Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie

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Bonjour

Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.

L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer cru ou cuit, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.

L'endive blanche que...

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Gratin d'endives au jambon et raclette - La popotte à lolo

Gratin d'endives au jambon et raclette

Publié le

par la popotte a lolo.over-blog.com

Pour 2 gourmands :

1  morceau de pain rassi,

4 endives,

1 tranche de jambon blanc,

4 tranches de raclette,

  20 cl de crème fraiche liquide.

 

PREPARATION :

1  Faire cuire 10 minutes les endives dans l'eau bouillante.

2  Pendant ce temps, mixer le pain, le jambon, le fromage à raclette, et la crème.

3 ...

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Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon cru / gratin d'endives au jambon

Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie

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Bonjour

Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.

L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer crue ou cuite, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.

L'endive blanche que...

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Endives braisées au miel - mère au foyer femme au foyer

Loisirs : Phyto Lire Aromathérapie

Date d'inscription : 03/02/2008

Sujet: Re: Endives braisées au miel   

Mar 26 Fév 2008 - 18:11

Fine a écrit:

Je fais des endives braisées au miel !

Caramélisées et braisées, un régal !

Il suffit de découper les endives (3 pour deux personnes) en tranches, des les faire cuire doucement dans une cocotte en...

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Date: 2016-12-24 01:18:35
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Tout savoir sur les endives - Les recettes de cuisine d'Annie

Tout savoir sur les endives

17/02/2015

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Bonjour

Je viens de participer à un atelier "tout endive" où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.

L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer cru ou cuit, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités...

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Endives braisées à ma façon - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU

merci pour ton message ...Bon rétablissement ...

Et bravo pour tes endives ...moi j'adore ça !!!!!!!!!

Avec du chèvre  et du miel ...hum hum

bises

j'aime beaucoup la façon de cuisiner les endives bravo et merci 

Cuisinez Corse 24/04/2012 11:12

Voilà qui mériterait aussi une apparition de l'endive sur notre table, après tout, on ne cuisine pas que des recettes corses (et on aime bien le miel, en plus) ;)

Laurianne

Ces endives...

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Velouté d'endives aux noix - Oh, la gourmande..

j'en ai fait une fois aux endives et hareng fumé, trop bon

il a l'air délicieux ton velouté

bisous ma Delphine

Marlyzen 15/11/2017 18:52

Ca alors ! Quel velouté original. J'en ai déjà fait au fenouil, au navet, mais pas encore à l'endive ! Merci pour l'idée, c'est parfait pour cet hiver :)

Isabelle 14/11/2017 13:10

Un velouté original. Ce n'est effectivement pas évident de faire...

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Barquettes d’endives pour apéro : notre top 5 des recettes ...

Accueil Savourons chaque jour Ces barquettes d'endives (vues sur Pinterest) vont vous donner faim !

Ces barquettes d'endives (vues sur Pinterest) vont vous donner faim !

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Ne jamais aller sur Pinterest à l'heure du repas (au risque d'avoir très faim !) à moins d'avoir quelques endives sous la main. On a sélectionné pour vous les meilleures recettes d'endives......

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Site : perledunord.com

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Gratin d'endives au jambon ( ou de ... - Recettes tupperware

- Faites cuire au micro onde  les endives au microcook 8 mn environ.

 

- Hachez grossièrement les 3 tranches de jambon à l'extra chef.

 

- Versez dans le bol batteur...

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Site : http://sabrinaheintz.over-blog.com

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Fondue d'endives au citron, gingembre et miel

Fondue d'endives au citron, gingembre et miel

Période normale/hachée

le zeste et le jus d'1/2 citron 

1 cc de miel liquide 

1 cc de gingembre en poudre

1 filet d'huile de noisette ou isio 4

 1 noisette de beurre

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre avec l'huile de noisette.

Couper l'endive et la faire dorer quelques minutes.

Rajouter le jus et le zeste de citron, le gingembre, le miel,...

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Date: 2016-12-23 20:55:22
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Poelee d'endives et pommes de terre - Recettes de cuisine.net

Poelee d'endives et pommes de terre

Ingrédients :

6 belles pommes de terre

5 endives

250 g poitrine fumée en tranches à détailler en lardons

1 citron jaune

Poivre

Instructions :

Peler laver et couper les pommes de terre en cubes. Après avoir retiré les premières feuilles des endives, laver...

