Pour apéro sympa ......Barquettes d'endives au roquefort ...

Barquettes d'endives au roquefort et magret de canard

vendredi 18 janvier 2013

Barquettes d'endives au roquefort et magret de canard

 

8 tranches de magret fumé

, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de vinaigre de noix,

Sel, Poivre

Otez les pieds des endives et détachez les feuilles.

Rincez-les et puis posez-les dans une assiette de présentation.

Coupez le Roquefort en petits cubes.

Enlevez le gras des magrets et coupez-les en 2 dans la longueur...

Lire la suite


Site : http://mamisette.canalblog.com

Thèmes liés : barquette d'endives au roquefort / barquettes d'endives apero / soupe d'endives au roquefort / barquette d'endives / barquette d endives

Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole ...

Barquettes d'endive pour l'apéro, houmous, guacamole, roquefort endive apéro houmous guacamole saumon ceviche roquefort poires

Quelques mots sur la recette

Rapides et faciles préparez ces mises en bouche gourmandes pour l'apéritif. Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de l'apéro, au brunch. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et...

Lire la suite


Site : http://chefsimon.com

Bateau d'endives au Roquefort Société - Roquefort Société

Bateau d'endives au Roquefort Société

Ingrédients

Mélanger du beurre avec le Roquefort Société.

Prendre une feuille d'endive et tartiner-la avec la...

Lire la suite


Site : http://www.roquefort-societe.com

Thèmes liés : endives roquefort beurre / endives apero roquefort / recette endive roquefort / apero feuilles d'endives / endives roquefort

Salade d'endive au roquefort et poires - Apéro dinatoire

Endive / Poire / Roquefort en bouchée !

21 mai 2015

Avec le beau temps qui arrive, j'ai une recette qui fait plaisir au plus grand nombre et qui change de l'ordinaire... ma fameuse salade !

Ce qu'il vous faut pour 4 personnes :

5 endives,

120 grammes de roquefort (souvent c'est la taille d'un paquet standard),

Velouté de balsamique,

Huile d'olive,

Sel / Poivre,

Commencez par bien laver les endives, puis coupez-les en petits morceaux assez fins. Laissez de côté.

�?pluchez les...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 07:23:39
Site : apero-dinatoire.fr

Thèmes liés : salade d'endives au roquefort et poires / recette salade endive poire roquefort / salade endives roquefort poires / salade endives poires roquefort noix / salade d'endives noix sauce roquefort

Recettes de barquettes d'endive pour l'apéro, houmous ...

Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de l'apéro, au brunch. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et poires, des idées toutes simples pour transformer un apéritif entre amis ou une entrée toute simple en exploit gastronomique.

barquettes d'endives pour l'apéro ou l'entrée  Janet Hudson

Recette de barquettes d'endives garnis de...

Lire la suite

Date: 2016-12-21 11:00:29
Site : streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com

Thèmes liés : recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / barquettes d'endives apero / recette salade d'endives au saumon fume / barquettes d'endives au saumon fume

Apéro minceur: les endives au roquefort | urbangirl ...

Apéro minceur: les endives au roquefort

Partager cet article

par LauraPerrard , Gastronomie , Gourmand & léger

Les apéros entre amis en début de soirée, on adore ça ! Oui mais qui dit apéro dit souvent également « chips, charcuterie, tapas en séries, verre de vin...; en un mot: CALORIES ! ». Nous allons vous présenter aujourd'hui une recette originale...

Lire la suite


Site : http://urbangirl.fr

Thèmes liés : recette salade endive poire roquefort / recette endive roquefort poire / recette aperitif endive roquefort / recette de la salade d'endives au roquefort / recette entree endive roquefort

Recettes de barquettes d'endive pour l'apéro, houmous ...

Recette de barquettes d'endives garnis de pruneaux au lard, sauce roquefort miel

Des endives violettes garnies de pruneaux au lard ou bacon, sauce roquefort  Daniel Zemans

pour 20 barquettes

10 cl de crème fraîche liquide

50 g de Roquefort ou autre fromage bleu

2 pommes

jus d'un demi citron

Préparation:

Faites tremper les pruneaux une heure dans de l'eau chaude, selon les goûts aromatisez l'eau avec du cognac ou de l'armagnac

Lavez les...

Lire la suite

Date: 2019-04-07 09:07:47
Site : streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com

Recette de salade d’endives au saumon, roquefort et noix

Recette de salade d'endives au saumon, roquefort et noix

Comment faire une salade d'endives au saumon, roquefort et noix. Recette facile. Assaisonnée avec du vinaigre balsamique et du miel. C'est délicieux !

Aimez-vous les endives en salade ? Coupés en lanières, on peut ajouter les ingrédients que vous aimez. À cette occasion, j'ai préparé cette salade d'endives au saumon, roquefort et...

Lire la suite


Site : http://jesuisuncuisinier.fr

Salade d'endive au roquefort et poires - apero-dinatoire.fr

Avec le beau temps qui arrive, j'ai une recette qui fait plaisir au plus grand nombre et qui change de l'ordinaire... ma fameuse salade !

