d'endives aux pommes et noix pour 3 personnes

endives 3

sauce...

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Site : http://www.lesrecettessympatoches.com

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Salade d'endives aux noix | Aux Fourneaux

Accueil » Recettes salées » Entrées » Salade d'endives aux noix

Il y a des recettes classiques que j'adore, comme la salade d'endives composée aux noix et à l'emmental ! C'est l' entrée que je préfère le plus le midi car on peut y mettre ce qui nous fait plaisir. A la base, je n'aime pas trop l'amertume de l'endive mais avec la sauce, les noix et le fromage ça donne un bon...

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Site : aux-fourneaux.fr

Table traiteur: Salade composee endives

Salade composee Cuisinons les legumes

9 Juin 2015 La salade composee, c.est l.ideal pour preparer un repas light et Salade d. endives a l.orange, aux dattes, amandes et graines de sesame. 6 Nov. 2014 Une salade composee, vitaminee, pleine de fraicheur et tres facile a preparer. Si vous le desirez vous pouvez remplacer la pomme par la. Salami -- Endives au Leerdammer: Salade d.Ebly. 4. 0. LUNDI 5...

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Date: 2016-10-20 10:41:00
Site : http://tabletraiteur.blogspot.com

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*Endives aux pommes, raisins et noix, sauce au curry ...

*Endives aux pommes, raisins et noix, sauce au curry*

Publié le

6 octobre 2008

par Réglisse

Une salade simple et savoureuse que je fais régulièrement. Généralement, je la sers en entrée mais il m'arrive aussi de la servir après le plat principal.

 

·         1 cs de raisins secs

·         5 noix

·         2 cc d'huile de noix 

·         2 cc de vinaigre de cidre

·         1 cc de curry

·         sel et poivre

 

Emincer les endives. Couper les pommes en lamelles ou en dés, au choix. Eplucher les noix et...

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Site : http://reglisse.over-blog.com

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salade aux endives et pamplemousse sauce au yaourt - Darna

Le beau temps s'installe petit à petit, il faut en profiter pour faire de belles salades ensoleillées.

je vous présente une salade...

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Site : http://darna.over-blog.com

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Recette de la salade d'endives de Jacki - vivolta.supadu.com

Recette de la salade d'endives de Jacki

 

 

 

Légère, délicieuse et nordique, cette salade d'endives s'agrémente de noix, de pommes, de raisins et de betteraves. Idéale pour une entrée facile à préparer ou pour accompagner les fromages.

 

- 50 gr de raisins golden

- 50 gr de noix...

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Site : http://vivolta.supadu.com

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Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recette

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...

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Salade d'endives aux noix et au roquefort - JHM Cuisine

Salade d'endives aux noix et au roquefort

14 janvier 2019

Passez rapidement les endives sous l'eau froide. Épongez-les dans du papier absorbant ou un linge propre. Coupez les endives dans le sens de la longueur et éliminez l'intérieur du pied en le creusant.

Émincez les endives. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux. Cassez et hachez grossièrement les noix.

Préparez la sauce. Mélangez la crème avec le vinaigre. Salez et poivrez. Ajoutez...

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Site : http://cuisine.jhm-blogs.fr

Salade d'endives, carottes, pommes, noix, comté - La ...

huile de tournesol (ou de noix)

sel, poivre

Je découpe les endives en petites lanières que je mélange avec les carottes rapées, les cubes...

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Site : http://belettegourmande.canalblog.com

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Recette de salade d’endives au saumon, roquefort et noix

Recette de salade d'endives au saumon, roquefort et noix

Comment faire une salade d'endives au saumon, roquefort et noix. Recette facile. Assaisonnée avec du vinaigre balsamique et du miel. C'est délicieux !

Aimez-vous les endives en salade ? Coupés en lanières, on peut ajouter les ingrédients que vous aimez. À cette occasion, j'ai préparé cette salade d'endives au saumon, roquefort et...