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Site : http://www.recettesdecuisine.net

Thèmes liés : poelee d'endives aux pommes de terre et aux lardons / poelee d'endives pommes de terre / recette endives lardons pommes de terre / endives aux lardons et pomme de terre / recette poelee d'endives

Recette en video de l'endive fondante avec Julie Andrieu

3.En vidéo

Préparation et finition

Retirez les premières feuilles des endives. Coupez la base (pas trop pour éviter que les endives ne se défassent) et creusez légèrement avec un couteau pointu.

Pressez le demi-citron et versez le jus dans un plat creux. Ajoutez le sucre, le sel et mélangez.

Faites bouillir de l'eau dans un cuit-vapeur. Roulez les endives dans le jus de citron....

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Date: 2016-12-24 01:14:24
Site : http://www.femina.fr

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Faire une délicieuse endive à vos enfants - YouTube

Comment enlever l'amertume de l'endive cuite ou en salade ? Pour faire une délicieuse endive à vos enfants, suivez la vidéo.

Muriel Lenormand, des cours de cuisine Guestcooking (guestcooking.com), vous présente son astuce pour...

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Site : youtube.com

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Gratin d'endive au jambon pour petit monstre...

Gratin d'endive au jambon pour petit monstre...

Imprimer:

1 pincée muscade en poudre

1 c. à café rase sel

poivre

La recette est créée pour

TM 31

La préparation de la recette

cuisson des endives

Couper les endives en morceau de 4 cm...

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Site : espace-recettes.fr

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile

Blanquette de poulet, d'endives et de carottes au curry ...

Blanquette de poulet, d'endives et de carottes au curry

Suite à mon billet de début de semaine ( ici ) plusieurs d'entre vous m'ont communiqué des recettes à base d'endives.

A mon tour, je vous livre une recette, qui fait partie de mes "basiques". C'est un plat vite fait, qui régale toute la famille !   

Pour 4 personnes :

4 blancs de poulet, coupés en morceaux (pas trop grands)

4...

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Site : http://www.sylire.com

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Endives au lard. | Recettes Cantal Auvergne Rhône-Alpes

Par Didier Laisser un commentaire

Pour cette recette des endives au lard ou « chicons » en Belgique, choisissez des légumes avec des feuilles bien blanches, légèrement jaunes et vertes ( lorsque vous êtes devant l'étal d'un commerçant, cherchez toujours sous le papier bleu qui recouvre la cagette les endives du dessus qui ont pris le soleil et ont davantage mûri. Vous n'avez pas besoin de les laver, coupez les en deux et surtout il faut bien...

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Site : http://www.cantal.news

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Velouté d'endives - Comme à la maison

Velouté d'endives

J'ai perdu cette recette.... Non mais c'est un comble quand même !

C'est en retrouvant une photo d'un velouté dans une verrine que je me suis souvenue de cette petite entrée délicatement parfumée...

Comme les endives pullulaient sur mon marché, j'ai eu envie de la refaire et, APRES avoir fait le plein de "Chicons", je suis partie à la recherche de la recette...

Plusieurs...

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Site : http://karinette1976.canalblog.com

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ENDIVES au Jambon EXPRESS d'EDWIGE - Mince! Je suis gourmande!

A la suite de la recette d'endives au jambon sans précuisson, EDWIGE nous offre sa recette :

Disposez les endives dans un plat à micro-onde, recouvrez le plat d'un film plastique.

Comptez 2 à 3 minutes de cuisson par endive en fonction de leur grosseur...

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Date: 2016-12-18 00:46:15
Site : http://www.mincejesuisgourmande.com

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fondue d endives thermomix recette - Speed Recette : les ...

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Les endives ont une texture encore un peu croquanteL'orange apporte sa douceur et sa légère acidité Pour 2 personnes 3 endives1 orange2 échalotes15 g de beurre (ou 1 cuillère à soupe d'huile)1 cuill...

feedproxy.google.com

  Bonjour   Un petit accompagnement à la fois simple et gouteux   2 endives 20g de beurre Se ...

