Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recette

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...

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- Recettes - Dans la peau d'un chef - France 2

Enfourner le carré de feuilletage entre 2 plaques pendant 10 minutes à 210°C.

Endives braisées

Verser du beurre clarifié dans une poêle. Assaisonner les endives couper en 2 en sucre et en sel partout sur les 2 faces, retourner les endives, mettre uniquement du sucre.

Poêler les endives côté plat dans la poêle. Surveillez la cuisson. Ajouter une gousse d'ail écrasée. Retourner les endives caramélisées. Déglacer...

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Date: 2016-12-24 00:28:32
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Framboises & bergamote: Tatin d'endives caramélisées au miel

Tatin d'endives caramélisées au miel

Voici une excellente tarte tatin d'endives, très facile à réaliser.

Parfaitement caramélisées, les endives n'avaient aucune amertume.

 

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

- 3 cuillères à coupe de miel

- 1 cuillère à soupe de sucre

- sel et poivre

Couper les endives en quatre dans le sens de la...

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Date: 2016-12-23 12:49:47
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Fiche Recette : Foie gras poêlé aux endives confites

essuyer avec du papier absorbant

dans une poêle, faire chauffer une noisette de beurre, le miel et le jus d'oranges

assaisonner

faire revenir les feuilles des endives

laisser colorer des deux côtés

Réaliser la sauce du foie gras poêlé aux endives

retirer les endives

ajouter le beurre avec le vinaigre de cidre

laisser fondre doucement

Cuire le foie gras poêlé

couper le foie gras en tranches de 50 à 60g

fariner

secouer pour...

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Recette de Filet de lotte à la poêle et sauce au safran ...

(Pour 4 personnes)

Lotte Lotte Lotte

750 g. de filet de lotte blanche paré g. de filet de lotte blanche paré g. de filet de lotte blanche paré

de L'huile d'olive de L'huile d'olive de L'huile d'olive

du sel du sel du sel

du poivre noir du poivre noir du poivre noir

Couscous Couscous Couscous

500 g. de semoule de couscous g. de semoule de couscous g. de semoule de couscous

5 dl. de bouillon de...

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Date: 2016-12-24 01:50:55
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Tatin d'endives caramélisées au parmesan - Plumes et compagnie

Tatin d'endives caramélisées au parmesan

Une jolie tarte tatin salée avec des endives caramélisées, j'ai choisi de la faire dans un petit moule carré pour 2 personnes mais on peut opter pour 2 moules individuels.

Je n'avais plus d'orange, j'ai donc remplacer par un jus de clémentine, idéal vu les proportions de ma tarte.

Ingrédients pour 2 personnes:

1 c à c...

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Panna Cotta de Roquefort et effilochée d’Endives au Miel ...

Panna Cotta de Roquefort et effilochée d'Endives au Miel et aux Noix

 

Je suis une inconditionnelle des panna cotta salées, c'est un de mes plats favoris. Surtout celui-ci comme dit mon petit mari c'est une véritable entrée de bon resto !  Absolument délicieux !

En plus, ce qui me plait  dans ce plat, c'est que l'on peut  lui donner facilement des formes aussi  jolies...

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Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées au ...

Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées au vinaigre de cidre

21 avril 2014

Bonjour les Peachounettes !

Ah, le printemps en Normandie ! La douceur de l'air, les pommiers en fleurs !

C'est aussi la fin de la saison des coquilles Saint-Jacques, que l'on peut acheter directement chez les petits pêcheurs qui jettent l'ancre à Trouville.

Quoi de mieux que de profiter des premières endives...

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Les gourmandises d'Isa: QUICHE AUX ENDIVES CARAMÉLISÉES ET ...

QUICHE AUX ENDIVES CARAMÉLISÉES ET FROMAGE DE CHÈVRE

Habituellement, mon plat d'endives préféré est une salade toute simple : endives, oeufs durs et gruyère en cubes, le tout relevé par une vinaigrette bien moutardée.

Comme il fait froid pour se manger une salade, je les ai préparées en plat chaud, dans une quiche très goûteuse.

