L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes

L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes

Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le légume le plus consommé des français.

Pratique

L'endive

Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le...

Lire la suite


Site : marmiton.org

Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange

SALADE D'ENDIVES AUX NOIX - latabledesintolerants.com

Créer par LeBlogger | Customized By: Ajouter ce gadget

ABONNEZ-VOUS ET RECEVEZ LES NOUVELLES RECETTES

Entrer votre adresse mail:

TABLEAU DE SUBSTITUTION POUR ALIMENTS SUSCITANT ALLERGIES OU INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES

Allergies Intolérances

Remplacer par

Gluten/ farine de blé froment

farine de maïs, riz, soja, sarrasin, châtaigne, noix de coco, lentilles, millet jaune, lin, quinoa, pois...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 10:52:24
Site : http://www.latabledesintolerants.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et raisins secs / salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade d'endives aux noix et fromage

Quiche endive-jambon - En coloc mode d'emploi

Préparation:

Allumer le four à 240°C (th.8)

 Pour ceux qui l'ignorent: il faut multiplier le chiffre du thermostat par 30 (ou par 3 puis 10 si vous êtes vraiment nul en maths ^^) pour obtenir la température en degré. ex: 8 x 30 = 240 !

Lavez et coupez les endives en petits morceaux

 Pour éviter...

Lire la suite


Site : http://colocandco.over-blog.com

Thèmes liés : recette quiche sans pate endive jambon / quiche endives jambon sans pate / salade d'endives aux noix et raisins secs / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette d'endives au jambon au four

L’endive - (Chicon) Fiche légume, santé, valeurs ...

Potager

ou balcon en ville?!

L'endive apprécie un sol bien drainé, riche en humus, frais, léger et à pH neutre (pH = 7).

Pour tout savoir sur la façon de cultiver l'endive, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils .

Choisir

Pour bien choisir vos endives:

Les feuilles des endives doivent être bien refermées et les pointes de couleur jaune.

Une couleur verte des...

Lire la suite


Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...

Related:   salades o salades

Salade de choux fleurs crus au citron Je ne sais pas vous mais chez nous on adore le choux fleur cru. En salade c'est délicieux et vitaminé Le choux fleur appartient à la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C . Pour en savoir plus c'est ici Recette de la salade de pois chiches 250g de pois chiches 1 oignon rouge 3 gousses d'ail Vinaigre et...

Lire la suite


Site : http://www.pearltrees.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives de pomme et de noix de pin / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix / recette salade d'endives originale

La fabrication de l'huile de noix | www.huilerie.com

La fabrication de l'huile de noix

La fabrication de l'huile de noix

La fabrication de l'huile de noix

Vous êtes ici

Accueil » La fabrication de l'huile de noix

La fabrication de l'huile de noix 

Pour mieux comprendre la production de l'huile de noix , voici les différentes étapes de sa fabrication.

Les différentes étapes de la production de l'huile de noix 

Le processus de fabrication de...

Lire la suite


Site : http://www.huilerie.com

Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et fromage / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / culture d'endives a l'abri de la lumiere

Salades express - Femmes Débordées

- tomates cerises

- Vinaigrette yaourt-moutarde prête à l'emploi.

- Coupez l'endive, la poire et les tomates cerises en petits morceaux, ajoutez-y le roquefort émietté, les raisins blancs et les cerneaux de noix.

- Arrosez de 2 c.s. de vinaigrette yaourt-moutarde.

- Un délice !

- Feuilles de salade ( coeur de sucrine) ou feuilles d endives

- Thon , mayonnaise

-1 jaune d'oeuf dur par personne

-Mélanger thon, oeuf dur et mayonnaise ,poivre et sel

-- Garnir les feuilles de salade ..... C'est tout !

Salade de mâche aux...

Lire la suite


Site : http://www.femmesdebordees.fr

Thèmes liés : salade d'endives tomates thon / salade d'endives thon / salade d'endives aux noix et magret / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives tomates

Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina

Minitartare de feta de l'été

Voir les ingrédients

Ingrédients : 1 concombre 4 tomates 200 g de feta 20 feuilles de basilic ciselées 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1/2 citron sel et poivre.

Flans de tomates et tapenade

Voir les ingrédients

Ingrédients : 1 cuil. à soupe de tapenade noire 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 25 cl de lait 60 g de parmesan râpé 12 quartiers...

Lire la suite

Date: 2017-12-05 22:54:15
Site : http://www.femina.fr