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Site : http://www.speedrecette.com

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Bébé : sa purée de carotte et touche d'endive - Bergamote ...

Home Recettes Bébé dès 8 mois Bébé : sa purée de carotte et touche d'endive

Bébé : sa purée de carotte et touche d'endive

dès 8 mois

Voici une recette de purée de carotte et touche d'endive pour bébé dès 8 mois environ. On a souvent tendance à retarder l'introduction de l'endive cuite, de peur de l'amertume que cela peut occasionner. En mélange avec des carottes (à la saveur...

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Site : https://www.bergamotefamily.com

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Tatin d'endives au saumon - Recette - Marcia 'Tack

/ 6 Commentaires /dans Recettes de Cakes, Terrines & Tartes Salées /par Valérie Virorello-Jamili

 

Des endives caramélisées en tarte tatin pour un résultat savoureux ! D'habitude je fais cette recette avec du blanc de poulet ou du jambon, cette fois ci j'ai eu envie de tester au saumon fumé

Tatin d'endives au saumon

1 pâte brisée prête à dérouler

2 grosses endives

4 tranches de saumon...

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Site : https://www.marciatack.fr

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Recettes des régions : Tarte endives, chèvre, lardons ...

Bonjour les filles !!

Voici une nouvelle recette de saison que j'ai déjà essayé...

Vous avez le choix entre la bonne grande tarte ou des petites individuelles (ce que je fais, parce qu'avec mon petit estomac, c'est plus facile pour savoir ce que je mange..)

Les pruneaux sont aussi en option, tout comme la sauce soja (n'en achetez pas uniquement pour cette recette, c'est aussi très bon sans)

Vous pouvez également remplacer les lardons par du jambon sec ou blanc, ou des petits morceaux de poulet...

Bref, vous pouvez tout essayer avec cette recette. Moi , j'ai remplacé les lardons par du...

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Site : http://le-petit-monde-de-manue.com

Thèmes liés : tarte aux endives chevre lardons et pruneaux / recette tarte endives pommes lardons / recette tarte endives fromage de chevre / recette endive lardon chevre / recette tarte endives lardons

Recette de la chti’flette : Tartiflette aux endives et aux ...

Tartiflette aux endives et aux pommes de terre

 

 

 

J'avais envie de changer un peu et d'apporter un peu de légèreté à ma tartiflette. Alors je me suis souvenue que j'avais vu à plusieurs endroits des recettes avec des endives (des chicons pour eux du ch'norrrd). Voici mon petit mélange !

 

Les ingrédients indispensables pour faire une tartiflette aux endives :

 

-       200...

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Recette - Velouté d’endives de Benoît Lenglet | Recettes ...

50 ml de sirop d'érable

Croûtons

200 ml de crème 35 %

Préparation :

- Émincer les endives finement, comme une chiffonnade, et les faire revenir au beurre dans une marmite. Garder quelques coeurs d'endives de côté...

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Site : http://recettes-de-chefs.ca

Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / recette de salade d'endives aux pommes / veloute d'endives pomme de terre / recette salade d'endive cuite / recette d'endives en salade

Recette de Tartiflette d'endives - Recettes Diététiques

- 1/2 verre de vin blanc (facultatif)

- 1 cuillère à soupe d'huile

- Sel, poivre

1kg d\'endives 1 gros oignon 250g de lardons 1 reblochon 1/2 verre de vin blanc (facultatif) 1 cuillère à soupe d\'huile Sel, poivre

Préparation

- Coupez les endives en tronçons de 2cm pour les faire cuire dans une sauteuse avec l'huile

- Laissez fondre à couvert, sur feu doux

- Salez, poivrez et ajouter éventuellement le vin blanc ou un peu d'eau si c'est...

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Site : http://www.recettes-dietetiques.fr

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endive au jambon sans bechamel - Speed Recette

note 3.6

votes 15

Avec l'automne, sont revenues sur les étals de fruits et légumes, les endives. Je ne suis pas fan des endives crues, je préfère les déguster cuites : au jambon ou braisée. Cette fois-ci j'ai essayé de...

elisaht.canalblog.com

note 2.5

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Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 30 mnIngrédients pour 4 personnes =>1 kg endives=>4 tranches...

