Les RecettàJo: Cassolette d’endives et de charcuterie au ...

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vendredi 20 janvier 2012

Cassolette d'endives et de charcuterie au Maroilles

Récemment, en faisant mes courses,  je fus tentée par les Maroilles dans l'étal du fromager,  j'en pris la moitié d'un , au primabord pour faire une goyère ; chemin faisant, je continue mes courses et passant devant la charcuterie, je me dis qu'il faudrait que je fasse...

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Date: 2016-12-20 13:53:12
Site : lesrecettajo.blogspot.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau

Charlotte d’endives - Le Guide de la Cocotte-Minute

Ouverture/fermeture : système coulissant qui permet une ouverture sans efforts

Cuisson: 2 vitesses pour cuire légumes et viandes

Précision de cuisson: jusqu'à 97 % des vitamines préservées

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Site : https://www.ta-cocotte.com

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Rôti de veau aux endives caramélisées | LE GRAND PASTIS

Rôti de veau aux endives caramélisées

5 novembre 2018

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Préparation : 5 min / Cuisson : 30 min

Votre marché pour 6 personnes : 1 rôti de veau de 1,2 kg ; 6 endives ; 3 oranges ; 3 cuillères à soupe de miel ; 50 g de beurre ; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ; sel et poivre.

On y va : chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte, colorer le rôti de...

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Site : le-grand-pastis.com

Thèmes liés : recette endives caramelisees jus d'orange / endives au miel et jus d'orange / soupe d'endives a l'orange / soupe d'endives pomme de terre / endives au beurre d'orange

Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...

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Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!

Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!

Sélection du...

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Site : http://selection.readersdigest.ca

Recette Gratin de chicons du Nord - Recette traditionnelle ...

Le gratin de chicons est une roulade d'endives au jambon gratinée. Ce plat qui provient de la cuisine Belge est très apprécié dans le Nord.

Ingrédients :

8 chicons du Nord (endives)

20g de beurre

2 cuillères à soupe de farine

25cl de lait

8 tranches fines de jambon blanc

600g d'emmental rapé

Sel, poivre

Préparation :

Nettoyez les chicons en retirant les feuilles...

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Site : http://www.lechtimarche.fr

Endives braisées aux champignons de Paris avec e-sante.be

Endives braisées aux champignons de Paris

Type :

plats  

Pour 4 personnes Ingrédients Champignons de Paris : 250 g Endives : 8 Échalotes : 2 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Sel, poivre Nettoyez les champignons de Paris et coupez-les en petits dés. Nettoyez également les endives et taillez-les en deux dans le sens de la longueur....

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Date: 2016-12-24 00:24:37
Site : http://recette.e-sante.be

Thèmes liés : recette avec endives braisees aux champignons / soupe d'endives cocotte minute / cuisson d'endives a la cocotte minute / cuisson endives braisees cocotte minute / endives braisees cocotte minute