La garniture est légèrement sucrée mais cela enlève l'amertume des endives. J'ai ajouté du fromage de chèvre Cendrillon , c'est l'un de mes préférés.

C'était un petit plat tout simple avant la grande popote des jours...

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Date: 2016-12-23 14:16:00
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Aux délices de Géraldine: Flan aux endives caramélisées et ...

Flan aux endives caramélisées et aux noix

Avec les fêtes les repas copieux se sont enchaînés, mais avouons que c'est agréable de se faire plaisir une fois par an, entouré de ceux qui nous sont chers. Mais voilà l'après fêtes, la balance n'est plus une amie qu'on préfère mettre de coté pendant quelques temps. Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette rapide à préparer, qui...

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Date: 2016-12-23 10:51:48
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Tatin d'endives caramélisées au chèvre - Ok Ce Bon!

Tatin d'endives caramélisées au chèvre

Publié le

21 novembre 2007

par martincourt54

L'endive est un légumes que je n'apprécie pas en temps normal, à part les endives au jambon; je n'en mange jamais. Je trouve l'endive amère, .., enfin je n'aime pas!

Mais en feuilletant un magazine de l'année dernière je suis tombée sur cette recette. Le côté sucré salé m'a tout de suite donné envie de réaliser...

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Endives caramélisées à l'anis et à l'orange

Endives caramélisées à l'anis et à l'orange

Pour 2 personnes

Couper les endives en deux dans le sens de la longueur; retirer les coeurs.

Les cuire un quart d'heure à la vapeur.

Pendant ce temps, prélever les zestes de l'orange et les...

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Noix de saint jacques sauce au miel d'acacia et endives ...

Lavez et effeuillez les endives. Dans une poêle, faites-les revenir à feu moyen avec le beurre ; ajoutez le miel et salez. Une fois caramélisées, réservez les endives.

Dans la même poêle, ajoutez les échalotes émincées. Faites revenir les noix de Saint Jacques sur les deux faces, environ 8 minutes.

Ajoutez le vin...

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Date: 2016-12-24 01:56:02
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Aux délices de Géraldine: Flan aux endives caramélisées et ...

vendredi 3 janvier 2014

Flan aux endives caramélisées et aux noix

Avec les fêtes les repas copieux se sont enchaînés, mais avouons que c'est agréable de se faire plaisir une fois par an, entouré de ceux qui nous sont chers. Mais voilà l'après fêtes, la balance n'est plus une amie qu'on préfère mettre de coté pendant quelques temps. Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette...

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Date: 2016-12-23 10:51:48
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Tarte aux endives caramélisées, au fromage de chèvre et ...

Tarte aux endives caramélisées, au fromage de chèvre et aux noisettes

superbe tarte

La famille a apprécie cette tarte succulente, j'ai remplace les noisettes par des noix. Cez fut un régal.

Posté par bichonne, jeudi 31 janvier 2008 à 12:40 | | Répondre

Bof

Pas vraiment convaincue, mon mari et moi, l'avons trouvée un peu fade, et pas évidente à servir, je pense qu"il serait préférable...

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une aiguille dans l' potage: Endives caramélisées au ...

Je vous propose aujourd'hui sa recette d'endives au jambon, recette qui sort des sentiers battus. Toute simple, mais si délicieuse cependant ! Ce plat constitue une très belle entrée, originale et goûteuse. 

Vous pouvez préparer ces endives à l'avance et les cuire au moment voulu.

Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi:

(prep 15 min/ cuisson 5+15 min)

Ingrédients/ 6...

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Date: 2016-12-23 18:02:03
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Agneau & ses endives caramélisées au miel et aux noix ...

 

Préparation:

-Epluchez les endives. Dans une poêle, mettez le miel et l'huile. Faites chauffer à feu moyen et versez-y les endives et quelques morceaux de noix. Remuez fréquemment.

-Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide entière avec le roquefort! Poivrez et remuez de temps en temps.

-Dans une deuxième...

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Recette - Salade d’endives caramélisées, pomme et bleu ...

