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Cuisson vapeur : le panier bambou | Page 3 - consoglobe.com

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Cuisson vapeur, les alternatives : panier en bambou, papillotes et moules en silicone

La cuisson vapeur peut s'opérer de multiples manières, tout dépend du matériel dont vous disposez !

Les paniers vapeur en bambou

Les paniers en bambou sont souvent associés à la cuisine asiatique (confection de bouchées vapeur). Mais vous pouvez également cuire toute une variété de produits dans ces petits paniers esthétiques.

Pour cuire vos aliments à la vapeur avec des paniers en bambou, voici quelques règles de base :

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Thèmes liés : cuisson d'endives a la vapeur / cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / cuisson vapeur endive / cuisson des endives dans l'eau

Quand et comment faire ses semis ? | Page 2

Planter les semis en suivant le calendrier lunaire

Bien savoir planter les graines est souvent une question de technique et de savoir-faire. Mais savoir quand planter, c'est autre chose ! Tout d'abord, et pour avoir une idée générale de quand semer, on peut consulter le Guide des semences bio et particulièrement son calendrier des semis et récoltes.

Semis de tomates © Geshas

Mais quand...

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Thèmes liés : quand comment planter endives / comment planter des graines d'endives