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Site : http://www.speedrecette.com

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Délices aux endives et au jambon - LIDL Recettes

Délices aux endives et au jambon

Apéros

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Préparation de la recette

Temps de préparation: 70 min.

Dérouler la pâte brisée et en garnir 4 moules à tartelettes (env. 12 cm...

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Site : https://www.lidl-recettes.fr

Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette d'endive cuite au jambon / recette endives cuites au jambon / recette endives au jambon sans creme / endives au jambon sans creme fraiche

endives et pommes de terre au gratin -LIGHT ...

Toujours en mode recettes light, que vous pouvez modifier, en remplaçant par exemple dans la sauce le jus des endives par du lait.... Je suis gourmande et cette recette m'a beaucoup plu :-)

Ce plat apporte 241 calories par personne

J'a réalisé cette recette en 2 temps, puisque j'ai cuit les endives à la vapeur la veille (surtout bien garder l'eau pour la suite de la recette) et que je les ai...

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Site : http://www.auxdelicesdemanue.com

Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / endives au jambon sans cuisson a l'eau / recette d'endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau

Recette velouté d'endives au jambon et au bleu économique ...

75 g de jambon blanc, découenné

410 g de lait concentré entier non sucré

20 cl de bouillon de volaille

40 g de bleu ( ou fourme d'ambert)

1 gousse d'ail hachée

Fécule de pommes de terre, de maïs ou farine (facultatif)

Sel et poivre

Préparation velouté d'endives au jambon et au bleu

une recette savoureuse et onctueuse même pour ceux qui n'aiment pas les endives

Préparez les endives :...

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Endives braisées (non ne partez pas tous !) - Chez Requia ...

Cote de boeuf au four

Commentaires sur Endives braisées (non ne partez pas tous !)

j'adore les endives alors ta recette me plait bien! je voulais aussi te dire que j'ai voté pour toi sur 750 gr la recette du boursin cuisine bonne chance

Posté par llysa , 10 février 2011 à 21:37 | | Répondre

Moi je suis restée jusqu'à la fin de ton billet mais pas pour les endives ! C'est ma bête noire...

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Comment ôter l'amertume des endives - Amour de cuisine

Accueil » trucs et astuces » Comment ôter l'amertume des endives

Comment ôter l'amertume des endives

Publié par : amour de cuisine 18 février 2012 dans trucs et astuces 6 commentaires

 

Comment ôter l'amertume des endives

bonjour tout le monde,

L'endive ou chicon (Cichorium intybus convar. foliosum) est une plante bisannuelle, mais cultivée comme une plante annuelle, de la famille desAstéracées, cultivée pour ses « chicons », pousses blanchies obtenues par forçage, consommées comme légumes crus ou cuits.

Elle est...

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Recette tatin d’endives aux marrons et chèvre frais ...

Les ingrédients pour cette recette :

6 endives

1 fromage de chèvre frais

150 g de marrons cuits au naturel

1 pâte feuilletée

2 c. à soupe de miel liquide

1 c. à café de curry

sel, poivre

1 c. à soupe d'huile de cuisson type tournesol

Comment préparer et cuisiner la recette tatin d'endives aux marrons et chèvre frais étape par...

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Date: 2016-12-24 00:18:05
Site : http://www.recettes2cuisine.fr

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cuisine-facile.com - Comment préparer des endives

> Comment préparer des endives

Comment préparer des endives

Informations sur la recette

168 594 fois    13commentaires     note : 3.1

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Voici comment préparer des endives crues pour les utiliser dans une recette où elles seront cuites, en évitant les 2 erreurs les plus fréquentes : l'excès d'eau rendu par les endives, et une amertume trop marquée qui les font détester...

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Comment préparer des endives

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Voici comment préparer des endives crues pour les utiliser dans une recette où elles seront cuites, en évitant les 2 erreurs les plus fréquentes : l'excès d'eau rendu par les endives, et une amertume trop marquée qui les font détester...

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Recette de Tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange ...

Recette de Tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange

Descriptif de la recette

Préchauffer le four a 200 °C.

2

Éplucher les oignons nouveaux et garder environ 6 cm dans la partie verte, puis couper les oignons et les endives en 2.

