Calories Endive : 20 kcal, ig et apports nutritionnels

Calculer les calories dans votre espace perso

Combien de calories dans 100gr de Endive ?

> Il y a 20 calories (Kcal) dans 100 gr de Endive.Avec 20 calories (Kcal) au 100 gr, Endive est un aliment hypocalorique. Une portion de Endive contient 20 calories (kcal). Endive est...

Lire la suite


Site : http://www.monmenu.fr

Thèmes liés : endives calories / endives apport nutritionnel

Informations Nutritionnelles - Endives au jambon - La ...

Endives au jambon - La Cuisine des Saveurs

Composition nutritionnelle - Endives au jambon

Catégorie : Plats préparés (produits)

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes du produit Endives au jambon - La Cuisine des Saveurs et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de...

Lire la suite

Date: 2016-08-08 16:16:36
Site : informationsnutritionnelles.fr

Thèmes liés : valeur nutritionnelle endives au jambon / cuisine endives au jambon / apport calorique endive au jambon / valeur calorique endives au jambon / preparer les endives au jambon

Informations Nutritionnelles - Endive

Catégorie : Légumes

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de endive et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et...

Lire la suite

Date: 2016-08-08 16:16:36
Site : informationsnutritionnelles.fr

Thèmes liés : endives valeur nutritionnelle / endives apport nutritionnel / endives valeur nutritive

Informations Nutritionnelles - Endive crue

Catégorie : Légumes

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de endive crue et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et...

Lire la suite

Date: 2016-08-08 16:16:36
Site : informationsnutritionnelles.fr

Thèmes liés : endives valeur nutritionnelle / endives apport nutritionnel / endives valeur nutritive

Recette : Endives au jambon façon Tatin - monmenu.fr

Détails nutritionnel et calories pour Endives au jambon façon Tatin

Combien de calories dans 100gr de Endives au jambon façon Tatin?

Il y a 201 calories (Kcal) dans 100 gr de Endives au jambon façon Tatin. Une portion de Endives au jambon façon Tatin (soit 190 gr) contient 384 calories...

Lire la suite


Site : http://www.monmenu.fr

Thèmes liés : tatin d'endives au jambon / tatin aux endives et jambon / apport calorique endive au jambon / calories endives au jambon / recette d'endive au jambon

Salade d'endives à la pomme - 70 calories (Kcal)

Détails nutritionnel et calories pour Salade d'endives à la pomme

Combien de calories dans 100gr de Salade d'endives à la pomme?

Il y a 50 calories (Kcal) dans 100 gr de Salade d'endives à la pomme. Une portion de Salade d'endives à la pomme...

Lire la suite


Site : http://www.monmenu.fr

Thèmes liés : salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / salade d'endives / salade d endives / salade endives pommes

Endive : bienfaits sur la santé et apports nutritionnels

Régime nutritionnistes

Endive : Qualité nutritionnelle et bienfaits sur la santé

L' endive est un légume riche en minéraux et fibres. Elle est très conseillée pour les régimes minceurs et aide à réguler les différents processus chimiques de l'organisme, connus sous le nom de métabolisme.

Dans la suite, le comparatif mutuelle présente l'apport nutritif du légume et ses bienfaits sur...

Lire la suite


Site : http://www.mutuelles-comparateur.fr

Thèmes liés : endives braisees a l'eau / recette endives a l'eau / recette de salade d'endives composee / salade composee d'endives / endives a l'eau

CALORIES endive

0,2g de lipides

Le nombre de calories contenus dans les endives

On trouve deux espèces d'endive : la Cichorium endivia et la Cichorium intybus. La Cichorium endivia correspond à la « vraie » endive. Elle a plusieurs variétés comme la chicorée frisée et la scarole. La Cichorium intybus quant à elle est ce que l'on appelle la chicorée amère, une endive au goût...

Lire la suite


Site : http://www.infocalories.fr

Thèmes liés : cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / endives a l'eau / endives a l eau / cuisson d'endives a la poele

Informations Nutritionnelles - Soupe à l'endive - La ferme ...

Soupe à l'endive - La ferme du petit Cuincy

Composition nutritionnelle - Soupe à l'endive

Catégorie : Soupes (produits)

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes du produit Soupe à l'endive - La ferme du petit Cuincy et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments...

Lire la suite

Date: 2016-08-08 16:17:33
Site : informationsnutritionnelles.fr

Thèmes liés : soupe a l'endive / soupe a l endive / soupe d'endives / soupe d endives / soupe aux endives

Recette : Endives roulées au jambon - monmenu.fr

Un plat simple et rapide qui fera aimer les endives aux petits comme au plus grands.

Préparation des légumes

Laver les endives, enlever les premières feuilles.

Couper les cones à labase des endives et les faire cuire 10 minutes à la vapeur.

