Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endives
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Filet mignon rôti aux endives - La recette facile par ...
Excellent et facile a faire ce filet mignon de porc au four et son accompagnement d'endives. Mon filet mignon n'étant pas suffisant à la quantité nécessaire, j'ai tout simplement ajouté un morceau d'un autre filet avant de constituer mon rôti.
Les ingrédients pour 4 personnes.
- 800 gr de filet mignon
- 1 kg d'endives
- 200 gr de poitrine nature en fines tranches
- 1 échalote
- 15 cl de vin blanc sec
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- quelques brins de persil
- sel, mélange 5 baies au moulin
Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson : 1 h.
La recette.
Allumez le four thermostat 6 (180°).
- Posez 2...
Date: 2016-12-23 07:38:03
Site :
toques2cuisine.com
Thèmes liés : cuisson d'endives au four / recette d'endives au four / recette soupe d'endives facile / temps cuisson endives au four / recette endive au four facile
La tambouille de Charline: Quiche aux endives
Quiche aux endives
"Ou histoire d'une réconciliation avec les endives cuites"
Lorsque je vous avez parlé de ma réconciliation avec les blettes , je vous avais dis qu'il faudrait un jour que je vous présente le plat qui m'a réconcilié avec les endives cuites. Le voilà donc : la quiche aux endives, trouvé chez Cléa , qui l'avait piqué chez Pascale .
Jusqu'à présent les endives, je me...
Date: 2016-12-21 08:50:26
Site :
tambouille-charline.blogspot.com
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quiche endive et jambon - A table ! C'est moi qui cuisine
Salam alaikum- Bonjour
ca fait un moment que j'ai pas mis de recettes j'espere que actuellement cela sera un nouveau depart
donc il vous faut :
Quiche aux endives et au jambon
1 pate feuillete possible avec pate brisee
450 g d'endives (soit 7 petits endives)
2 noisettes de beurre
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
2 cuil. à café de sucre
20 cl de crème liquide entière
2 oeufs
½ cuil. à...
Site :
http://cestmoiquicuisin.canalblog.com
Thèmes liés : recette quiche sans pate endive jambon / quiche endives jambon sans pate / recette quiche endives sans pate / quiche endives sans pate / recette soupe d'endives au jambon
Endive : bienfaits sur la santé et apports nutritionnels
Régime nutritionnistes
Endive : Qualité nutritionnelle et bienfaits sur la santé
L' endive est un légume riche en minéraux et fibres. Elle est très conseillée pour les régimes minceurs et aide à réguler les différents processus chimiques de l'organisme, connus sous le nom de métabolisme.
Dans la suite, le comparatif mutuelle présente l'apport nutritif du légume et ses bienfaits sur...
Site :
mutuelles-comparateur.fr
Thèmes liés : endives braisees a l'eau / recette endives a l'eau / recette de salade d'endives composee / salade composee d'endives / endives a l'eau
Soupe aux endives douceur - Les Recettes de Mamy
Soupe aux endives douceur
2 pommes de terre moyennes
2 cà s d' huile
15 gr de beurre
10 cl de crème fraîche
15 cl de bière brune
1 cà s de cassonade
1 cube de volaille MAGGI
sel, poivre
PREPARATION
Couper les oignons et faites revenir dans le beurre/huile , ils doivent...
Site :
http://lesrecettesdemamy.over-blog.com
Thèmes liés : recette soupe endives sans pomme de terre / soupe endives carottes pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / recette soupe endives carottes
Endives braisées au miel - mère au foyer femme au foyer
Loisirs : Phyto Lire Aromathérapie
Date d'inscription : 03/02/2008
Sujet: Re: Endives braisées au miel
Mar 26 Fév 2008 - 18:11
Fine a écrit:
Je fais des endives braisées au miel !
Caramélisées et braisées, un régal !
Il suffit de découper les endives (3 pour deux personnes) en tranches, des les faire cuire doucement dans une cocotte en...