120 g de bleu bénédictin

2 branches d'oignon vert ciselées

25 ml de vinaigre de xérès

25 ml d'huile d'olive

35 ml d'huile de noix

Sel, poivre

500 ml de jus de pomme

100 g de sucre granulé

50 g de beurre salé

Préparation :

- Dans une poêle, faire bouillir 2 endives dans le jus de pomme et le beurre salé à feu doux et à couvert pendant une trentaine de minutes. Laisser refroidir dans le jus au réfrigérateur...

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Date: 2016-12-23 18:08:25
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Тарта с цикория/Tatin aux endives

1/2 càc de coriandre en poudre

4 càs de noix torréfiées

Enlever les feuilles extérieures des endives. Les couper en deux dans le sens de la longueur et enlever le coeur qui est amer.

Prélever le zeste de l'une des oranges. Presser les trois oranges et en récupéré le jus. Chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter les endives, la face coupée en bas. Comme ma poêle ne pouvait pas contenir toutes les endives, je les ai caramélisées en deux fois. Mélanger le miel avec le jus d'orange, la coriandre et le zeste et le verser sur les...

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Date: 2016-12-23 12:25:20
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Croustillant d’endives caramélisées à l’orange et aux noix ...

Lavez les endives et les émincer.

Zestez l'orange.

Lavez les noix de Saint-Jacques, puis épongez les soigneusement.

Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive et saisissez les noix de Saint-Jacques à feu vif pendant 30 s de chaque côté.

Salez les et débarrassez les.

Dans la même poêle, remettez un peu d'huile d'olive et faites suer les endives avec une pincée de sel.

Saupoudrez les de...

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Date: 2016-12-24 01:37:35
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Cuisinons les légumes : l’endive braisée

 

Etape 1 : préparer les endives

Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et retirez le bas qui est très amère.

Etape 2 : la première phase de cuisson

Faites chauffer votre poêle avec quelques gouttes d'huile d'olive et la noisette de beurre. L'ajout d'huile ici permet d'éviter au beurre de bruler.

Une fois que le beurre est fondu, mettre les endives, face plate dans la...

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Cuisinons les légumes : l’endive braisée

 

Etape 1 : préparer les endives

Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et retirez le bas qui est très amère.

Etape 2 : la première phase de cuisson

Faites chauffer votre poêle avec quelques gouttes d'huile d'olive et la noisette de beurre. L'ajout d'huile ici permet d'éviter au beurre de bruler.

Une fois que le beurre est fondu, mettre les endives, face plate dans la...

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Croustillant d'endives caramélisées à l'orange et aux noix ...

Préparation

 

Laver les endives et les émincées. Zester l'orange. Laver les noix de  Saint-Jacques et les éponger. Dans une poêle verser un filet d'huile et saisir les noix de Saint-jacques à feu vif 30 secondes de chaque côté. Saler et les mettre sur du papier absorbant. Dans la même poêle remettre un peu d'huile d'olive et faire suer les endives avec 1 pincée de sel. Les saupoudrer de sucre et les laisser caraméliser.

Ajouter ensuite le...

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Noix de Saint-Jacques ou pétoncles, endives caramélisées ...

Noix de Saint-Jacques ou pétoncles, endives caramélisées et beurre à l'orange

Un plat délicat qui associe la douceur du fruit de terre à la finesse du fruit de mer... 

Très fine, cette recette facile et rapide offre une alternative intéressante aux plats traditionnels : elle mettra du soleil dans les assiettes et laissera vos convives en forme pour tout le reste du repas.  On peut très...

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Les paniers de mariette - Endives braisées et ...

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Endives braisées et caramélisées à l'orange

Endives braisées et caramélisées à l'orange

Pour 4 personne(s) :

Type de recette : Plat principal

Temps de...

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Tartelettes aux endives et poire caramélisées - recette ...

 Tartelettes aux endives et poire caramélisées

Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn

 

Ingrédients pour 10 mini tartelettes

   

1 pâte feuilletée toute prête

2 endives

1 poire (Conférence ou Abate)

10 petites tranches de chèvre cendré (Valencay)

30 g de noix hachées

3 c. à soupe de miel liquide

Sel et poivre du moulin

 

Préparation

 

A l'aide d'un petit emporte-pièce ou d'un petit verre, détaillez la pâte feuilletée en cercles de la taille des alvéoles d'un moule à muffins.