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Site : http://jesuisuncuisinier.fr

Salade d'endives sauce au Roquefort - Ma Cuisine Santé

Salade d'endives sauce au Roquefort

Publié le 1 novembre 2017 |

Cette salade d'endives peut-être préparée un peu à l'avance mais pas trop longtemps. En effet, les fruits rendent du jus et la sauce est moins onctueuse.

Si vous ne savez pas éplucher les endives, lisez cet article.

Je n'ai pas mis beaucoup de Roquefort car c'est un aliment fort en goût et qui a tendance à masquer  la saveur des autres aliments. Mais, si vous aimez beaucoup ce fromage, rien ne vous empêche d'augmenter les quantités et même d'ajouter des petits morceaux.

Crues ou cuites, les endives sont bonnes pour la santé. En plus d'être peu caloriques, 15 Kcal/100 g , elles...

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Site : macuisinesante.com

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Salade d’endives au comté, aux pommes et aux figues sèches

Salade d'endives au comté, aux pommes et aux figues sèches

dimanche 10 décembre 2006

Ingrédients

Pour 4 personnes. 4 endives. 2 pommes. 200 g de comté. 2 figues sèches. 1 cuillère à soupe de moutarde et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre. 2 cuillères à soupe...

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Date: 2016-12-24 00:55:06
Site : http://www.socheese.fr

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Salade d'endives aux pommes et au chèvre | MAGGI France

Salade d'endives aux pommes et au chèvre

4.333335

2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI

1/3 de fromage de chèvre, type Ste Maure

50 g de cerneaux de noix

1 pomme Granny Smith

½ jus de jus de citron

1 pomme rouge

2 cuillerées à soupe d' huile

4 brins de persil

1 pincée de poivre

Lavez et coupez les pommes en dés sans les peler. Mélangez-les avec le jus de citron.

Lavez et coupez les...

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Site : https://www.maggi.fr

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Salade d'endives au roquefort et aux noix - La boite à salade

Salade d'endives au roquefort et aux noix

La douce amertume des endives,

La force du roquefort,

Le croquant des noix,

3 ingrédients qui font de cette recette un succès !

Et pour une touche de sucré, pensez aux poires ou aux pommes qui se marient très bien avec cette salade.

100 g de cerneaux de noix

Pour la sauce :

1 cuillère à café de moutarde

2 cuillères à soupe de vinaigre

Sel

3...

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Site : http://www.laboiteasalade.com

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Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix - La ...

Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix

Temps

1 part: 165 kCal (660 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !

Ingrédients

450 g d' endives (4/5]

50 g de roquefort

1 grosse poignée de noix (8 noix)

1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...

4 cuillerées à soupe de sauce...

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Site : lacuisinedannie.20minutes.fr

Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre

Les Meilleures Recettes d'Endives et Pomme de terre

54 recettes d'endives et pomme de terre à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de pomme de terre .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et pomme de terre pour la lire sur le blog de son auteur.

La cuisine de bébé  14/05/12  09:07

Souvent dénigrée par les bébés...

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Site : recettes.de

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Salade d'endives au comté, aux pommes et aux figues sèches

Salade d'endives au comté, aux pommes et aux figues sèches

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Recettes de galette des rois

Restrictions alimentaires

200 g de comté

2 figues sèches

1 cuil. à soupe de moutarde l 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre l 2 cuil. à soupe d'huile de noix

3 cuil. à...

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Date: 2016-12-24 01:30:43
Site : http://www.femina.fr

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Recette Salade d'endives aux pommes - La cuisine familiale ...

Recette Salade d'endives aux pommes

Temps

1 part: 120 kCal (480 kJ)

Note

La salade de pommes et d'endives est peu calorique...

Ingrédients

1 petite casserole

Préparation

Préparer les endives : passer les endives sous l'eau, les essuyer, enlever les premières feuilles si nécessaire et les couper en rondelles

Mettre les rondelles d'endives dans un saladier avec les pommes épluchées et...

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Site : lacuisinedannie.20minutes.fr

Salade d'endives dans le buffet de salades | Organiser ...