Date: 2016-12-24 01:18:35
Site :
http://femmeaufoyer.dynamicforum.net
Thèmes liés : recette endives braisees caramelisees miel / recette d'endives braisees au miel / endives braisees caramelisees miel / recette endives braisees miel / endives braisees miel jambon
Camille cuisine: Pizza aux endives et au jambon
Pizza aux endives et au jambon
Nous avons raffolé de cette pizza! Elle fait vraiment changement, en plus moi qui me demande toujours quoi faire de mes endives, c'est une recette parfaite pour moi. Elle vient de mon livre Châteleine, 100 recettes exquises, toutes les recettes de ce livre me font de l'oeil, les photos sont magnifiques, les recettes simples et différentes à la fois. Je vous conseille et la recette, et le livre :)
Pour 2 pizzas
1 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge
2 échalotes françaises émincées
2 endives...
Date: 2016-11-24 16:35:16
Site :
http://camillecuisine.blogspot.com
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / recette simple d'endive au jambon / soupe d'endives au jambon / recette d'endives au jambon au four / endives au four jambon fromage
Gratin d’endives - Recette - Cuisine de Saison
1.
Préchauffer le four à 180 °C. Couper les endives en deux, retirer le trognon. Mettre les endives dans une grande casserole avec le beurre, le bouillon et le jus de citron, couvrir et faire étuver env. 10 min en gardant les légumes bien fermes. Couper le fromage en tranches. Retirer...
Site :
http://www.saison.ch
Thèmes liés : recette gratin endives au four / recette de cuisine endives au four / recette d'endives au four / recettes de cuisine endives au gratin / recette d endives gratin
Tartiflette d'endives - Cybèle : Cybèle
Préparation de la recette :
- faire cuire les pommes de terre épluchées à la vapeur
- couper les endives en morceaux et les faire revenir à la poêle dans du...
Site :
https://endives-cybele.fr
Thèmes liés : recette endives lardons pommes de terre / recette gratin endives pommes de terre / tartiflette d'endives et pommes de terre / endives aux lardons et pomme de terre / recette pomme de terre endive au four
Tite marmite de velouté d'endives au curry - Marinette's ...
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Le confit c'est pas gras 21/01/2009 18:49
Je connaissais le velouté d'endives, mais jamais testé avec du curry. C'est un très bonne idée, je vais...
Site :
http://elfique.over-blog.com
Thèmes liés : veloute d'endives au curry / veloute d'endives / veloute d endives / recette veloute endives / confit d'endives recette
Bricks endives bacon chèvre miel - Recettes légères et ...
Bricks endives bacon chèvre miel
Avec le retour des endives, j'avais envie de faire quelque chose qui change un peu.
L'idée m'est venue de faire cette association de saveurs, ce qui n'ai pas pour déplaire à mes papilles !
Vous pouvez retrouver les recettes de Bricks de thon poireaux Ici ou des Samoussas au boeuf Ici
Cette recette est pour 2 parts, en repas complet, accompagné de salade.
Vous pouvez bien entendu les servir lors d'un apéritif...
Date: 2016-12-23 08:15:17
Site :
http://recetteslegeresetgourmandes.blogspot.com
Thèmes liés : recette salade d'endives en entree / recette entree avec feuille d'endive / recette salade d'endives au thon / recette aperitif dinatoire endive / recette d'endives en salade
gratin d'endives et pommes de terre au chèvre sauce ...
gratin d'endives et pommes de terre au chèvre sauce crémeuse -LIGHT-
Publié le
27 janvier 2016
par emmanuelle
Tout en étant light, cette recette cale bien grâce aux pommes de terre et à la sauce qui nappe bien les aliments. Vous pouvez bien sur remplacer le jus de cuisson par du lait pour cuisiner cette sauce.
Je devais aussi y mettre du jambon ou de l'émincé de bacon .... mais j'ai oublié !!
L'idéal est de cuire les endives et les pommes de terre la veille ou quelques heures avant afin que les endives s'égouttent bien.
J'ai réalisé la cuisson des légumes au Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte-minute avec un même temps de...
Site :
http://auxdelicesdemanue.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette gratin endives pommes de terre / gratin endives jambon pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / gratin d'endives au fromage de chevre
Tatin d'endives caramélisées à l'orange - recette iTerroir
150 gr de chèvre bûche
2 oranges - à jus
50 gr de beurre - salé (ou doux si vous préférez)
2 cuillères à soupe de miel
pignons de pins
1 cuillère à café de cannelle
sel, poivre
Préparation
1 Après les avoir lavées et essuyées, coupez vos endives en deux ou en trois dans le sens de la longueur
2 Faites chauffer le beurre et le miel dans une ou deux grandes poêles (selon si vous manquez de place avec une seule).
3...