 

Foncez les alvéoles avec les...

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Une recette pour faire aimer les endives... - Pause ...

Une recette pour faire aimer les endives...

11 mars 2008

Une recette pour faire aimer les endives...

Recette réalisée en 2007

Pour ceux qui n'apprécient pas particulièrement les endives, avec la recette ci-dessous vous pourrez peut-être vous réconcilier avec ce légume. En effet celle-ci a une amertume qui est parfois bien difficile à éliminer même en utilisant différentes méthodes, ce n'est pas une tâche facile.  Aujourd'hui, je vous propose une façon  de les préparer, la meilleur que j'ai pu goûter jusqu'à maintenant et qui nous fait oublier son petit goût amer. Cette recette se trouve ici chez Marmiton sous l'intitulé...

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TARTE NORMANDE AU CAMEMBERT ET AUX ENDIVES CARAMELISEES ...

Lavez et coupez les endives en longs bâtonnets.

Coupez le camembert en lamelle.

Préchauffez le four th. 6 (180°C

Faites sauter les endives à la poêle avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Saupoudrez de sucre et faites les caraméliser.

Battez les oeufs...

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Endives caramélisées à l’orange - Cooking Nadoo - A point ...

Le jus d'une orange (environ 15 cl)

2 cuillères à soupe de sucre roux

2 cuillères à café de curry

Quelques raisins secs (facultatifs)

Sel et poivre

Préparation :

1. Lavez les endives puis coupez-les en gros morceaux en prenant soin d'enlever le coeur qui leur donne généralement de l'amertume.

2. Faites fondre...

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Recette - Tatin d'endives au chèvre | 750g

3 c à s de sucre en poudre

125g de chèvre

1 c à s de miel

5 endives

1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

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�?tape 1 :

�?liminer les premières feuilles des endives (ne pas forcément les laver car cela les rend amères). Supprimer la base et le cône dur au centre avec un petit couteau. Couper les endives en quatre dans le sens de la longueur. Réserver.

�?tape 2...

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Tarte tatin aux endives caramélisées - Recettes by Hanane

Les endives font partie des légumes impopulaires en raison de leur amertume, surtout auprès des enfants, cette recette de tatin aux endives bien caramélisées est une excellente façon pour faire manger ce légume à toute la famille..

Pour 4 à 6 parts

6 Endives

une grosse cuillère de miel

2Cuil. à soupe de vinaigre balsamique

15g de beurre

2 à 3 cuil. à soupe de sucre roux + du beurre

une pâte brisée ou feuilletée

Une petite pincée de sel

Laver les...

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Saumon yakitori aux endives caramélisées - maxi-mag.fr

Recettes >Saumon yakitori aux endives caramélisées

Recette créée par Nathalie Bezou de Maxi | lundi 23 février 2015

Saumon yakitori aux endives caramélisées

shutterstock

15 cl de sauce yakitori (type Kikkoman) 

50 g de beurre 

1 c. à soupe de cassonade 

2 brins de thym 

sel et poivre

Recette

1....

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Les recettes de la rédac :: Saint-Jacques et endives ...

Saint-Jacques et endives caramélisées à l'orange

Préparation

2 cuillères à soupe de sucre

½ cuillère à café de cardamome

50 g de beurre demi-sel

Sel et poivre

PRÉPARATION :

Laissez décongeler les noix de Saint-Jacques en les plongeant dans un mélange d'eau et de lait comme indiqué sur le paquet.

Lavez...

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Gratin d'endives aux poires et au roquefort : la recette ...

Un plat allant au four

Un four

Et le vin ?

Nous vous conseillons un vin blanc rond comme un Viognier. Mais si vous préférez modérer le côté sucré, tranchez avec un vin rouge minéral et léger comme un Côte Roannaise. 

La recette en détail

:

Les prémices - Dès le début de la recette, préchauffez votre four à 180°

Comment enlever l'amertume de l'endive ? - L'amertume vient du coeur...

