Salade d'endives au bleu de Bresse - Station gourmande

Salade d'endives au bleu de Bresse

22 août 2005

un classique, sans fioriture et que j'ai mangé avec plaisir en profitant du soleil revenu sur Paris

4 Endives

Moutarde Orange confite-Gingembre de Maille

Vinaigre de cidre

Fleur de Colza

Sel - Poivre

Lavez les pommes, enlevez le coeur et coupez-les en dé. Je préfère ne pas les éplucher et j'aime pour cette salade le goût acide de la Granny...

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Endive - Recette Endive - Idées recettes autour de l' Endive

Trucs & Astuces

Mieux connaître l' Endive

L'endive dérive de la chicorée sauvage (dont les fleurs bleues illuminent toujours nos talus). Au cours du temps cette plante sauvage s'est transformée pour fournir de petites salades (telle la rouge Trévise ou l'oblongue "Pain de sucre") ou des plantes aux fortes racines qui, torréfiées, constituent un appréciable ersatz ou additif du café....

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Site : cuisine.notrefamille.com

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Salade d'endives aux oranges et noix | Kilomètre-0

À propos

Salade d'endives aux oranges et noix

Vous pouvez faire cette salade en ajoutant du roquefort ou un autre fromage. Pour ceux qui n'aiment pas le bleu, un comté sera très bien

À propos de cette recette

10 minutes

Lavez et séchez les endives. Coupez-les en rondelles

Epluchez à vif les oranges et détachez leurs quartiers en enlevant la fine peau.

Préparez la vinaigrette dans un saladier.

Déposez-y les...

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Salade d'endives dans le buffet de salades | Organiser ...

Pour les amateurs de fraîcheur

Pour organiser un  grand buffet comme Gaëlle et prévoir les accompagnements des viandes et de la charcuterie, on pense "salades" : salade de pâtes froides pour plaire aux petits et grands, salade de lentilles pour finir de "caler" les gros appétits, mais aussi salade rafraîchissante pour ceux et celles qui aiment la légèreté. Les salades vertes qui se...

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Site : https://organiser-fete.fr

Velouté d'endives aux lardons et bleu d'Auvergne

octobre 18, 2016

Velouté d'endives aux lardons et bleu d'Auvergne

La semaine comme beaucoup de monde j'imagine c'est un peu la course entre le boulot, notre petit loulou, les repas à préparer pour le lendemain midi, etc... Du coup j'ai peu de temps pour préparer le repas du soir alors j'essaie de ruser avec des recettes rapides mais tout de même savoureuses. Ce velouté d'endives est tout doux et très gourmand avec les petits lardons grillés et les dés de Bleu d'Auvergne.

Ingrédients pour 4...

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Date: 2017-12-04 01:22:44
Site : http://the-cooking-sisters.blogspot.com

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Recettes d endives jambon creme : Toutes les recettes

15 cl de crème liquide, 2 endives, 1 pâte brisée, 100 g de bleu, thym, 100 g de jambon de paris, sel, poivre, 2 oignons émincés

4 Personne(s)

Crème d'endives au jambon cru

sel, poivre, 50 g de margarine, noix de muscade, 2 jaunes d'oeufs, 1 kg d'endives, 10 cl de crème fraîche, 1 l de bouillon de volaille, 50 g de farine, 1 oignon, 150 g de jambon cru coupé en lanières

8 Personne(s)

30...

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Galette salée endive, bleu, miel: la recette - Petits ...

Par Laurent Mariotte|Ecrit pour TF1|2012-01-06T10:54:00.000Z, mis à jour 2012-01-06T11:04:26.000Z

Ingrédients pour 4 personnes

2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre, 8 endives, 200 g de fourme d'Ambert, 4 cuillères à soupe de miel, 2 noix de beurre, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre, 1 cerneau de noix pour faire la fève.

Préchauffer le four à 180°C.

Emincer les...

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Site : tf1.fr

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Verveine Pêche: Salade d'endives au pamplemousse

janvier 20, 2010

Salade d'endives au pamplemousse

... Une vraie recette de saison, car - ne l'oublions pas - l'endive est un légume d'hiver, même si l'on peut en trouver désormais tout au long de l'année ...