Site :
iterroir.fr
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / recette endives caramelisees jus d'orange / tarte tatin d'endives a l'orange / recette tatin d'endives caramelisees / tatin d'endives caramelisees au chevre
Salade d'endives au bleu de Bresse - Station gourmande
Salade d'endives au bleu de Bresse
22 août 2005
un classique, sans fioriture et que j'ai mangé avec plaisir en profitant du soleil revenu sur Paris
4 Endives
Moutarde Orange confite-Gingembre de Maille
Vinaigre de cidre
Fleur de Colza
Sel - Poivre
Lavez les pommes, enlevez le coeur et coupez-les en dé. Je préfère ne pas les éplucher et j'aime pour cette salade le goût acide de la Granny...
Site :
http://stationgourmande.canalblog.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives au bleu / salade d'endives aux noix et fromage bleu / salade d'endives au fromage bleu / salade d'endives pommes et bleu / salade d'endives aux noix et bleu
gratin d'endives et pommes de terre au chèvre sauce ...
gratin d'endives et pommes de terre au chèvre sauce crémeuse -LIGHT-
Publié le
27 janvier 2016
par emmanuelle
Tout en étant light, cette recette cale bien grâce aux pommes de terre et à la sauce qui nappe bien les aliments. Vous pouvez bien sur remplacer le jus de cuisson par du lait pour cuisiner cette sauce.
Je devais aussi y mettre du jambon ou de l'émincé de bacon .... mais j'ai oublié !!
L'idéal est de cuire les endives et les pommes de terre la veille ou quelques heures avant afin que les endives s'égouttent bien.
J'ai réalisé la cuisson des légumes au Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte-minute avec un même temps de...
Site :
http://www.auxdelicesdemanue.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette gratin endives pommes de terre / gratin endives jambon pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / gratin d'endives au fromage de chevre
My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...
C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.
Ingrédients :
- 80 g de beurre.
- Sel, poivre.
Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).
Dans...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : recette simple d'endives braisees / recette endives braisees au maroilles / recette d'endives braisees a l'orange / recette gratin d'endives au maroilles / recette veloute d'endives au maroilles
My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...
C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.
Ingrédients :
- 80 g de beurre.
- Sel, poivre.
Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).
Dans...
Date: 2016-12-23 23:00:11
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http://myculinarycurriculum.blogspot.fr
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gratin d'endives et pommes de terre au chèvre sauce ...
gratin d'endives et pommes de terre au chèvre sauce crémeuse -LIGHT-
Publié le
27 janvier 2016
par emmanuelle
Tout en étant light, cette recette cale bien grâce aux pommes de terre et à la sauce qui nappe bien les aliments. Vous pouvez bien sur remplacer le jus de cuisson par du lait pour cuisiner cette sauce.
Je devais aussi y mettre du jambon ou de l'émincé de bacon .... mais j'ai oublié !!
L'idéal est de cuire les endives et les pommes de terre la veille ou quelques heures avant afin que les endives s'égouttent bien.
J'ai réalisé la cuisson des légumes au Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte-minute avec un même temps de...
Site :
http://www.auxdelicesdemanue.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette gratin endives pommes de terre / gratin endives jambon pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / gratin d'endives au fromage de chevre
Velouté d'endives au fonio : recette de cuisine
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Recette
Portez à ébullition ½ l à ¾ l d'eau salées.
Pendant que l'eau chauffe, lavez les endives, enlevez le coeur et les pointes abimées et coupez les feuilles en lamelles.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
Lorsque l'eau bout, plongez-y les endives, les pommes de terre, l'ail et le sucre de canne.
Laisser cuire pendant 20 à 30 min.
Pendant ce temps, rincez bien les graines de fonio et plongez-les...
