La patate douce : préparer, cuire, associer, cuisiner ...

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Patate douce

Bien qu'elle ne soit pas apparentée à la pomme de terre, la patate douce se cuisine aussi facilement que sa fausse cousine : de mille façons ! Vous savez cuisiner les pommes de terre ? Vous saurez faire aussi bien avec la patate douce. N'hésitez pas d'ailleurs à les associer pour surprendre les...

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Site : lesfruitsetlegumesfrais.com

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Effilochée d'endives à l'orange, canard safrané et riz ...

Effilochée d'endives à l'orange, canard safrané et riz oriental.

Prince de Bretagne ou Prince des légumes frais organise,  cette semaine,   une campagne  pour nous faire redécouvrir ou nous réconcilier  avec l'endive, un légume parfois ignoré, ou mal aimé à cause de son amertume.L'endive est souvent présentée en...

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Jeudi 22 décembre 2016    lu 13...

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Site : http://www.i-dietetique.com

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