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Roulades de chicons au serrano ; œufs brouillés à la truffe<br />
Pour 4 personnes :
8 beaux
chicons (endives blanches) de pleine terre
8 grandes tranches de...
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Date: 2009-12-27 15:10:28
Thèmes liés
: jambon /
salade endives aux noix /
recette endive aux jambons
Crème brûlée à la tomate confite et au parmesan
Pour environ 15 petits ramequins (Ø 8 à 10 cm) :
150 gr de tomates confites
1 L de crème...
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Date: 2007-01-12 08:00:00
Thèmes liés
: salade endives aux noix /
recette endive au four /
recette
Rillettes oeuf-jambon
Pour 8 personnes :
4 oeufs
200 g de jambon cuit coupé en tranches
1 bouquet de persil
1...
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Date: 2007-07-04 07:00:00
Thèmes liés
: jambon /
recette endive aux jambons /
endives au fromage
Velouté de palourdes et de praires
pour 6 personnes
1,5 l de bouillon de légumes
Quelques filaments de safran
1 gros bouquet de...
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Date: 2008-11-07 08:00:00
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: recette noix saint jacques endive /
saint jacques endives /
veloute aux endives
Noix de Saint-Jacques aux champignons
Pour 4 personnes
:
16 coquilles St Jacques fraîches
400 g de champignons sauvages
20 cl de...
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Date: 2005-09-26 22:45:00
Thèmes liés
: recette noix saint jacques endive /
saint jacques endives /
poulet aux endives
Millefeuille de Saint-Jacques et jambon bellota
Préparation
Emincez les endives grossièrement.
Dans une poêle, faites-les étuver dans le...
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Date: 2010-12-26 16:01:00
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: saint jacques endives /
salade endives aux noix /
jambon
Poêlée de coquille Saint-Jacques au céleri rave et safran
Pour 4 personnes
:
12 coquilles Saint-jacques
200 g de céleri rave
1 branche de romarin
1...
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Date: 2007-01-09 08:00:00
Thèmes liés
: recette noix saint jacques endive /
saint jacques endives /
salade endives aux noix
Noix de Saint jacques poelées aux palourdes à la cardamome
Pour 4 personnes :
4 noix de saint jacques sans le corail
800 g de palourdes dans leur...
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Date: 2007-02-25 15:53:00
Thèmes liés
: recette noix saint jacques endive /
saint jacques endives /
recette
Brochettes de noix de saint Jacques au romarin et citron
Pour 4 personnes
12 grosses noix de saint jacques
2 citrons non traités
4 branches de romarin...
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Date: 2006-02-27 23:42:00
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: recette noix saint jacques endive /
saint jacques endives /
recette
Tarte fine aux poires et Bleu d'Auvergne
Ingrédients pour 4 personnes
250 g de pâte feuilletée
200 g de Bleu d’Auvergne
4 poires...
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Date: 2009-11-29 11:31:47
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: endives au bleu /
endives au fromage /
salade endives aux noix