Site :
aujardin.info
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette endives cuites a l'eau
Tatin d'endives au confit de canard et noix - Sabinoumiam
Tatin d'endives au confit de canard et noix
J'ai eu envie de faire cette tatin hier midi je ne sais pas pourquoi mais je ne regrette pas. Nous nous sommes régalés mon chéri et moi. Avec une petite salade ça aurait été parfait. Je ne m'attarde pas plus avec mes blablas et voici la recette.
Ingrédients :
- 2 cuisses de canard confites + un peu de graisse de canard
- 1 morceau de beurre...
Site :
http://sabinoumiam.canalblog.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives au confit de canard / tatin d'endives au confit de canard / recette tatin endives confit canard / faire un confit d'endives / tarte d'endives tatin
Recette - Tatin d'Endives et Chèvre - Menu By Menu
Préchauffer le four à 180° (th.6).
Faire fondre les 2/3 du beurre dans une poêle.
Couper les endives en 4 dans la longueur, retirer le trognon avec un couteau (pour éviter l'amertume) et les mettre dans la poêle...
Site :
http://menubymenu.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives au fromage de chevre / tatin d'endives au chevre et miel / recette tatin endive chevre miel
Recette de Soupe d'endives facile et rapide
Descriptif de la recette
1
Éplucher les oignons et les ciseler. Couper les endives en 2, retirer le coeur et émincer le reste. Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés.
2
Mettre le beurre à fondre dans une cocotte, puis...
Site :
https://www.atelierdeschefs.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives facile / recette d'endives facile et rapide / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe d'endives facile
Potage d'endives - Cuisine gourmande de Carmencita
sympa ton potage!!!! bisous bisous ma carmen
AMELIE 24/03/2016 13:24
Malgré le respect exact des proportions indiquées, je me suis retrouvée avec une quantité de soupe très importante et je trouve que l'on sentait pas mal l'amertume des endives.
Carmencita 24/03/2016 15:56
Avez vous bien mis 1 c à soupe de sucre, il y a tout de même une très très légère...
Site :
http://www.carmen-cuisine.com
Thèmes liés : potage d'endives / potage d endives / veloute d'endives / veloute d endives / soupe a l'endive recette
Ramequins aux poireaux et aux endives - Supertoinette, la ...
Ramequins aux poireaux et aux endives
Ces ramequins de poireaux et d'endives sont savoureux! Essayez-les!
Difficulté : Recette facileCoût: Normal Durée : Temps total : 1 h. 25 min. Durée : Préparation : 30 min. Durée : Cuisson : 55 min.
Ramequins aux poireaux et aux endives
photos supertoinette
Sélectionnez vos options d'impressions ci-dessous puis cliquez sur le bouton...
Date: 2016-12-23 08:39:37
Site :
supertoinette.com
Thèmes liés : duree cuisson endives a l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / endives au jambon sans cuisson a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
CUISINE - 5 recettes de soupe détox - grazia.fr
mis à jour 03 avril 2016
Soupe détox N°5 : la soupe endives champignons
Pourquoi c'est détox ?
Difficile de faire plus light que l'endive qui est avant tout composée d'eau (plus de 95 %) et de fibres, vitamines et minéraux. On craque aussi pour les champignons ultra light et pauvres en calories (seulement 15 pour 100g).
Ingre dients : 4 endives, 200 g de champignons de Paris, 2 gros oignons, 1 cuillère a soupe d'huile...
Date: 2016-12-23 11:59:06
Site :
http://www.grazia.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / soupe d'endives / soupe d endives / soupe a l'endive recette
Endives au jambon : la recette facile et rapide de Cuisinetoo
15 commentaires sur d'Endives au jambon
L'avis de Tara , le 26/04/2011
« J'aime beaucoup, c'est un classique de ma maman. Du fromage, de la fleur de sel et le tour est joué. »
L'avis de Del33, le 26/10/2009
« C'était la premi�?re fois que je cuisinais des endives au jambon. Excellente recette, tr�?s facile à cuisiner. »
L'avis de Delfi, le 19/10/2009
« Tout le monde a...
Site :
http://www.cuisinetoo.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / recette endives au jambon facile rapide / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon facile
Que faire avec endives, pommes de terre et des carottes
Rechercher des recettes
Que faire avec endives, pommes de terre et des carottes ?
