Articles sélectionnés pour le thème : recette endive au four rapide
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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
Recette jambon braisé au madère
38 Foods
Dans un plat, effeuillez du thym et du laurier, mélangez avec du sel. Frottez le jambon avec le sel et les herbes. Recouvrez d'un film plastique, et laissez infuser pendant 4 heures. Epluchez et débitez les carottes, céleri et oignons. Dans une poêle chaude, faites suer les ...
Recette roulades de jambon aux epinards
20 Foods
1 On fait cuire les...
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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon
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Le jambon est issu de la cuisse du porc. Il existe principalement deux types de jambons : le jambon cru et le jambon cuit.
Le jambon cuit, ou jambon blanc, est le résultat d'une cuisse de porc cuite dans un bouillon salé, et aromatisé. Les jambons sont préparés avec ou sans os. Le jambon est désossé avant d'être cuit. On le remoule ensuite pendant la cuisson.
Le jambon cru...
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Recette Gratin d'endives au Maroilles - recette-de-chef.fr
personnes
Recette
�?liminez les premières feuilles des endives si elles sont abîmées. Rincez-les rapidement (l'eau les rend amères).
Avec un couteau d'office, coupez le trognon, creusez et enlevez un petit cône à leur base. Mettez-les dans une casserole avec le beurre, le demi-jus de citron et un...
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Croustillant de saint-jacques à la compotée d'endives ...
Croustillant de saint-jacques à la compotée d'endives
29 mai 2014
Croustillant de saint-jacques à la compotée d'endives
Il y a quelque temps j'ai fait cette entrée chic et goûteuse qui peut se réaliser pour un repas de fête. Je sais, tout le monde n'aime pas les endives ; dans ce cas on peut les remplacer par des poireaux.
Si vous appréciez les endives, choisissez des endives fermes,...
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Recette Crumble endives et jambon pas chère et simple ...
1 cuillère en bois
1 couteau
1 sauteuse
Préparation Crumble endives et jambon
1- Dans un saladier, mélangez rapidement la farine avec 50 g de beurre, le sucre, sel et poivre. Réservez au frais.
2- Nettoyez les endives, coupez le pied. Mettez-les dans une sauteuse avec le jus de citron, 20 g beurre et du sel. Versez de l'eau à hauteur, portez à ébullition puis faites cuire 10 minutes à feu doux. Egouttez-les bien...
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https://www.cuisinorama.com
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Quelles recettes avec de l'endive cuite ? - Question ...
Quand vos endives sont cuites, enroulez de belles tranches de jambon autour des endives et déposez-les en rangées dans un plat à gratin. Le temps que vos endives refroidissent, préparer votre béchamel en mélangeant 30 grammes de beurre et de farine. Laissez blondir quelques secondes, puis versez 50 centilitres de lait et mélangez continuellement pour délayer votre mélange beurre et...
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http://question.cuisineetvinsdefrance.com
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La vie se mange: Tartiflette d'endives
Aujourd'hui une recette de tartiflette oui mais pas comme les autres, en effet, celle-ci à la particularité d'y cacher des endives, et moi qui ne suis pas une grande amatrice des endives, je peux vous assurer que j'en aurais bien repris une part !
3 endives
4 pommes de terre cuites
250 g de lardons fumés
une noix de margarine
reblochon (brie pour cette fois-ci)
sel,...
Date: 2017-07-29 09:41:08
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http://la-vie-se-mange.blogspot.com
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^^Tatins d’endives au Maroilles (recette flexipan)^^
Publié le 12 avril 2011 par cuisine-guylaine
Une recette flexipan que j'ai un peu modifiée. Dans la recette originale il vous faudra 1 Maroilles de 370 g, 500 g d'endives pour 6 tartelettes (empreintes grands ronds).
Une recette rapide et inratable même si vous n'êtes pas un grand cordon bleu, vous surprendrez vos invités. J'ai utilisé un emporte-pièce de 9 cm pour les fonds de tarte.
J'ai ajouté du persil ciselé et des baies roses au moment du service.
C'est délicieux, à...
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Pavé de saumon, riz basmati complet et poêlée d'endive ...
- 1 càs de crème fraiche 15%
Préparation :
- mettre la pavé de saumon dans une papillote et le mettre au four
- couper les endives
- éplucher le concombre et le couper en 2, puis en petites demies rondelles
- faire cuire 10min dans un fond d'eau
- faire bouillir de l'eau
- y jeter le riz et laisser cuire
- faire...
