Site : http://recettesdesissi.blogspot.com
Classement : 755 / 854
2 articles sélectionnés
LES RECETTES CHOUETTES DE SISSI: CHIFFONNADE D'ENDIVES AUX ...
- 1 oignon + 1 ou 2 gousses d'ail + persil
- 1 barquette de lardons fumés
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 20 cl de crème fraiche
- 300 g de champignons de Paris + un mélange forestier
* Faire revenir l'oignon émincé et les lardons dans un filet d'huile d'olive
* Rajouter les endives coupées en lamelles (après avoir couper le "trognon" et...
Date: 2016-12-07 16:30:47
Thèmes liés : soupe d'endives au lardons / fondue d'endives aux lardons / chiffonnade d'endives a la creme / creme d'endives recette / chiffonnade d'endives
LES RECETTES CHOUETTES DE SISSI: ENDIVES ET CAROTTES A LA ...
RIEN NE SE JETTE... NOUS ALLONS ENSEMBLE ACCOMMODER LES "RESTES"... ET SUBLIMER TOUS LES PRODUITS !!!
mercredi 31 octobre 2012
ENDIVES ET CAROTTES A LA CRÈME...
... et fond de veau
- 1 barquette de lardons fumés
- 4 tranches de jambon cuit fumé
- Ail, persil, herbes de Provence (Ducros)
- 1 ou 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillère à café de fond de veau
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 100 ml d'eau
- 3 portions de "tartare ail et fines herbes" (ou Boursin)
- 20 cl de crème fraiche liquide
- Sel et...
Date: 2016-12-07 16:30:47
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / soupe d'endives et carottes / recette d'endives cuites a l'eau / endives au jambon sans creme fraiche / recette d'endive cuite au jambon
2 Ressources