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Tarte aux endives caramélisées au miel - macuisine-enfolie

- 50 cl de crème liquide fleurette

- 1 chèvre (bûche) ou 200 g de Fourme d'Ambert

- Sel, poivre

Préparation de la pâte brisée.

Mettre la farine dans un bol, faire un puits et mettre au centre le sel le beurre et pétrir. Ensuite ajoutez l'oeuf et l'eau. Une fois la pâte bien homogène, la filmer et la mettre au réfrigérateur pour 1/2 heure.

Préparation des endives :

Retirer les...

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Crumbles et Cassonade: Crumble aux endives et aux lardons

Chicons au gratin, avec jambon et béchamel. Salade d'endives, mâche, noix et fromage, roquefort ou emmental. Stoemp aux endives, sorte de purée de pommes de terre et d'endives grossièrement écrasées. Tatin d'endives, caramélisées au vinaigre balsamique...

Mais j'avais envie de changer, de trouver une autre façon de les accomoder. Pourquoi pas en crumble? Le résultat est plus que concluant! 

Crumble aux endives et aux lardons 

Pour 4 personnes

750g...

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Date: 2016-12-05 21:44:12
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Endives + Récolte | Tout

Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette?

F.à.Q. Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette.  [...] Que faire des racines d'endives après récolte,  [...] après ma recolte d'endives, il y a de noubrteuses poussent, dois-je les laisser pousser,les couper, tout jeter, combien de temps produisent les même racines d' endives merci.  [...] Lire la...

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Récolte + Endives | Tout

Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette?

F.à.Q. Que faire des racines d'endives après récolte, on les jette.  [...] Que faire des racines d'endives après récolte,  [...] après ma recolte d'endives, il y a de noubrteuses poussent, dois-je les laisser pousser,les couper, tout jeter, combien de temps produisent les même racines d' endives merci.  [...] Lire la...

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Endives caramélisées à l'orange | Saveurs en balade

Passer les endives sous l'eau, enlever les premières feuilles.

Les couper en deux dans le sens de la longueur,et

Retirer le coeur trop amer.

Couper en fines lamelles.

Pendant ce temps, mettre un bon morceau de beurre dans une poêle, quand il mousse,

Saupoudrer de sucre brun ou...

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Date: 2016-12-24 00:18:29
Site : http://www.saveursenbalade.com

Thèmes liés : endives caramelisees a l'orange / endives au miel et a l'orange / endives a l'eau / endives a l eau / endives au beurre d'orange

Saint-Jacques aux endives caramélisées - une recette ...

60 g de beurre demi-sel

1 litre de crème liquide

1 jus de citron

5 g de curry de Madras

huile d'olive

5 cl de vin blanc

25 g de sucre semoule

sel et fleur de sel.

Recette

�?mincer l'échalote, la faire suer dans un peu de beurre. Ajouter les bardes de saint-jacques, puis le curry. Laisser torréfier le curry, puis déglacer au vin blanc, faire réduire de moitié avant d'ajouter la crème et laisser cuire 20 minutes à petits...

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Date: 2016-12-24 00:09:20
Site : http://madame.lefigaro.fr

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Recette Coquilles st-jacques sur un lit d'endives caramélisées

Coquilles st-jacques sur un lit d'endives caramélisées

Recette Coquilles st-jacques sur un lit d'endives caramélisées

Une recette "Recettes & Terroirs"

Pays : France

Ingrédients pour la recette Coquilles st-jacques sur un lit d'endives caramélisées pour personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

- 20 noix de St-Jacques...

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Site : recettes-et-terroirs.com

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Crumble d'endives au chèvre et lardons – Crokmou - Blog ...

Glace au pain d'épices

janvier 30, 2012

Crumble d'endives au chèvre et lardons

19 janvier 2012

Caramels aux amandes et chocolat

janvier 15, 2012

Bonjour chers gourmands,

Pour aujourd'hui cela sera une petite recette sucrée/salée !

J'adore les crumbles, aussi bien salés que sucrés, je trouve le petit côté croustillant/fondant très agréable en bouche ! Il me restait dans mon frigo...