Ce qu'il vous faut pour 4 personnes :

5 endives,

120 grammes de roquefort (souvent c'est la taille d'un paquet standard),

Velouté de balsamique,

Huile d'olive,

Sel / Poivre,

Commencez par bien laver les endives, puis coupez-les en petits morceaux assez fins. Laissez de côté.

Épluchez les poires, et coupez-les également enfin...

Lire la suite


Site : apero-dinatoire.fr

Thèmes liés : salade d'endives au roquefort et poires / salade d'endives huile de noix / salade d'endives noix sauce roquefort / salade d'endives au roquefort sauce / salade d endives sauce roquefort

Endives garnies pour l'apéro - Paperblog

Endives garnies pour l'apéro

 17/12/2011

L'idée de garnir les feuilles d'endives n'est pas nouvelle! mais parfois, on oublie ces petites recettes si simples qui font de l'effet... donc, il n'est pas inutile de la...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:37:19
Site : paperblog.fr

Thèmes liés : apero endives garnies saumon / apero endives garnies / apero feuilles d'endives / salade d'endives aux noix et saumon fume / endives saumon fume fromage blanc

Poêlée d'endives au beurre de clémentine, roquefort et ...

Poêlée d'endives au beurre de clémentine, roquefort et noix de pécan

Publié le

4 février 2017

par Lova P.R

Une nouvelle rubrique "Accords mets et vins" est née avec mon partenaire  Les Caves ,  e-commerçant de grands vins en ligne, vous y trouvera forcément votre bonheur avec ces 800 références.

J'avoue, je ne connaissais pas grand chose en vin à vrai dire avant de vivre en...

Lire la suite


Site : http://www.grainedefaimkely.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / endives roquefort beurre / recette de la salade d'endives au roquefort

Barquette d'endives au roquefort et aux noix | Kilometre-0.fr

Les endives arrivent sur les étals. Prenez des toutes petites pour l'apéro !

Plus facile, vous allez avoir du mal à trouver :-)

Les endives arrivent sur les étals. Prenez des toutes petites pour l'apéro ! Plus facile, vous allez avoir du mal à trouver :-)

La...

Lire la suite


Site : kilometre-0.fr

Thèmes liés : barquette d'endives au roquefort / apero feuilles d'endives / recette d'endives facile / barquettes d'endives apero / barquette d'endives

Apéro dinatoire : Bouchées d'endives au thon - Senteurs et ...

06 novembre 2009

Apéro dinatoire : Bouchées d'endives au thon

Comme souvent apéro rime avec gâteaux salés, chips et autres cacahuètes, voici une petite idée fraîche, parfumée, croquante. Vous n'aimez pas les endives? Pas de problèmes, puisqu'ici elle ne sert que de support comestible, comme une petite barquette. Les goûts associés à l'intérieur atténueront alors cette petite amertume, qui selon moi, donne tout son charme à ce légume.

Ingrédients, pour 15 bouchées:

15 feuilles d'endives (les plus larges, pour mieux les remplir)

1...

Lire la suite


Site : http://senteursaromates.canalblog.com

Thèmes liés : apero feuilles d'endives / barquettes d'endives apero / barquette d'endives au thon / endives apero dinatoire / endives apero thon

Quiche aux endives et aux 2 fromages - Amuses bouche

Quiche aux endives et aux 2 fromages

Publié le

25 mars 2006

par sylvieaa

Je sais que l'on arrive en fin de saison de l'endive mais je ne pouvais pas ne pas vous  faire connaître ma fameuse quiche aux endives.

Au début, je la faisais avec du gouda fruité, râpé dans la crème et coupé en lamelles et disposé en soleil sur la quiche. Mais un jour, j'avais un reste de roquefort et je l'ai...

Lire la suite


Site : http://www.amusesbouche.fr

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette quiche endives roquefort / recette quiche endives maroilles / recette quiche endives sans pate / recette d'endives cuites a la vapeur

Entrée et apéro | Pearltrees

Crumbles d'endives - recette du crumble d'endives au foie gras - Recette par Chef Simon. Ingrédients Recette de crumble d'endives au foie gras pour 8 personnes150 g de foie gras cuit ou mi-cuit - 4 belles endives - 30 grammes de pistaches - 4 tranches de pain d'épices.

Convertisseur Voici quelques outils pour tenter de convertir les recettes selon les mesures ou températures indiquées......

Lire la suite


Site : http://www.pearltrees.com

barquette endive aperitif - wechwech Recherche

Recettes de Barquette D Endives Aperitif - myTaste.fr

(Description renvoyée par le site):

Recettes pour barquette d endives aperitif. Sur myTaste.fr vous trouverez les recettes de 10 ainsi que des milliers de recettes similaires....

(Lien ci-dessous):

Les barquettes d'endives à l'apéritif ...

(Description renvoyée par le site):

Les barquettes d'endives à l'apéritif Voici une bonne...

Lire la suite


Site : http://www.wechwech.info

Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette barquettes d'endives aperitives / barquette d'endives aperitives roquefort / barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquette d'endives aperitives