Inscrit le: 23 Sep 2008
Messages: 39
Posté le: 20 Oct 2008 [11:28] Que faire avec endives, pommes de terre et des carottes ?
bonjour tout le monde!
dans mon frigo, il me reste 3 endives, des carottes. j'ai aussi des pommes de terre. je souhaitais faire un gratin mais je ne...
Site :
forums.supertoinette.com
Thèmes liés : soupe endives carottes pommes de terre / recette gratin endives pommes de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / recette pomme de terre endive au four / soupe d'endives pomme de terre
Salade légère d’endives aux poires et roquefort toasté ...
Astuce gustative
Cette recette peut aussi se réaliser avec des jeunes pousses d'épinard, du cresson, de la laitue accompagnée de raisin blanc frais, et le roquefort peut être remplacé par du fromage de chèvre (pour le classique 'chèvre chaud') ou encore de la mozzarella (vous pouvez alors en prendre 30g par personne car elle est moins riche en lipide, en calcium) gratinée.
Astuce...
Site :
http://www.moncoachingminceur.com
Thèmes liés : salade d'endives au roquefort et poires / recette de la salade d'endives au roquefort / recette salade endive poire roquefort / recette de salade d'endives composee / salade d'endives aux pommes et au roquefort
Salade de haddock aux endives | Recette
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Salade de haddock aux endives
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Tarte Normande aux pommes - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue
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Le dessert qui tue: le cookie shot
Remplacer le lait par de la glace et ça devient une...
Site :
https://fr.pinterest.com
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Endives farcies au crabe et basilic - Recettes - Cuisine ...
Un amuse-gueule savoureux où le crabe et le basilic s'unissent pour plaire aux amoureux des saveurs de la mer! Le tout couché sur une feuille d'endive!
Ingrédients
250 g (1/2 lb) de chair de...
Site :
http://www.pratico-pratiques.com
Thèmes liés : soupe d'endives / soupe d endives / recette d'endives / recette d endives / recette endives farcies
Poulet aux endives et au citron - AMAP des Bios de Feuilly
C'est la saison des endives, profitez-en pour cuisiner votre bon poulet bio avec les endives bio du panier ! Recette facile et diététique.
1 poulet
8 endives moyennes ou 5 grosses
3 citrons
1 dl bouillon de volaille
2 cuillères à soupe d'huile
10 g de...
Site :
http://cuisinebio.canalblog.com
Thèmes liés : recette soupe d'endives facile / recette endives bio / recette d'endives facile / recette facile de soupe aux endives / poulet endives
Pavé de saumon grillé aux endives (264Kcal) | LIGHT TO ME
Pavé de saumon grillé aux endives (264Kcal)
Publié le 8 juillet 2011 | Par lighttome
Imprimer / Pdf
Huuuuuuumm les endives!!! Perso, j'adore ça !! Pour beaucoup de gens, les endives c'est soit des « endives au jambon » soit en salade et c'est « trop amer, j'aime pas trop ..... »
Pourtant, les endives sont plein d'avantage: c'est pas cher, très peu calorique (15kcal pour 100gr) et c'est plein de vitamines (C, B1, B2, PP ...).
Si je vous montrai une autre façon de les cuisiner qui en plus n'est pas amer...
Méthode Laïtoumi = 0 CookHelp/personne: Midi ou...
Site :
http://www.lighttome.fr
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Compotée d'endives aux St Jacques - Elle adore.fr
10 noix de St Jacques (ou 15 noix de pétoncles)
2 à 4 c à café de curry
1 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de crème
Imprimer
Réagissez
Le mariage entre une saveur de la mer et une saveur de la campagne est exquis ! Découvrez vite cette recette !
Pour 2 personnes :
Temps de préparation : 45 minTemps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 3 endives- 1 oignon moyen- 10 noix de St Jacques (ou 15 noix de pétoncles)- 2 à 4 c à café de curry- 1 c à soupe d'huile d'olive- 1 c à soupe de...