Et pour changer un peu de la salade d'endives, noix et dés de bleu, j'ai choisi de lui associer pamplemousse, champignons et comté.

Ingrédients pour 4 personnes :

2 endives (160 g net)

200 g de champignons de Paris (180 g net)

1/2 citron

1 beau pamplemousse rose (moins acide que son cousin à chair...

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Date: 2016-10-25 08:40:40
Site : verveine-peche.blogspot.com

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Endives au bleu et aux noix de Grenoble | Recettes IGA ...

Boucherie

Boucherie

Rendez-vous au comptoir de la boucherie de votre IGA et découvrez-y nos viandes certifiées, de spécialité, comme le boeuf vieilli et le porc Nagano, de même que les variétés courantes! Profitez-en pour visiter nos nouveaux comptoirs de saucisses savoureuses! Vous ne savez pas trop comment démêler toute cette sélection? Nos bouchers sont là pour vous aider. Ils...

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Site : https://www.iga.net

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Fiche recette | Salade d'endives au fromage bleu | SAQ.com

A Grandeur du texte - petite

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Salade d'endives au fromage bleu

Préparation

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6 belles endives blanches, ou un mélange d'endives rouges et blanches

2 poires mûres, pelées, coupées en quartiers et émincées

1 grosse pomme rouge, coupée en quartiers et émincée

2 oignons verts, émincés

125 ml (1/2 tasse) de...

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Site : saq.com

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Fiche recette | Salade d'endives au fromage bleu | SAQ.com

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Salade d'endives au fromage bleu

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6 belles endives blanches, ou un mélange d'endives rouges et blanches

2 poires mûres, pelées, coupées en quartiers et émincées

1 grosse pomme rouge, coupée en quartiers et émincée

2 oignons verts, émincés

125 ml (1/2 tasse) de...

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ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU ... - Recette

ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE

mai 22

Recette ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE

Visitez la recette sur son blog : http://lafilledelanseauxcoques.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

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Que faire avec : endives, chicons - Mes Envies et Délices

j'ai du mal avec les endives, je les trouve toujours amer

pas de bol pour moi lol

Salima 08/02/2012 20:14

C'est que tu me ferais presque manger des chicons!!! ;-)

recettedumonde 08/02/2012 13:54

Tout ça ?? waouh génial , je n'aurais pas eu autant d'inspiration !!! miam !

cécile 08/02/2012 12:03

génial ce récap ! que des bonnes idées !!! merciiiiii

miamslespassions 07/02/2012 19:06

de bien...

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Recettes endives yaourt : Toutes les recettes

Salade d'endives sauce à l'avocat et au roquefort

1 avocat mûr, 1 avocat à point, 4 endives, 100 g de yaourt nature à 0 % de MG, sel, poivre, le jus d'1 citron, 1 petit oignon, 100 g de mayonnaise, 6 brins de persil plat, environ 50 g de roquefort (ou plus, selon les goûts), 2 pincées de sucre, 2 petites tomates mûres mais fermes

4 Personne(s)

2 endives, 1 pot de yaourt nature au...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

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Endives au roquefort : recette bébé 18 mois - infobebes.com

1 de cerneaux de noix"

> Ajouter les ingrédients à ma liste de courses

Type de plat : entrees

Nombre de personnes : 2

Préparation :

Mélangez le...

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Date: 2016-12-24 00:30:40
Site : http://www.infobebes.com

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Salade d'endives aux pommes et au chèvre | MAGGI France

Salade d'endives aux pommes et au chèvre

4.333335

2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI

1/3 de fromage de chèvre, type Ste Maure

50 g de cerneaux de noix

1 pomme Granny Smith

½ jus de jus de citron

1 pomme rouge

2 cuillerées à soupe d' huile

4 brins de persil

1 pincée de poivre

Lavez et coupez les pommes en dés sans les peler. Mélangez-les avec le jus de citron.

Lavez et coupez les...

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Site : https://www.maggi.fr

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Que faire avec des endives? - forums.supertoinette.com

Que faire avec des endives?

