Situation des producteurs d'endives de la région axonaise ...

Situation des producteurs d'endives de la région axonaise

13e législature

Question écrite n° 23185 de M. Antoine Lefèvre (Aisne - UMP)

publiée dans le JO Sénat du 29/03/2012 - page 766

M. Antoine Lefèvre attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'alimentation,...

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Date: 2016-10-21 11:28:02
Site : senat.fr

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L'endive perd du terrain - Compiègne et environs ...

Le journal du jour à partir de 0,75 EUR

| OISE |

Près de Noyon, Marc de Pauw est l'un des derniers producteurs d'endives de l'Oise. Il témoigne de la crise qui secoue sa filière et du désamour des consommateurs.

Dans l'endiverie de Marc de Pauw, à Solente, les seize saisonniers travaillent d'octobre à avril pour sortir pas moins de 22 ha d'endives « made in » Picardie.

- A +

Elles...

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Date: 2016-12-24 01:18:37
Site : http://www.courrier-picard.fr

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Météo - L'Aisne Nouvelle

La production d'endives ne souffre pas des températures clémentes de cet hiver car ces légumes poussent dans un lieu climatisé. Les ventes en revanche peinent à décoller.

Entre octobre et mars, Christophe Boutignon produit environ 600 tonnes d'endives.

- A +

Loin de lui l'idée de se plaindre des températures clémentes dont nous a fait grâce le ciel jusqu'à présent car les endives...

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Site : http://www.aisnenouvelle.fr

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Gratin d'endives au Maroilles (tousencuisineavecseb)

**Gratin d'endives au Maroilles**

1 petit Maroilles ou un 1/2 Maroilles

50 gr de cerneaux de noix

15 cl de crème liquide

30 gr de beurre

bouillon de volaille ou de légumes

cuisson 1h environ

Le...

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Site : youtube.com

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