Date: 2016-12-24 01:39:04
Site :
http://www.elleadore.com
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / compotee d'endives aux st jacques / soupe d'endives au curry / recette soupe d'endives facile / recette soupe d'endives au jambon
Recette de ENDIVES FARCIES - Recettes Diététiques
Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 0
Plat : Autre
Ingrédients
8 endives, 250 g de hachis de porc, 30 g de farine, 50 g de beurre, un quart de litre de lait, 100 g de gruyère rapé, 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre, muscade, pommes duchesse.
8 endives, 250 g de hachis de porc, 30 g de farine, 50 g de beurre, un quart de litre de lait, 100 g de gruyère rapé, 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre, muscade, pommes duchesse.
Préparation
Faites cuire les endives dans de l'eau bouillante salée ou à la casserole à...
Site :
http://www.recettes-dietetiques.fr
Thèmes liés : recette pomme de terre endive au four / cuire des endives a l'eau bouillante / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / recette d'endives cuites a l'eau
Potage aux endives et aux pommes de terre - Recettes ...
Potage aux endives et aux pommes de terre
Catégorie Pomme de terre Thèmatique Aucune thèmatique Source Pol Martin �?valuation
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Flans de carottes rôties aux épices – Endives & poireaux ...
Parce que mes flans de carottes nécessitant deux temps de cuisson, je profite d'un peu de ces chaudes minutes pour cuire d'autres légumes.
Ensuite, vous pouvez les déguster ensemble, séparément ... Chaud ou froid ... Le jour même ou le lendemain ou même le surlendemain ... Pratique non ?
Peut-être vous demandez vous aussi pourquoi je m'emmerde prends la peine de rôtir mes carottes avant...
Site :
http://www.altergusto.fr
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Recette : soupe d'endives, poireaux et comté - À dada et ...
3 ou 4 pommes de terre
100g de comté
de quoi assaisonner (sel, poivre, cube de bouillon) ici j'ai mis du curcuma et du safran
Coupez les endives et le poireau en rondelles et faites les revenir dans une marmite avec un peu d'huile (j'ai ajouté deux cuillères à café de sucre contre l'amertume des endives).
Une fois les endives et...
Site :
http://adadaetaudodo.com
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Recette Gratin d'endives sauce au roquefort au four sur La ...
10 cl de crème liquide
10 cl de lait
60 g de cerneaux de noix
15 cl de bouillon de légumes
50 g de beurre
Préparation :
Préchauffez le four th.7 (200 °C).
Coupez les endives en 2. Faites-les dorer dans une casserole avec la moitié du beurre...
Site :
http://cuisine.land
Thèmes liés : recette gratin endives au four / recette d endives gratin / gratin d'endives au roquefort / recette endive sauce roquefort / recette d'endives au four
Pavé de saumon, riz basmati complet et poêlée d'endive ...
- 1 càs de crème fraiche 15%
Préparation :
- mettre la pavé de saumon dans une papillote et le mettre au four
- couper les endives
- éplucher le concombre et le couper en 2, puis en petites demies rondelles
- faire cuire 10min dans un fond d'eau
- faire bouillir de l'eau
- y jeter le riz et laisser cuire
- faire...
Date: 2016-12-24 00:54:15
Site :
http://gourmandescocon.forumactif.org
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Endives braisées à l'orange () - Recette entrée ...
Endives braisées à l'orange
Une entrée légère et originale.
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proposée par Carré Frais
type : entrée
Ingrédients pour 4 personnes
4 Carré Frais 0% Poivre & baies roses (100 g)
4 belles endives
1 orange non traitée
25 g de beurre
1 cuillerée à soupe de sucre semoule
Poivre du moulin
10 minutes
Temps de cuisson :
Ôtez les premières feuilles des endives et le coeur amer. Coupez les endives en...
Site :
http://recettes.aujourdhui.com
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Tatin d'endives au chevre - Entrée - Recette-1.com
1 pâte brisée
Pour la garniture: 1kg500 de petites endives
le jus d'un citron
1 chévre demi frais
80grs de beurre
125grs de sucre en poudre. Pour la sauce: 25cl de créme fraiche épaisse
2 cuilléres à soupe de vinaigre de xéres
2 cuilléres à soupe de sauge ou de marjolaine ciselée.
Otez les feuilles abimées des endives. Retirez un petit cône à la base de chaque endive pour éliminer l'amertume. Faites fondre 25grs de beurre dans une sauteuse. Rangez les endives dans la sauteuse, arrosez-les de jus de citron,...