Date: 2016-12-24 00:54:15
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http://gourmandescocon.forumactif.org
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Recette tatin d'endives au roquefort et aux noix
Préparation de la tatin d'endives au roquefort et aux noix :
Préchauffez le four à 180°c.
Lavez et essorez bien les endives, coupez le trognon et effeuillez-les. Faites-les revenir dans une poêle avec de la matière grasse de votre choix. Quand elles commencent à cuire, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de cassonade brune. Mélangez bien et ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre parfumé à la noix. Quand les endives sont cuites, vérifiez avec un couteau, il...
Site :
http://www.recettesfaciles.org
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Saumon en papillote aux endives : une recette de plat facile
Saumon en papillote aux endives
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Temps de préparation :
15 min
Votre recette en vidéo
57 vues
800 gr de filet de saumon frais (sans peau ni arête)
12 pétoncles
10 cl de vermouth blanc
20 gr de beurre
30 cl de crème
1 noix de beurre
Préparation de la recette
Rincez rapidement le filet de saumon, épongez-le.
Prélevez au couteau économe la peau du citron vert sans toucher la peau blanche amère. Retaillez-la en fins bâtonnets (en...
Site :
http://www.recettes.net
Thèmes liés : saumon endives papillote / recette endive saumon frais / recette saumon endive / recette d'endives facile et rapide / recette endive facile rapide
Flans aux endives. - Croquant Fondant Gourmand
- 200 g de crème liquide
- 50 g de comté
- 20 g de beurre + pour beurrer les cassolettes
- sel & poivre du moulin
Un plat à gratin ou 5 cassolettes beurrés
Préchauffer le four à 180°V (chaleur tournante).
Au travail :
Rincer rapidement les endives et les essuyer. Prélever 5 belles feuilles et les réserver.
Couper les endives en 2 et enlever la partie dure du milieu puis les couper en tronçons de 2 cm environ.
Peler, épépiner et couper la tomate en dés.
Couper le fromage en petites lamelles.
Faire fondre le beurre, ajouter les feuilles d'endives et les arroser du jus de citron. Saler & poivrer.
Couvrir et laisser...
Site :
http://croquantfondantgourmand.com
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Chicons Au Gratin/Endives Au Jambon - Recette Simple & Rapide
- Du Sel, Poivre & Noix de muscade
La recette
Couper la partie abimée des chicons et les passer sous l'eau.
ETAPE 2
Déposer les chicons dans la poêle. Ajouter du sel, du poivre, de la noix de muscade, du sucre cassonade et du beurre par-dessus.
ETAPE...
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ENDIVES A L'ETOUFFEE - Recette du Nord
1 pincée de sucre
Sel, poivre
Ingrédient principal : L'endive
Préparation :
Eplucher et laver les endives. Inciser le coeur en croix sur 2 cm. Blanchir les endives dans deux litres d'eau bouillante pendant 5 minutes ; les égoutter et les sécher.
En cocotte, faire...
Site :
http://www.saveurs-npdc.com
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Les délices d'Alice: Tarte aux endives, miel, noix et ...
Tarte aux endives, miel, noix et chèvre frais
Si vous aimez les endives cuites, cette recette est pour vous ! J'ai adapté les tartelettes de Nicole Passions . J'ai opté pour le big format, c'était plus rapide ^^. Personnellement je l'ai adoré, et pourtant je déteste le miel.
Mon p'tit marché :
Des noix (je n'ai pas noté la quantité)
2 oeufs
20 cl de crème fraîche allégée
3 CC de miel toutes fleurs (2 CC suffisent...
Date: 2016-10-26 16:24:12
Site :
http://les-delices-d-alice.blogspot.com
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endive au jambon sans bechamel - Speed Recette
note 3.6
votes 15
Avec l'automne, sont revenues sur les étals de fruits et légumes, les endives. Je ne suis pas fan des endives crues, je préfère les déguster cuites : au jambon ou braisée. Cette fois-ci j'ai essayé de...
elisaht.canalblog.com
note 2.5
votes 13
Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 30 mnIngrédients pour 4 personnes =>1 kg endives=>4 tranches...