Pour les amateurs de fraîcheur

Pour organiser un  grand buffet comme Gaëlle et prévoir les accompagnements des viandes et de la charcuterie, on pense "salades" : salade de pâtes froides pour plaire aux petits et grands, salade de lentilles pour finir de "caler" les gros appétits, mais aussi salade rafraîchissante pour ceux et celles qui aiment la légèreté. Les salades vertes qui se...

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Site : https://organiser-fete.fr

Sauce vinaigrette à l'orange [recette soul food]

14 janvier 2010

Voilà une recette de sauce vinaigrette à l'orange ! Personnellement, les sauces, ce n'est pas mon fort ! Et lors de l'atelier sauce du Salon du Blog culinaire , Audrey et moi avons pu vérifier que les sauces, ce n'était ni plus ni moins que de la chimie dès que je remets la main sur mes notes, je vous en parle, c'était vraiment très intéressant! Du coup, comme j'ai toujours été nulle en math/physique/chimie et bien, j'ai compris pourquoi les sauces ne me passionnaient pas!

Mais Honeydoudou lui, est très sauce! Beaucoup! Il adore quand il y a de la sauce, et me demande souvent si il y a de la sauce... la sauce la...

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Site : lecoindejoelle.com

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Salade de pommes et d'endives au bleu et aux noix | Coup ...

Salade de pommes et d'endives au bleu et aux noix

2 nov. 2008

2 pommes coupées en julienne

1/3 tasse de fromage bleu émietté

1/3 tasse de noix de Grenoble grillées

1/4 tasse d' huile de canola

1 cuillère à table...

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Site : http://www.coupdepouce.com

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Salade d'endives aux pommes, aux noix et au roquefort, la ...

note :

Rien à redire, recette classique, sauf qu'immergées dans le jus de citron pur, les pommes deviennent beaucoup trop acides. Il suffit de quelques gouttes et de bien mélanger!

Personnellement, (je suis américain, mais grâce à la Déesse! élevé en France...) je fais une sauce type "blue cheese dressing": (par personne) 1 cas de Mayonnaise (faite à la main) bien ferme, 1 cas de sour cream maison bien épaisse, 1 cat de moutarde forte, vinaigre de vin vieux au goût, mélanger avec le roquefort en cubes, au fouet mais sans...

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Site : http://www.gustave.com

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Salade d'endive, noix et jambon cru - On s'invite chez Céline

Salade d'endive, noix et jambon cru

Bonjour,

Je vous propose aujourd'hui une salade que je me fais régulièrement en entrée ou pour le repas du soir.

Les ingrédients:pour 2 personnes

2...

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Site : http://onsinvitechezceline.over-blog.com

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Endives - claude.dupras.com

On peut faire cuire les endives à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, les égoutter, puis achever leur cuisson dans la cocotte avec la matière grasse. Elles seront braisées, mais le goût sera moins fort. Si le jus de cuisson est un peu abondant on peut, soit le concentrer par évaporation, soit le lier avec très peu de fécule délayée à froid. On peut ajouter un peu de jus de...

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Date: 2016-08-15 14:59:47
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Recettes pour Salade d'endives aux noix

4 personnes, 5 pp ou flexip. 4 endives de pleine terre 2 pommes 20 g de noix 120 g de roquefort 4 cc d'huile de noix 4 cc de vinaigre de noix 1 cc de moutarde[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

En entrée, c'est frais, c'est croquant et généralement apprécié.. L'association des endives et des noix est un mariage heureux. Pour 3 : - 2 endives - une[...]

Source:...

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Alliance Traiteur

Chouarma & Felafel, Salades israéliennes, Mini Kebabs, Houmous & Thrina, Merguez & Brochettes, Pitots.

Stand Americain

Mini hamburger, Mini Hot Dog, Frites & Ships, Pop corn - Epis de maïs, Nuggets.

Stand Ashkenaze

Hareng gras, Guefilt Fish, Charcuterie Ashkénaze, Foie haché, Pains spéciaux.

Stand Chinois

Pâtés Impériaux, Riz Cantonnais, Ailerons de poulet caramélisés, Beignets de...