Préparation des roulées

Rouler chaque endive dans une tranche de jambon puis les placer dans le plat de cuisson. Assaisonner la béchamel avec du poivre du sel et de la noix de muscade puis la verser sur le plat. Finir en garnissant avec le gruyère.

Cuisson

Dans un four préchauffé à 180°c, mettre à cuire 10 minutes pour récharuffer la béchamel et gratiner le...

Lire la suite


Site : http://www.monmenu.fr

Thèmes liés : apport calorique endive au jambon / gratin d'endives au jambon calories / calories endives au jambon bechamel / calories endives au jambon / recette d'endives au jambon a la creme fraiche

L’endive : présentation, production, consommation ...

Bienvenue > Les fruits et légumes > Liste fruits et légumes > Endive

Endive

Pas besoin d'être chti pour aimer le chicon ! Croquant cru et fondant cuit, ce délicieux légume issu de l'amélioration d'une chicorée sauvage est typique du nord de la France. Sa culture nécessite un savoir-faire pointu, grâce auquel l'endive (ainsi qu'on l'appelle partout ailleurs) vous apporte ses bienfaits nutritionnels.

L'endive a été...

Lire la suite


Site : lesfruitsetlegumesfrais.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / faire pousser des endives dans l'eau / culture des endives dans l'eau / recette endives cuites a l'eau / endives cuites a l'eau

Informations Nutritionnelles - Gratin d'endives et jambon

Catégorie : Plats à base de viande ou volaille

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de gratin d'endives et jambon et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux...

Lire la suite

Date: 2016-08-08 16:16:46
Site : informationsnutritionnelles.fr

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon calories / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon / valeur nutritionnelle endives au jambon / gratin d'endives

Informations Nutritionnelles - Gratin d'endives et jambon

Catégorie : Plats à base de viande ou volaille

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de gratin d'endives et jambon et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux...

Lire la suite

Date: 2016-08-08 16:16:46
Site : informationsnutritionnelles.fr

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon calories / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon / valeur nutritionnelle endives au jambon / gratin d'endives

Composition nutritionnelle Endive | Aprifel

Composition nutritionnelle

APPORT CALORIQUE ET REPARTITION DES MACRONUTRIMENTS

L'endive apporte en moyenne 17,40 kcal pour 100 g, soit 73,20 kJ, lorsqu'elle est crue et 17,90 kcal, soit 75,20 kJ lorsqu'elle est cuite.

Une endive pèse en moyenne 150...

Lire la suite


Site : http://www.aprifel.com

Thèmes liés : endives apport nutritionnel

Recette : Salade d'endives au bleu et aux noix - monmenu.fr

Combien de calories dans 100gr de Salade d'endives au bleu et aux noix?

Il y a 97 calories (Kcal) dans 100 gr de Salade d'endives au bleu et aux noix. Une portion de Salade d'endives au bleu et aux noix (soit 123 gr) contient 119 calories...

Lire la suite


Site : http://www.monmenu.fr

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et bleu / recette de salade d'endives au bleu / recette de salade d'endives aux noix / recette salade endives bleu noix / salade d'endives au bleu

Pavé de saumon sur lit d'endives

Emincer les endives en fines lamelles en retirant le coeur de chaque endive.

Faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile Isio 4 les endives dans une casserole, à feu vif, 5 minutes. Recouvrir et mettre de coté.

Préparer une sauce avec 4 cuillères à...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:09:35
Site : http://astucesetrecettes.quickbb.net

Thèmes liés : soupe d'endives / soupe d endives / endives apport nutritionnel / saumon endives

Crème d’endive aux noix de St Jacques et aux champignons ...

Crème d'endive aux noix de St Jacques et aux champignons

26 octobre 2015 0 858 Vues

Proportions pour 4 Personnes

Temps de Préparation 10 à 20 Minutes

Temps de Cuisson 30 à 40 Minutes

 

Un velouté d'endive tout en finesse agrémenté de noix de St Jacques

juste snackées et de champignons biens dorés. Un régal pour les fêtes.

 

12 noix de Saint-Jacques (sans corail)

300 g de champignons...

Lire la suite


Site : http://www.avosassiettes.fr

Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / salade d'endives aux noix de st jacques / salade d'endives noix de saint jacques / creme d'endives saint jacques / salade endives noix de st jacques

Endive, page 3 | E-santé

Valeur nutritionnelle de l'endive

Amères ?

Une endive doit toujours être bien blanche avec le bord des feuilles jaune pâle. Des traînées ou un pied rouges signifient une oxydation, donc une cueillette remontant à plusieurs jours. Il faut toujours enlever les premières feuilles des endives, par hygiène, et l'intérieur du pied (c'est là que l'amertume est concentrée), puis les essuyer mais ne pas les laver car l'eau...

Lire la suite


Site : http://www.e-sante.fr

Thèmes liés : culture des endives dans l'eau / endives a l'eau / endives a l eau / endives valeur nutritionnelle / endives apport nutritionnel