Site :
http://www.speedrecette.com
Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette endives jambon bechamel facile
Recette de Tatin d'endives au chèvre facile et rapide
Sucre en poudre : 10 g
Descriptif de la recette
Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7).
2
Disposer la pâte feuilletée dans des moules à tarte individuels, ajouter un poids pour que la pâte ne pousse pas et enfourner pendant 15 min.
3
Couper les mini-endives en 2 et retirer le coeur.
Dans une poêle,...
Site :
https://www.atelierdeschefs.fr
Thèmes liés : recette tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / recette d'endives facile et rapide / tarte tatin d'endives au chevre
Comment faire des endives braisées ? - Hintigo
Comment faire des endives braisées ?
Réalisez de délicieuses endives braisées grâce à nos conseils.
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Les endives braisées sont simples et économiques !
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Les endives braisées sont souvent un plat peu apprécié et dévalorisé, essentiellement à cause du souvenir que beaucoup entretiennent, issus de leur passage en cantine scolaire... Pourtant, elles peuvent être un...
Site :
https://hintigo.fr
La cuisine au micro ondes avec les produits " les paniers ...
La cuisine au micro ondes avec les produits " les paniers d'ici " et le microcook rond Tupperware
06 février 2014
La cuisine au micro ondes avec les produits " les paniers d'ici " et le microcook rond Tupperware
Incroyable comment l 'on peut se servir de l'électroménager que pour certaines choses alors que leurs capacités sont grandioses, comme pas mal de ménage nous avons à la maison un four à micro ondes , mais son utilité est de chauffer et réchauffer les plats ! il fait bien plus .Avec ma 2 ème activités "conseillère culinaire tupperware"j ai appris à cuisiner au micro ondes en toutes...
Site :
http://karenandco.canalblog.com
Thèmes liés : cuisson d'endives au micro onde / endives au jambon micro onde recette / endives micro ondes recettes / cuisson endives micro ondes tupperware / comment cuire des endives au micro ondes
Ma recette de chicon-flette ! - Laurent Mariotte
Je viens de tester cette recette de chicon-flette en rajoutant seulement en plus une petite couche de rondelles de pommes de terre cuites à l'eau car je n'avais que deux endives dans mon frigo. Une très bonne recette que je vais communiquer autour de moi car c'était excellent. On peut bien sûr varier la recette en remplaçant le fromage selon ses goûts ou les disponibilités de son frigo (gorgonzola à la place du reblochon, jambon ou petite saucisse à la place des lardons, etc...) Bonne découverte en plat unique avec une petite salade verte.
michel
Posté à 17:24h, 07...
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Flan d'endives au haddock - weightwatchers.fr
Préparation : 25 min
Cuisson : 45 min
Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 4
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Recette Purée d'endives pas chère et rapide > Cuisinorama
1 plat allant au four
1 soupière
Préparation Purée d'endives
1- Coupez-les endives en gros morceaux. Salez-les et (si vous le désirez), ajoutez le sucre. Personnellement, je n'en mets pas, mais je creuse le pied des endives pour en éliminer la partie dure qui est très amère. Faites étuver les légumes au beurre. Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles, mouillez de bouillon et laissez cuire une bonne demi-heure. Passez à la molinette (si...
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FLAN AUX ENDIVES ET MAGRETS DE CANARDS SECHES AU POIVRE ...
FLAN AUX ENDIVES ET MAGRETS DE CANARDS SECHES AU POIVRE
01 mars 2017
La semaine dernière j'avais acheté des endives afin de faire une quiche, puis réflexion faite, je me suis dit que Papoune n'aimant pas vraiment les quiches salées sauf la Lorraine il préferait sûrement un flan !
J'ai donc réalisé ce flan aux endives avec des magrets de canard séchés au poivre.
Source : pas de source, j'ai fait une migaine salée que j'ai versée sur mes endives.
Plus de détails dans la recette qui suit !
Préparation : 15min
Cuisson : 40min
Ingrédients...
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Tatin d'endives au comté - lemondedemilan.com
Tatin d'endives au comté
French (France) traduction: Commentaires: French (France) traduction: Commentaires:
J'aime beaucoup les endives, sous toutes ses formes, à toutes les sauces, crues, cuites. Je les achète chez mon maraicher bio qui a des légumes superbes et du temps à m'accorder (ce qui est aussi important, parce que je sais que je peux toujours avoir des réponses à mes questions,...
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