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Site : http://www.alliancetraiteur.net

Salade d’endives et de brocoli - Recette - Cuisine de Saison

Salade d'endives et de brocoli

 

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1.

 

Fendre les endives en deux dans la longueur et éliminer le trognon. Frotter les endives avec le jus de citron. Séparer le brocoli en bouquets. Saler et poivrer le tout et faire cuire env. 5 min à la...

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Site : http://www.saison.ch

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Quinoa d'endives, pommes, Comté et noix - Fashion Cooking

Soupes & salades

Cette semaine, ma composante fétiche des dîners de filles : la salade de quinoa. Le quinoa revient en force dans mon répertoire gourmand dès que les grosses chaleurs pointent leur nez parce que c'est frais, nourrissant et savoureux ; un vrai plat de filles quoi ! J'ai créé cette recette pour à partir d'une salade que fait souvent  ma mère: Endives, pommes granny,...

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Recette Salade d'endives au ... - La cuisine familiale

Recette Salade d'endives au roquefort et aux noix

Temps

1 part: 165 kCal (660 kJ)

Note

Décembre

Avant de commencer...

C'est une salade d'hiver facile à réaliser ! Endives, roquefort et noix font un bon trio !

Ingrédients

450 g d' endives (4/5]

50 g de roquefort

1 grosse poignée de noix (8 noix)

1 poignée de salade de saison mâche frisée pour décorer...

4 cuillerées à soupe de sauce...

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SALADE D'ENDIVES AUX NOIX, JAMBON, COMTE ET GRANNY SMITH ...

SALADE D'ENDIVES AUX NOIX, JAMBON, COMTE ET GRANNY SMITH

Quand le soleil pointe le bout de son nez, et que la douceur est de retour, rien de tel qu'une bonne salade sur la terrasse avec une belle nappe dressée.

J'ai piqué cette recette chez Foodforlove et j'ai caramélisé mes noix pour un petit côté sucré-salé plus prononcé.

Pour 2 assiettes

2 tranches de jambon blanc

quelques noix

1...

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Salade d'endives sauce au Roquefort - Ma Cuisine Santé

Cette salade d'endives peut-être préparée un peu à l'avance mais pas trop longtemps. En effet, les fruits rendent du jus et la sauce est moins onctueuse.

Si vous ne savez pas éplucher les endives, lisez cet article.

Je n'ai pas mis beaucoup de Roquefort car c'est un aliment fort en goût et qui a tendance à masquer  la saveur des autres aliments. Mais, si vous aimez beaucoup ce fromage, rien ne vous empêche d'augmenter les quantités et même d'ajouter des petits morceaux.

Crues ou cuites, les endives sont bonnes pour la santé. En plus d'être peu caloriques, 15 Kcal/100 g , elles sont diurétiques et riches en fibres. Et,...

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RECETTES LES SALADES - recettes.delcroix.free.fr

Toast de rillette de sardine

Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines ; 4 carré frais, 1 gros oignons, Persil, sel et poivre, 1 jus de citron, ciboulette ; 4 toast de pain complet

Retirer les arrêtes des sardines. Dans un mixeur disposer le fromage frais, l'oignon émincé, le jus de citron, sel et poivre. Mixer le tout. Hacher les sardines et le persil. Couper la ciboulette. Mélanger le...

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Date: 2013-02-09 18:39:04
Site : http://recettes.delcroix.free.fr

Salade d'endives au jambon et aux noix - Recettes ...

Salade d'endives au jambon et aux noix

Ajoutez une photo à cette recette!

Salade d'endives au jambon et aux noix

  J'ai fait cette recette!

Si vous avez fait cette recette, dites-le nous!

À propos de cette recette: Légumes et fruits se partagent la vedette dans cette salade rafraîchissante, enrichie en protéines grâce au jambon et au fromage de brebis. Parsemez-la généreusement de fines...

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Endives : 7 raisons d'en manger pour la santé plus 3 ...