 Aller à la page 1, 2    Suivante  

 

Inscrit le: 21 Oct 2011

Messages: 86

Posté le: 22 Nov 2011 [08:59]     Que faire avec des endives?

bonjour a tous le monde!

voila aprés les pommes c'est les endives!ma maman ma donné un gros sac d'endive(chicon pour ceux qui habite le ch'nord!lol)

Et je voulais que vous me donnez vos recette a base d'endive kar je suis...

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Salade d'endives aux noix au bleu et aux agrumes - 120 ...

Elle me donne bien envie ta salade et les photos sont jolies. Moi j'aime bien les endives en salade. Cuites bof. Mais en salade j'adore. Ça croque sous la dent

Posté par toutpourleventre , 03 mars 2015 à 08:51 | | Répondre

A la cantiiiiiine elles étaient beurkkkk mais là j'avoue que je ferai bien le plein de vitamines avec ton assiette !! Noix et agrumes j'adore

Bizouxxx

Posté par Steph-83...

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Tarte aux endives et au bleu | student-food

Tarte aux endives et au bleu

par Carine le mar 26, 2013 o 10 h 57 min Un commentaire

Le principal avantage de l'endive réside dans sa facilité de préparation, et son coût modique. Pour...

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Vin de Pissenlit: Un Grignotage De Saison, Endives Au ...

Vin de Pissenlit cherche à voyager en France ou à l'étranger au travers de recettes de cuisine. A chaque fois que cela est possible, de petites informations sont communiquées sur l'origine de la recette ou d'un ingrédient. Déjà plus de 700 recettes proposées et archivées ! Un simple clic sur une saison ou un drapeau... et le voyage démarre ! Déjà plus de 200 000 connexions sur ce site, Merci !

jeudi 25 novembre 2010

Un Grignotage De Saison,...

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Date: 2016-11-09 13:03:27
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Endive pour maigrir, le légume salade aux calories négatives

Les endives bien fraîches regorgent de nutriments. Il faut les choisir bien fermes, presque dures, blanches à la base sans taches brunes, et jaunes pâle au sommet. A moins que vous n'aimiez des endives particulièrement amères, évitez de les acheter avec des feuilles vertes, témoins d'un passage aux rayons du soleil.

Faciles à conserver, juste enveloppées dans un linge, elles peuvent...

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Recette de Salade de chou blanc, comté et noix - Ma vie en ...

recette génial j' en ai fais souvent cet été on adore

samy 21 497 pts

Cette recette est très simple à réaliser mais le choux cru pas terrible pour les estomacs fragiles!

Mlle-Lau 6820 pts

Cette recette de salade est vraiment très bonne et facile à réaliser :)

stoppseudo 950 pts

J'ais l'habitude d'utiliser l'huile de noix avec une salade d'endive mais pas avec du choux. A tenter!!

linou17...

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Date: 2016-12-24 01:58:12
Site : mavieencouleurs.fr

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Salade d'endives au bleu d'Auvergne et aux noix | 30 ...

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À propos de ce blog

Je m'appelle Patricia,

j'ai ouvert ce second blog spécialisé dans les recettes rapides pour répondre à une demande grandissante de recettes...

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Site : http://www.30minutesencuisine.com

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Figue farcie au fromage bleu Rassembleu et sa salade d ...

Auteur : Recettes du Québec

9 nov. 2007

Figue farcie au fromage bleu Rassembleu et sa salade d'endives aux pommes et Grenoble, par Simon Renaud

120 g fromages Rassembleu des Laurentides

20 feuilles endives jaunes

30 g noix de Grenoble en morceaux

sel et poivre

50 mL huile végétale

30 mL miel liquide

10 g...

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Site : http://www.recettes.qc.ca

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Alpro | Inspiration recettes | Quiche salée sucrée au Bleu ...

Quiche salée sucrée au Bleu et aux endives

Régalez-vous de notre délicieuse quiche au Bleu et aux endives à base d'Alpro Soya Cuisine

6 portions

Pour la pâte (ou achetez de la pâte à quiche prête à l'emploi) :

300 g de farine

100 g de noix moulues

120 g de margarine

Une pincée de sel

15 ml d'eau froide

250 ml d'Alpro Soja Cuisine

3 oeufs

100 g de Bleu (fromage)

1 cuillère à soupe...

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