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Site : http://www.crokmou.com

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Recette Lotte au foie gras et endives caramélisées

Lotte au foie gras et endives caramélisées

Recette Lotte au foie gras et endives caramélisées

Une recette "Recettes & Terroirs"

Région : Nord Pas-de-Calais ( )

Calories : Faibles.

Ingrédients pour la recette Lotte au foie gras et endives caramélisées pour 4 personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de...

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Site : recettes-et-terroirs.com

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Ma tatin d'endives caramélisées au vinaigre balsamique ...

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

 

 

 

Coupez les endives en 2 dans le sens de la longueur. Passez les sous l'eau et faites les égoutter. Dans une poêle, mettez un peu de beurre puis les endives et faites les revenir de tous les côtés en les retournant...

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Site : http://www.cuisineetcitations-leblog.com

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Saint-Jacques aux endives caramélisées à l'orange - Hel's ...

60 g de beurre demi-sel

5 g de curry de Madras

5 cl de vin blanc

25 cl de crème liquide

1 sachet de bouillon de coquillage Ariaké

4 grosses endives ou 6-8 petites

Huile d'olive

25 g de sucre semoule

20 cl de jus d'orange

12 belles noix de Saint-Jacques

Fleur de sel de Guérande

 

Cuisson : 40 min

 

Emincer l'échalote. Dans une casserole, faire fondre 20 g de beurre et y faire suer l'échalote. Ajouter le curry en poudre et laisser torréfier les épices quelques minutes pour développer les arômes sans les...

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Gratin d’endives au jambon et à l’érable – Rue Rivard

Gratin d'endives au jambon et à l'érable

3 décembre 2014

Hey dites, vous croyez que je ne vous vois pas en train de grimacer devant l'écran à l'idée de manger des endives ?! Remballez-moi donc cette moue boudeuse et ce petit nez retroussé car j'ai sous la main une recette qui pourrait bien changer vos a-priori.

Non les endives ne sont pas forcément amères. Oui, les endives peuvent être...

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Site : http://www.ruerivard.com

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Endives braisées / chicons braisés - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Endives braisées / chicons braisés

Légumes Recettes lights Végétarien

Endives braisées - Chicons braisés

Les fêtes de fin d'année s'achèvent. Avant de passer à la galette des rois, briochée ou frangipane, il m'a semblé carrément indispensable de penser légumes et ligne. Voici donc une recette toute simple d'endives braisées qui accompagneront aussi...

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Date: 2016-12-23 20:51:18
Site : papillesetpupilles.fr

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Endives braisées / chicons braisés - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Endives braisées / chicons braisés

Légumes Recettes lights Végétarien

Endives braisées - Chicons braisés

Les fêtes de fin d'année s'achèvent. Avant de passer à la galette des rois, briochée ou frangipane, il m'a semblé carrément indispensable de penser légumes et ligne. Voici donc une recette toute simple d'endives braisées qui accompagneront aussi...

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NOIX DE ST JACQUES SUR LIT D'ENDIVES CARAMELISEES ET ...

LA PREPARATION

 

Otez les premières feuilles d'endives. Coupez les extrémités et retirez le trognon amer. Coupez les endives en quatre puis en lanières. Arrosez-les de jus de citron pour qu'elles restent blanches.

 

Dans une grande sauteuse, faites fondre 30 g de beurre. Faites dorer les endives sur toutes les faces. Baissez le feu, ajoutez le sucre, le jus des...

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Site : http://kitinecook.over-blog.com

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My Culinary Curriculum: Endives caramélisées au miel ...

jeudi 27 mars 2014

Endives caramélisées au miel (Caramelized endives with honey)

Une recette que j'adore très facile et qui vous réconciliera peut-être avec les endives si vous n'aimez pas trop ça. Je mets un morceau de pain dans l'eau de cuisson, j'ai toujours appris comme ça on dit que cela retire l'amertume...

Pour 2 personnes.

Temps de préparation 10 mn.

Temps de cuisson : 35 mn + 12...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
Site : http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

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