 

L'endive contient peu de calorie

Avec 95% de teneur en eau et 2,7% de fibres, l'endive est hypocalorique. 200g d'endive correspondent à 30 calories. Si nous faisons un petit calcul, on notera que 250g d'endive contiendrait un verre moyen d'eau. Par ailleurs, sa grande quantité de fibres lui confère une propriété de coupe-faim naturel comme la pomme et de nombreuses épices .

Mais de plus,...

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Menus du moment - Restaurant - Cuisine du Marché / Le ...

Pomme verte, saumon fumé maison, vinaigrette à la clémentine, shiso

Crème de céleri-rave

Ris de veau en croûte de maïs, persillade, huile de paprika

Thon cru mariné issu de pêche responsable

12,00

Vinaigrette soya, gingembre et raifort, légumes marinés, pain à l'huile

Esturgeon du Québec fumé maison

13,00

Purée d'estragon et pois, betterave au vinaigre d'aronia, pomme de terre à...

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Site : http://www.clocherpenche.ca

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Salade d'endives automnale et vinaigrette crémeuse à l ...

Salade d'endives automnale et vinaigrette crémeuse à l'huile de noisette

Les salades ce n'est pas qu'en été ! C'est aussi un accompagnement idéal d'un bon bol de soupe ou velouté en hiver !

Les salades d'endives j'aime beaucoup surtout que cuites ce n'est pas ma tasse de thé (sauf avec cette quiche , ce gratin et éventuellement cette soupe ).

Du coup on les préfère crues ! J'aime beaucoup la salade endives/bleu/noix mais cette fois-ci j'ai eu envie de changer et j'ai choisi de les marier avec des pommes, des raisins, des noisettes et des...

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Date: 2016-12-21 08:50:26
Site : tambouille-charline.blogspot.com

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Tarte aux endives braisées au miel , noix et bleu des ...

Endives braisées à l'émietté de saucisse, pommes et noix

Commentaires sur Tarte aux endives braisées au miel , noix et bleu des causses

je suis fatiguée d'expliquer çà aux enfts de la maison, nos gouts changent et evoluent tout au long de la vie! et le miel doit bien casser l'amertume non? bon WE nana*-*

Posté par nana , 07 févr. 2009 à 13:57 | | Répondre

Avec le bleu, bien sûr ! Je...

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard

Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard

24 recettes d'endives et canard à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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Food & Styling: Blog - Francais  27/01/12  15:16

Comme il semblerait que l'hiver, le vrai, avec du gel...

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2

88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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RoseAndCook  26/01/15  09:38

Cuisson :

20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...

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Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas

Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !

15h58 12 oct. 2016

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Recette d'endives braisées

Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.

Ingrédients pour 4 personnes

- 8 endives,

- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),

- 250 ml d'eau,

- 1 cuillère à soupe de...

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Date: 2016-12-24 01:08:10
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Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et ...

vendredi 14 mars 2014

Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et vinaigrette au miel

Personnellement, les endives cuites je n'aime pas trop ça. Du coup quand il y en a dans mon panier de légumes, il me faut réfléchir à une nouvelle idée de salade pour les accommoder et en faire un vrai complément à un repas du soir un peu léger.

J'en garde malgré tout toujours deux de côté pour faire des endives au jambon que mon chéri mangera un midi où je ne suis pas là.

Cette fois-ci, j'ai improvisé autour du contenu de mon frigo et c'est donc inévitablement vers une petite salade sucré-salé que...

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Date: 2016-12-21 08:50:26
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Recettes endives yaourt : Toutes les recettes

Salade d'endives sauce à l'avocat et au roquefort

1 avocat mûr, 1 avocat à point, 4 endives, 100 g de yaourt nature à 0 % de MG, sel, poivre, le jus d'1 citron, 1 petit oignon, 100 g de mayonnaise, 6 brins de persil plat, environ 50 g de roquefort (ou plus, selon les goûts), 2 pincées de sucre, 2 petites tomates mûres mais fermes

4 Personne(s)

2 endives, 1 pot de yaourt nature au...

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