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Apero dinatoire: Recettes faciles avec des endives

Déjà testé les toast sur endives, c'est divin ! Bises à vous !

Posté par aufildeux , mardi 10 décembre 2013 à 15:46 | | Répondre

Vous mettez quoi dessus? ça peut être intéressant pour tester de nouvelles choses!

Posté par Gloewen , samedi 4 janvier 2014 à 12:11 | | Répondre

Très apprécié ici aussi (meilleur pour la ligne et moins bourratif que les toasts sur du pain), j'y mets : des rillettes de saumon (mélange de saumon fumé, saumon frais cuit dans un peu de beurre, poivre et aneth),...

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Apéro dinatoire : Bouchées d'endives au thon - Senteurs et ...

06 novembre 2009

Apéro dinatoire : Bouchées d'endives au thon

Comme souvent apéro rime avec gâteaux salés, chips et autres cacahuètes, voici une petite idée fraîche, parfumée, croquante. Vous n'aimez pas les endives? Pas de problèmes, puisqu'ici elle ne sert que de support comestible, comme une petite barquette. Les goûts associés à l'intérieur atténueront alors cette petite amertume, qui selon moi, donne tout son charme à ce légume.

Ingrédients, pour 15 bouchées:

15 feuilles d'endives (les plus larges, pour mieux les remplir)

1...

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Salade d'endive au roquefort et poires - Apéro dinatoire

Endive / Poire / Roquefort en bouchée !

21 mai 2015

Avec le beau temps qui arrive, j'ai une recette qui fait plaisir au plus grand nombre et qui change de l'ordinaire... ma fameuse salade !

Ce qu'il vous faut pour 4 personnes :

5 endives,

120 grammes de roquefort (souvent c'est la taille d'un paquet standard),

Velouté de balsamique,

Huile d'olive,

Sel / Poivre,

Commencez par bien laver les endives, puis coupez-les en petits morceaux assez fins. Laissez de côté.

�?pluchez les...

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Date: 2016-12-23 07:23:39
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Idée apéro facile : des endives façon mimosa - La ...

Bref une recette incontournable et rapide surtout! 

C'est assez étonnant, ça sort de l'ordinaire tout en restant simple! 

Si vous avez d'autres envies apéro, je vous propose mes bouchées pain d'épices/mangue/foie gras , mes croustillants au deux saumons ou encore mes corolles de chorizo...

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