3

Dans une poêle, caraméliser 2 cuillères à soupe de sucre sans remuer. Quand il prend une joli...

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Site : https://www.atelierdeschefs.fr

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Comment faire manger des endives aux enfants?! - Marie ...

Marie-Maguelone Cuisine , DIY

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Si vous avez des enfants voire de petits enfants, vous devez savoir qu'en général ils n'aiment pas les endives !!

J'ai une recette que les miens adorent ! Aussi, je vous propose de la tester ! Il s'agit de la recette des endives au jambon!

Un classique pour certaines mais peut être pas pour toutes ! C'est une recette toute simple, de...

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Site : http://mariemaguelonecreations.com

Tarte salée, façon tatin, pâte feuilletée, endives et ...

Une jolie tarte tatin salée pour toute la famille

Simple, rapide et facile, vous allez adorer

1 pâte feuilletée maison ou du commerce

Pour la recette maison c'est par ICI

6 ou 7 endives coupées en deux dans le sens de la longueur

1 ou 2 tranches de jambon

Huile d'olives

Les endives seront cuites, égouttées, refroidies...

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Site : http://www.cuisineetgourmandise.fr

Thèmes liés : tarte tatin d'endives au jambon / tarte d'endives tatin / recette tarte tatin aux endives facile / tarte tatin aux endives et jambon / recette d'endive cuite au jambon

Recette Endives braisées citronnées pas chère et ...

Préparation Endives braisées citronnées

1- Retirez les feuilles fanées des endives.

2- Lavez-les sans les couper. Epluchez et émincez l'oignon.

3- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir les endives. Retournez-les. Quand elles sont légèrement dorées de toutes parts, ajoutez l'oignon émincé et le jus de citron. Salez et poivrez.

4- Couvrez et laissez mijoter 50 minutes sur feu doux, en retournant les endives de temps en temps.

Le sommelier vous propose un sauvignon...

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Site : https://www.cuisinorama.com

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Endives sauce aurore - La recette facile par Toqués 2 Cuisine

Un plat complet riche et délicieux avec cette recette d'endives au jambon sauce aurore. J'ai utilisé mon saucier et mon cuit-vapeur. Si vous n'avez pas de saucier vous pouvez faire la sauce aurore de la même façon dans une casserole, il faudra simplement tourner à la main comme pour la béchamel.

Les ingrédients pour 4 personnes.

- 8 belles endives

- 8 fines tranches de jambon blanc

- 50 cl de lait

- 25 cl de crème fraîche entière

- 3 cuillères à soupe de concentré de tomates

- 6 cuillères à soupe rase de farine

- 1 cuillère à café de muscade

- chapelure

Temps de préparation : 15...

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Date: 2016-12-23 07:43:34
Site : toques2cuisine.com

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Quiche aux endives sans pâte, adaptée d'après WW - Les ...

Je fais souvent la Quiche Lorraine sans pâte de chez Weight Watchers. J'avais ce soir là quatre endives cuites la veille à la vapeur et que je ne voulais pas transformer en le sempiternel gratin d'endives au jambon. J'ai eu l'idée de les cuisiner en quiche ou en flan salé, après avoir fait quelques recherches de recettes, j'ai eu l'idée d'adapter celle de WW.

La recette est un jeu d'enfant à faire, et très rapide, surtout comme dans mon cas les endives étaient déjà cuites. Le résultat est à la hauteur des attentes, un bon plat unique pour un repas du soir. Les proportions que je vous donne ont produit quatre parts...

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Tatin d’endives au camembert Cœur de Lion - Recette de ...

Tatin d'endives au camembert Coeur de Lion

Tatin d'endives au camembert Coeur de Lion

(Mis à jour le: 27 mars 2019)

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Savez-vous qu'à part tartiner le pain avec les cubes de Camambert Coeur de Lion ou les déguster seuls, vous pouvez aussi les utiliser pour vous concocter des plats encore plus succulents ? La recette facile à faire pour le manger d'une autre manière est celle du tatin d'endives au camembert Coeur de Lion.

Endives au camembert Coeur de Lion

Pour réaliser ce délice salé, vous aurez besoin d'un kilo d'endives, de deux cuillères à soupe de...

