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Terrine aux noix de Saint-Jacques
Pour 4 personnes :
15 noix de saint jacques
6 noix de saint jacques avec le corail
3 oeufs...
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Date: 2005-11-07 22:36:00
Thèmes liés
: recette noix saint jacques endive /
saint jacques endives /
recette
Noix de St-Jacques sautées aux poireaux et noisettes
Pour 4 personnes :
8 noix de St-Jacques (sans le corail)
3 poireaux
1 gros oignon (doux, de...
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Date: 2007-11-24 10:29:10
Thèmes liés
: recette noix saint jacques endive /
saint jacques endives /
recette de soupe aux endives
Potage d'haricots verts aux amandes
Pour 6 personnes :
500 g d’haricots verts équeutés
1 litre de bouillon de légumes...
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Date: 2008-08-18 07:00:00
Thèmes liés
: recette de soupe aux endives /
veloute aux endives /
salade endives aux noix
Echine de porc aux chicons braisés à la liégeoise
Pour 4 personnes :
1 kg de chicons
4 tranches épaisses d’échine de porc (désossées)
400 gr...
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Date: 2006-10-29 10:26:00
Thèmes liés
: recette endive aux jambons /
lotte aux endives /
veloute aux endives
Oeuf poché aux chicons(endives) nappé de sauce mousseline
Pour 4 personnes:
4 chicons
(endive)
4 oeufs
entiers
2 jaunes d’oeuf
150 g de beurre
2...
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Date: 2006-01-10 00:00:00
Thèmes liés
: recette de quiche aux endive /
recette de soupe aux endives /
quiche aux endives
Soupe de panais et topinambours à la cardamome - Epicurien.be
Ingrédients pour 6 personnes
250 gr de
topinambours ,
3
panais
1 l de
bouillon de veau ...
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Date: 2010-01-07 13:22:00
Thèmes liés
: recette de soupe aux endives /
soupe /
soupe d endive
Homards flambés au cognac aux chicons (endives)
Pour 4 personnes :
4 homard d’environ 600 gr chacun
1 Kg d’endives (chicons)
Le jus d’un...
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Date: 2006-12-07 16:12:00
Thèmes liés
: recette de quiche aux endive /
recette de soupe aux endives /
salade endives aux noix
Vinaigrette à la gueuze framboise
Les proportions :
1 cuillère à soupe de moutarde (moutarde
de Gand)
2 cuillères à soupe de...
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Date: 2005-01-31 08:00:00
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: salade endives pommes /
recette /
recette endive aux jambons
Velouté de fenouil au chèvre frais
Pour 4 personnes :
4 bulbes de fenouil
1 chèvre frais (ex. Sainte-Maure)
2 gousses d’ail
30...
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Date: 2007-01-19 12:14:00
Thèmes liés
: veloute aux endives /
recette endive au gratin /
endives au fromage
Roulades de chicons à la bière
Pour 4 personnes
:
4 chicons (endives)
4 tranches de poitrine de porc fumée (ou lard...
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Date: 2004-10-05 07:00:00
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: recette endive au gratin /
gratin endive jambon /
endives au beurre