Site :
http://www.recette-1.com
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Gratin de Pommes de Terre, Endives & Maroilles - Recettes ...
Gratin de Pommes de Terre, Endives & Maroilles
Publié le 29 Septembre 2012
J'ai vu ce gratin chez Ciorane et j'ai tout de suite noté, car je partage aussi son amour du Maroilles. Un gratin fondant qui m'a ravit les papilles !
Difficulté: Facile
* 750 g de pomme de terre
* 30 cl de lait entier
* 20 cl de crème (ou de lait)
* 500 g d'endives
1] Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles. Placez-les dans une grande sauteuse. Recouvrir des 30 cl de lait. Assaisonnez. Laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes. Assaisonnez.
2] Lavez et émincez les...
Site :
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com
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Quiche aux endives et au curry : une recette de plat facile
Quiche aux endives et au curry
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1 fond de pâte brisée
2 endives
75 g de dés de jambon ou de lardons
3 oeufs
4 cuillères à soupe de crème fraîche
50 g de gruyère râpé
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 cuillère à café de cassonade
Sel
Coupez les endives en lamelles, et lavez-les.
Emincez les oignons, et faites-les revenir...
Site :
http://www.recettes.net
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FLAN D'ENDIVE - Lali bricole...
Je n'ai qu'un mot à dire ... miam miam (enfin 2)
Posté par Carlthoms , 20 février 2014 à 10:00 | | Répondre
Je confirme. En plus, comme il me restait tous les ingrédients nécessaires alors j'en ai fait un format familial. Tout aussi bon !!
A bientôt
Posté par lalibricole , 20 février 2014 à 10:34 | | Répondre
j'arriiiiiiiiiiiiiiiive !!!!!!!
slurp !!! cela a l'air d'être vraiment...
Site :
http://lalibricole.canalblog.com
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Tarte Ch’ti (endives maroilles) – Bienvenue sur Tous en ...
Ingrédients:
(d'après une recette cuisineaz.com)
- 1 pâte feuilletée (choisir la recette selon le temps qui vous est imparti, le résultat souhaité: pâte feuilletée traditionnelle, pâte feuilletée technique escargot , pâte feuilletée express, pâte feuilletée sans pliage, et c'est cette dernière que j'ai utilisée, la plus light, et la plus simple à réaliser, pour un résultat très sympa en tartes)
- 4 endives
- 1 petit Maroilles coupé en lamelles (à...
Site :
http://www.tousencuisineavecmomo.com
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TATIN D'ENDIVES - RECETTES DU COIN
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de fromage de chèvre fin ou de chavroux
- 40 g de beurre
- 30 g de sucre roux
- poivre, sel très peu
RECETTE :
Dans une sauteuse, mettre le beurre (20 g)
et découper les endives
Recouvrir et laisser cuire pendant 15 mn environ
Remuer de temps...
Site :
http://recettes-du-coin.com
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Recette de Barquette d'endives - AMORA
Gros sel
Comment réaliser ce plat
1- Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée.
2- �?mincez finement l'échalote, tranchez les cornichons en rondelles et le jambon en fines lamelles.
3- �?gouttez les pommes de terre, laissez-les...
Site :
https://www.amora.fr
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Velouté d'endives - Recette - Cuisine de Saison
dans les 2 dl eau mélanger pour fondre la cassonade
dans les 2 dl eau mélanger pour fondre la cassonade
Dans une cocotte faites chauffer le beurre sans le laisser colorer
Dans une cocotte faites chauffer le beurre sans le laisser colorer
faites y...
Site :
http://www.saison.ch
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Barquettes d'endives Dukan
Coupez la base des endives et gardez les feuilles les plus belles.
Coupez l'avocat en petits cubes et arrosez de jus de citron. (en conso gala uniquement !)
Coupez la mangue et la betterave en...
Site :
http://recettesdukan.net
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Velouté d'endive à la mimolette | Recette - fr.pinterest.com
Pour en savoir plus : toutlemondeatabl.canalblog.com.
Fondant aux pommes 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt nature 70 de farine 2 cc de levure chimique 70 g de...
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https://fr.pinterest.com
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