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Quiche au saumon et aux endives - detenteaujardin.com

Quiche au saumon et aux endives

Jeu 22 Oct 2009 - 9:17

Quiche au saumon et aux endives

Pour 6 Personne(s)

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients

pâte feuilletée : 1

oeuf : 3

crème fraîche : 20 cl

gruyère râpé : 75 g

sel, poivre

Faites cuire les endives selon votre recette (au beurre ou à l'eau).

Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré et fariné.

Déposez-y les endives cuites et ajoutez les tranches de...

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Date: 2016-12-24 00:19:12
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VELOUTE ENDIVES JAMBON KIRI - Le Bonheur est dans l ...

VELOUTE DE PANAIS POIRES (AU COOK'IN ET SON FOIE GRAS POELE

À propos

J'adore partager mes idées, mes envies, mes délires culinaires...Je cuisine la plupart du temps des produits frais si possible issus de mon potager. J'anime aussi des ateliers culinaires autour des Flexipans du robot I-Cook'in et du BESAVE. Je suis également manager d'équipe!.

Voir le profil de chatelain sur le portail...

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Endives au gratin - Recettes weight watchers en propoints

* 2 tranches de jambon blanc dégraissé découenné

* 5 cs de béchamel

* 30 g de gruy�?re râpé

 

Préparation :

 

Laver les endives, puis les faire cuire 20 minutes à l'autocuiseur. Une...

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Date: 2019-04-07 22:46:35
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Endives au gratin - Recettes weight watchers en propoints

* 2 tranches de jambon blanc dégraissé découenné

* 5 cs de béchamel

* 30 g de gruy�?re râpé

 

Préparation :

 

Laver les endives, puis les faire cuire 20 minutes à l'autocuiseur. Une...

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Date: 2016-12-23 23:31:50
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Gratin d'endives au jambon cru, sauce rouge parfumée ...

Quelques recettes pour tous les jours ... Et pour les autres jours aussi !

lundi 15 octobre 2007

Gratin d'endives au jambon cru, sauce rouge parfumée

Je dis gratin mais je ne mets pas systématiquement de fromage. Quand j'ai ce qu'il faut, je mets sur le dessus de fines tranches de fromage Manchego ( la version pur brebis par contre ). Je n'avais pas donc je n'ai pas fait cette fois-ci.

C'est...

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Endives au jambon revisitées. - Poivré Seb

Séb Les plats sympas , Les recettes revisitées

  

Je vais vous parler d'endive, mais pas celles qui sont achetées dans le commerce,       elles poussent souvent dans l'eau, subissent des bains après la récolte ... Mais les endives qui sont cultivées par nous même, dans la terre ou le sable, recouvert de paille pour qu'elles restent dans l'obscurité !

un goût totalement...

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Crumbles d'endives avec noix, pommes et roquefort, un vrai ...

Lorsque j'ai mis en ligne la recette de ma tarte d'endives au roquefort, un gentil commentaire sur cette recette a émis l'idée de réaliser un crumble d'endive qu'elle faisait autrefois... cela m'intriguait bien entendu.

J'ai donc lu pas mal de recettes et pioché par ci par là, en faisant un petit mélange de tout ça ... ça a donné MA RECETTE de crumble.

Je la trouve extra avec son goût...

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Recette de Crumble gourmand d’endives au roquefort

60 g de margarine allégée à température ambiante

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

PRÉPARATION

Cuisson : 35 min

Préchauffez le four à 180°C.

Nettoyez les endives : rincez-les, coupez leur base et éliminez les feuilles abîmées. Coupez-les en deux dans la longueur, et retirez le...

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Date: 2016-12-24 00:16:50
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Crumble aux Endives - La cuisine à ma façon

Commentaires sur Crumble aux Endives

je suis fan !!!!!

Posté par Poucinette , 14 février 2011 à 10:02 | | Répondre

Miamm !!

Ta ptite innovation !! ...C'est une délicieuse idée que voilà ...j'adorreeeeuuuu

Et déjà bientôt en vacances, ..., trop bien!! Nous c'est pas avant le 26, alors on a encore le temps de voir venir ...hihihi

Bisousss

kiki

Posté par kitchenette , 14 février 2011 à...

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