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Endives au jambon béchamel légère | Cooking Chef de ...
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Endives au jambon béchamel légère
0
Fécule de maïs (type maïzena)
chapelure
1 pincée de noix de muscade
6 endives
6 Tranches de jambon blanc
30 grammes d'emmental râpé
40 grammes de Fécule de maïs (type maïzena)
1 cuillère à café de chapelure - (Facultatif)
50 centilitres de lait demi-écrémé
20 grammes de beurre
Commande mélange
1
Mettre 1 litre d'eau dans le bol inox sans accessoire, fermer avec le couvercle anti-projections et régler la température au maximum en mélange 3. Pendant ce temps préparer les...
Site :
cooking-chef.fr
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